Palačinky s jahodami a tvarohovým krémem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Palačinky“ |
doplnění textu a šablony receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na palačinky s jahodami a tvarohovým krémem | |||
|ingredience=pro 4 osoby: 4 středně velká vejce<br>2 sáčky vanilkového cukru<br>špetka soli<br>150 ml mléka<br>125 ml minerálky<br>125 g mouky<br>1 vanilkový pudink (na | |||
500 ml hmoty)<br>500 g jahod<br>80 g cukru<br>25 g mandlových lupínků<br>200 g zakysané smetany<br>2–3 lžičky citrónové šťávy<br>300 g netučného tvarohu<br>4–5 snítek meduňky<br>30 g másla<br>meduňka a práškový cukr na ozdobu - 0 5 / đ Ţ Vajíčka<br>vanilkový cukr a slů rozšleháme metlou. | |||
|postup=1. Rozpočet pro 4 osoby: 4 středně velká vejce, 2 sáčky vanilkového cukru, špetka soli, 150 ml mléka, 125 ml minerálky, 125 g mouky, 1 vanilkový pudink (na | |||
500 ml hmoty), 500 g jahod, 80 g cukru, 25 g mandlových lupínků, 200 g zakysané smetany, 2–3 lžičky citrónové šťávy, 300 g netučného tvarohu, 4–5 snítek meduňky, 30 g másla, meduňka a práškový cukr na ozdobu - 0 Ţ Vajíčka, vanilkový cukr a slů rozšleháme metlou.<br>2. Přidáme mléko, vodu a promícháme.<br>3. Přidáváme mouku a pudinkový prášek.<br>4. Necháme 20 minut odpočinout.<br>5. Omyjeme jahody a necháme je okapat.<br>6. Pak je rozpůlíme, pocukrujeme a necháme odležet.<br>7. Mandlové lupínky opražíme na suché pánvi a necháme je vychladnout.<br>8. Smícháme tvaroh, zakysanou smetanu, vanilkový cukr, zbytek práškového cukru, citrónovou šťávu a mléko.<br>9. Meduňku omyjeme.<br>10. Rozpustíme máslo a naběračkou přiléváme těsto, jehož povrch poklademe několika lístky meduňky.<br>11. Jakmile je spodní strana upečená, palačinku obrátíme.<br>12. Z těsta usmažíme 8 zlatavých palačinke.<br>13. Servírujeme ještě teplé, ozdobené jahodami, tvarohovým krémem a posypané mandlovými lupínky.<br>14. Dozdobíme meduňkou a cukrem.<br>15. 1 , + 0 1 1 2 + 0 Příprava asi 45 minut Jedna porce asi 2472 kJ/590 kcal Ý l S | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Palačinky, Dezerty a poháry | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* pro 4 osoby: 4 středně velká vejce | |||
* 2 sáčky vanilkového cukru | |||
* špetka soli | |||
* 150 ml mléka | |||
* 125 ml minerálky | |||
* 125 g mouky | |||
* 1 vanilkový pudink (na | |||
500 ml hmoty) | |||
* 500 g jahod | |||
* 80 g cukru | |||
* 25 g mandlových lupínků | |||
* 200 g zakysané smetany | |||
* 2–3 lžičky citrónové šťávy | |||
* 300 g netučného tvarohu | |||
* 4–5 snítek meduňky | |||
* 30 g másla | |||
* meduňka a práškový cukr na ozdobu - 0 5 / đ Ţ Vajíčka | |||
* vanilkový cukr a slů rozšleháme metlou. | |||
== Postup == | |||
Rozpočet pro 4 osoby: 4 středně velká vejce, 2 sáčky vanilkového cukru, špetka soli, 150 ml mléka, 125 ml minerálky, 125 g mouky, 1 vanilkový pudink (na | |||
500 ml hmoty), 500 g jahod, 80 g cukru, 25 g mandlových lupínků, 200 g zakysané smetany, 2–3 lžičky citrónové šťávy, 300 g netučného tvarohu, 4–5 snítek meduňky, 30 g másla, meduňka a práškový cukr na ozdobu - 0 Ţ Vajíčka, vanilkový cukr a slů rozšleháme metlou. Přidáme mléko, vodu a promícháme. Přidáváme mouku a pudinkový prášek. Necháme 20 minut odpočinout. Omyjeme jahody a necháme je okapat. Pak je rozpůlíme, pocukrujeme a necháme odležet. Mandlové lupínky opražíme na suché pánvi a necháme je vychladnout. Smícháme tvaroh, zakysanou smetanu, vanilkový cukr, zbytek práškového cukru, citrónovou šťávu a mléko. Meduňku omyjeme. Rozpustíme máslo a naběračkou přiléváme těsto, jehož povrch poklademe několika lístky meduňky. Jakmile je spodní strana upečená, palačinku obrátíme. Z těsta usmažíme 8 zlatavých palačinke. Servírujeme ještě teplé, ozdobené jahodami, tvarohovým krémem a posypané mandlovými lupínky. Dozdobíme meduňkou a cukrem. 1 , + 0 1 1 2 + 0 Příprava asi 45 minut Jedna porce asi 2472 kJ/590 kcal Ý l S | |||
[[Kategorie:Palačinky]] | |||
[[Kategorie:Dezerty a poháry]] | |||
Aktuální verze z 16. 8. 2025, 22:56
Palačinky s jahodami a tvarohovým krémem
Recept na palačinky s jahodami a tvarohovým krémem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Palačinky, Dezerty a poháry |
Ingredience
pro 4 osoby: 4 středně velká vejce
2 sáčky vanilkového cukru
špetka soli
150 ml mléka
125 ml minerálky
125 g mouky
1 vanilkový pudink (na 500 ml hmoty)
500 g jahod
80 g cukru
25 g mandlových lupínků
200 g zakysané smetany
2–3 lžičky citrónové šťávy
300 g netučného tvarohu
4–5 snítek meduňky
30 g másla
meduňka a práškový cukr na ozdobu - 0 5 / đ Ţ Vajíčka
vanilkový cukr a slů rozšleháme metlou.
2 sáčky vanilkového cukru
špetka soli
150 ml mléka
125 ml minerálky
125 g mouky
1 vanilkový pudink (na 500 ml hmoty)
500 g jahod
80 g cukru
25 g mandlových lupínků
200 g zakysané smetany
2–3 lžičky citrónové šťávy
300 g netučného tvarohu
4–5 snítek meduňky
30 g másla
meduňka a práškový cukr na ozdobu - 0 5 / đ Ţ Vajíčka
vanilkový cukr a slů rozšleháme metlou.
Postup
1. Rozpočet pro 4 osoby: 4 středně velká vejce, 2 sáčky vanilkového cukru, špetka soli, 150 ml mléka, 125 ml minerálky, 125 g mouky, 1 vanilkový pudink (na
500 ml hmoty), 500 g jahod, 80 g cukru, 25 g mandlových lupínků, 200 g zakysané smetany, 2–3 lžičky citrónové šťávy, 300 g netučného tvarohu, 4–5 snítek meduňky, 30 g másla, meduňka a práškový cukr na ozdobu - 0 Ţ Vajíčka, vanilkový cukr a slů rozšleháme metlou.
2. Přidáme mléko, vodu a promícháme.
3. Přidáváme mouku a pudinkový prášek.
4. Necháme 20 minut odpočinout.
5. Omyjeme jahody a necháme je okapat.
6. Pak je rozpůlíme, pocukrujeme a necháme odležet.
7. Mandlové lupínky opražíme na suché pánvi a necháme je vychladnout.
8. Smícháme tvaroh, zakysanou smetanu, vanilkový cukr, zbytek práškového cukru, citrónovou šťávu a mléko.
9. Meduňku omyjeme.
10. Rozpustíme máslo a naběračkou přiléváme těsto, jehož povrch poklademe několika lístky meduňky.
11. Jakmile je spodní strana upečená, palačinku obrátíme.
12. Z těsta usmažíme 8 zlatavých palačinke.
13. Servírujeme ještě teplé, ozdobené jahodami, tvarohovým krémem a posypané mandlovými lupínky.
14. Dozdobíme meduňkou a cukrem.
15. 1 , + 0 1 1 2 + 0 Příprava asi 45 minut Jedna porce asi 2472 kJ/590 kcal Ý l S
2. Přidáme mléko, vodu a promícháme.
3. Přidáváme mouku a pudinkový prášek.
4. Necháme 20 minut odpočinout.
5. Omyjeme jahody a necháme je okapat.
6. Pak je rozpůlíme, pocukrujeme a necháme odležet.
7. Mandlové lupínky opražíme na suché pánvi a necháme je vychladnout.
8. Smícháme tvaroh, zakysanou smetanu, vanilkový cukr, zbytek práškového cukru, citrónovou šťávu a mléko.
9. Meduňku omyjeme.
10. Rozpustíme máslo a naběračkou přiléváme těsto, jehož povrch poklademe několika lístky meduňky.
11. Jakmile je spodní strana upečená, palačinku obrátíme.
12. Z těsta usmažíme 8 zlatavých palačinke.
13. Servírujeme ještě teplé, ozdobené jahodami, tvarohovým krémem a posypané mandlovými lupínky.
14. Dozdobíme meduňkou a cukrem.
15. 1 , + 0 1 1 2 + 0 Příprava asi 45 minut Jedna porce asi 2472 kJ/590 kcal Ý l S
Ingredience
editovat- pro 4 osoby: 4 středně velká vejce
- 2 sáčky vanilkového cukru
- špetka soli
- 150 ml mléka
- 125 ml minerálky
- 125 g mouky
- 1 vanilkový pudink (na
500 ml hmoty)
- 500 g jahod
- 80 g cukru
- 25 g mandlových lupínků
- 200 g zakysané smetany
- 2–3 lžičky citrónové šťávy
- 300 g netučného tvarohu
- 4–5 snítek meduňky
- 30 g másla
- meduňka a práškový cukr na ozdobu - 0 5 / đ Ţ Vajíčka
- vanilkový cukr a slů rozšleháme metlou.
Postup
editovatRozpočet pro 4 osoby: 4 středně velká vejce, 2 sáčky vanilkového cukru, špetka soli, 150 ml mléka, 125 ml minerálky, 125 g mouky, 1 vanilkový pudink (na 500 ml hmoty), 500 g jahod, 80 g cukru, 25 g mandlových lupínků, 200 g zakysané smetany, 2–3 lžičky citrónové šťávy, 300 g netučného tvarohu, 4–5 snítek meduňky, 30 g másla, meduňka a práškový cukr na ozdobu - 0 Ţ Vajíčka, vanilkový cukr a slů rozšleháme metlou. Přidáme mléko, vodu a promícháme. Přidáváme mouku a pudinkový prášek. Necháme 20 minut odpočinout. Omyjeme jahody a necháme je okapat. Pak je rozpůlíme, pocukrujeme a necháme odležet. Mandlové lupínky opražíme na suché pánvi a necháme je vychladnout. Smícháme tvaroh, zakysanou smetanu, vanilkový cukr, zbytek práškového cukru, citrónovou šťávu a mléko. Meduňku omyjeme. Rozpustíme máslo a naběračkou přiléváme těsto, jehož povrch poklademe několika lístky meduňky. Jakmile je spodní strana upečená, palačinku obrátíme. Z těsta usmažíme 8 zlatavých palačinke. Servírujeme ještě teplé, ozdobené jahodami, tvarohovým krémem a posypané mandlovými lupínky. Dozdobíme meduňkou a cukrem. 1 , + 0 1 1 2 + 0 Příprava asi 45 minut Jedna porce asi 2472 kJ/590 kcal Ý l S