Zapečené bramborové šišky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Brambory“ |
přidání obsahu a struktury receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na zapečené bramborové šišky | |||
|ingredience=800 g moučných brambor<br>150 g hrubé mouky<br>3 vejce<br>sůl<br>pepř<br>sladkou papriku<br>strouhaný muškátový oříšek<br>1/ mléka<br>3 lžíce másla nebo rostlinného tuku<br>1 stroužek česneku<br>2 snítky čerstvého tymiánu (nebo lžička sušeného)<br>tuk - Brambory vaříme ve slupce asi 20 minut. Uvařené slijeme<br>oloupeme<br>prolisujeme a necháme zchladnout. Potom je uhněteme s moukou<br>1 vejcem<br>okořeníme solí<br>pepřem a muškátem. Těsto svineme do roličky a nakrájíme na dlouhé kousky. Z nich utvoříme šišky<br>které naskládáme do vymaštěného pekáčku a pečeme 15 minut. Oloupaný česnek | |||
|postup=1. jemně nasekáme.<br>2. Mléko rozkvedláme se zbylými vejci, česnekem, okořeníme paprikou, solí | |||
a muškátem.<br>3. Mléko nalijeme na šišky a zapékáme dalších 10 minut.<br>4. Zapečené šišky podáváme sypané tymiánem a s čerstvým salátem.<br>5. , 1 .<br>6. , 3 % | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=20 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Brambory | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 800 g moučných brambor | |||
* 150 g hrubé mouky | |||
* 3 vejce | |||
* sůl | |||
* pepř | |||
* sladkou papriku | |||
* strouhaný muškátový oříšek | |||
* 1/ mléka | |||
* 3 lžíce másla nebo rostlinného tuku | |||
* 1 stroužek česneku | |||
* 2 snítky čerstvého tymiánu (nebo lžička sušeného) | |||
* tuk - Brambory vaříme ve slupce asi 20 minut. Uvařené slijeme | |||
* oloupeme | |||
* prolisujeme a necháme zchladnout. Potom je uhněteme s moukou | |||
* 1 vejcem | |||
* okořeníme solí | |||
* pepřem a muškátem. Těsto svineme do roličky a nakrájíme na dlouhé kousky. Z nich utvoříme šišky | |||
* které naskládáme do vymaštěného pekáčku a pečeme 15 minut. Oloupaný česnek | |||
== Postup == | |||
jemně nasekáme. Mléko rozkvedláme se zbylými vejci, česnekem, okořeníme paprikou, solí | |||
a muškátem. Mléko nalijeme na šišky a zapékáme dalších 10 minut. Zapečené šišky podáváme sypané tymiánem a s čerstvým salátem. , 1 . , 3 % | |||
[[Kategorie:Brambory]] | |||
Aktuální verze z 16. 8. 2025, 12:18
Zapečené bramborové šišky
Recept na zapečené bramborové šišky
| Vaření | 20 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Brambory |
Ingredience
800 g moučných brambor
150 g hrubé mouky
3 vejce
sůl
pepř
sladkou papriku
strouhaný muškátový oříšek
1/ mléka
3 lžíce másla nebo rostlinného tuku
1 stroužek česneku
2 snítky čerstvého tymiánu (nebo lžička sušeného)
tuk - Brambory vaříme ve slupce asi 20 minut. Uvařené slijeme
oloupeme
prolisujeme a necháme zchladnout. Potom je uhněteme s moukou
1 vejcem
okořeníme solí
pepřem a muškátem. Těsto svineme do roličky a nakrájíme na dlouhé kousky. Z nich utvoříme šišky
které naskládáme do vymaštěného pekáčku a pečeme 15 minut. Oloupaný česnek
150 g hrubé mouky
3 vejce
sůl
pepř
sladkou papriku
strouhaný muškátový oříšek
1/ mléka
3 lžíce másla nebo rostlinného tuku
1 stroužek česneku
2 snítky čerstvého tymiánu (nebo lžička sušeného)
tuk - Brambory vaříme ve slupce asi 20 minut. Uvařené slijeme
oloupeme
prolisujeme a necháme zchladnout. Potom je uhněteme s moukou
1 vejcem
okořeníme solí
pepřem a muškátem. Těsto svineme do roličky a nakrájíme na dlouhé kousky. Z nich utvoříme šišky
které naskládáme do vymaštěného pekáčku a pečeme 15 minut. Oloupaný česnek
Postup
1. jemně nasekáme.
2. Mléko rozkvedláme se zbylými vejci, česnekem, okořeníme paprikou, solí a muškátem.
3. Mléko nalijeme na šišky a zapékáme dalších 10 minut.
4. Zapečené šišky podáváme sypané tymiánem a s čerstvým salátem.
5. , 1 .
6. , 3 %
2. Mléko rozkvedláme se zbylými vejci, česnekem, okořeníme paprikou, solí a muškátem.
3. Mléko nalijeme na šišky a zapékáme dalších 10 minut.
4. Zapečené šišky podáváme sypané tymiánem a s čerstvým salátem.
5. , 1 .
6. , 3 %
Ingredience
editovat- 800 g moučných brambor
- 150 g hrubé mouky
- 3 vejce
- sůl
- pepř
- sladkou papriku
- strouhaný muškátový oříšek
- 1/ mléka
- 3 lžíce másla nebo rostlinného tuku
- 1 stroužek česneku
- 2 snítky čerstvého tymiánu (nebo lžička sušeného)
- tuk - Brambory vaříme ve slupce asi 20 minut. Uvařené slijeme
- oloupeme
- prolisujeme a necháme zchladnout. Potom je uhněteme s moukou
- 1 vejcem
- okořeníme solí
- pepřem a muškátem. Těsto svineme do roličky a nakrájíme na dlouhé kousky. Z nich utvoříme šišky
- které naskládáme do vymaštěného pekáčku a pečeme 15 minut. Oloupaný česnek
Postup
editovatjemně nasekáme. Mléko rozkvedláme se zbylými vejci, česnekem, okořeníme paprikou, solí a muškátem. Mléko nalijeme na šišky a zapékáme dalších 10 minut. Zapečené šišky podáváme sypané tymiánem a s čerstvým salátem. , 1 . , 3 %