Sójové řízky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Sójové výrobky“ |
naplnění receptového článku |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na sójové řízky | |||
|ingredience=Potřebujete: 100 g sójových plátků<br>marinádu<br>hladkou mouku<br>2 vejce<br>strouhanku<br>olej. Na marinádu: 1 bujónovou kostku<br>1 lžíci oleje<br>1 cibuli<br>3 stroužky česneku<br>mletý pepř<br>sůl O 8 Nejdřív | |||
|postup=1. si připravíme marinádu: asi půl litru vody přivedeme k varu, přidáme bujónovou kostku, rozdrcený česnek, cibuli nakrájenou na drobné kousky, olej, pepř a sůl.<br>2. Krátce povaříme a přidáme sójové maso, které asi dvacet minut povaříme a pak necháme asi půl hodiny odstát.<br>3. Teprve takto upravené maso dále zpracováváme.<br>4. Okapané plátky obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a ve strouhance a z obou stran je osmažíme na oleji.<br>5. 3 , , 0 | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Sójové výrobky | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* Potřebujete: 100 g sójových plátků | |||
* marinádu | |||
* hladkou mouku | |||
* 2 vejce | |||
* strouhanku | |||
* olej. Na marinádu: 1 bujónovou kostku | |||
* 1 lžíci oleje | |||
* 1 cibuli | |||
* 3 stroužky česneku | |||
* mletý pepř | |||
* sůl O 8 Nejdřív | |||
== Postup == | |||
si připravíme marinádu: asi půl litru vody přivedeme k varu, přidáme bujónovou kostku, rozdrcený česnek, cibuli nakrájenou na drobné kousky, olej, pepř a sůl. Krátce povaříme a přidáme sójové maso, které asi dvacet minut povaříme a pak necháme asi půl hodiny odstát. Teprve takto upravené maso dále zpracováváme. Okapané plátky obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a ve strouhance a z obou stran je osmažíme na oleji. 3 , , 0 | |||
[[Kategorie:Sójové výrobky]] | |||
Aktuální verze z 15. 8. 2025, 23:58
Sójové řízky
Recept na sójové řízky
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Sójové výrobky |
Ingredience
Potřebujete: 100 g sójových plátků
marinádu
hladkou mouku
2 vejce
strouhanku
olej. Na marinádu: 1 bujónovou kostku
1 lžíci oleje
1 cibuli
3 stroužky česneku
mletý pepř
sůl O 8 Nejdřív
marinádu
hladkou mouku
2 vejce
strouhanku
olej. Na marinádu: 1 bujónovou kostku
1 lžíci oleje
1 cibuli
3 stroužky česneku
mletý pepř
sůl O 8 Nejdřív
Postup
1. si připravíme marinádu: asi půl litru vody přivedeme k varu, přidáme bujónovou kostku, rozdrcený česnek, cibuli nakrájenou na drobné kousky, olej, pepř a sůl.
2. Krátce povaříme a přidáme sójové maso, které asi dvacet minut povaříme a pak necháme asi půl hodiny odstát.
3. Teprve takto upravené maso dále zpracováváme.
4. Okapané plátky obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a ve strouhance a z obou stran je osmažíme na oleji.
5. 3 , , 0
2. Krátce povaříme a přidáme sójové maso, které asi dvacet minut povaříme a pak necháme asi půl hodiny odstát.
3. Teprve takto upravené maso dále zpracováváme.
4. Okapané plátky obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a ve strouhance a z obou stran je osmažíme na oleji.
5. 3 , , 0
Ingredience
editovat- Potřebujete: 100 g sójových plátků
- marinádu
- hladkou mouku
- 2 vejce
- strouhanku
- olej. Na marinádu: 1 bujónovou kostku
- 1 lžíci oleje
- 1 cibuli
- 3 stroužky česneku
- mletý pepř
- sůl O 8 Nejdřív
Postup
editovatsi připravíme marinádu: asi půl litru vody přivedeme k varu, přidáme bujónovou kostku, rozdrcený česnek, cibuli nakrájenou na drobné kousky, olej, pepř a sůl. Krátce povaříme a přidáme sójové maso, které asi dvacet minut povaříme a pak necháme asi půl hodiny odstát. Teprve takto upravené maso dále zpracováváme. Okapané plátky obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci a ve strouhance a z obou stran je osmažíme na oleji. 3 , , 0