Valentýnský piškotový dort: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Dorty“ |
přidání obsahu a struktury receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na valentýnský piškotový dort | |||
|ingredience=° i a Potřebujete: 4 vejce<br>250 g polohrubé mouky<br>160 g pískového cukru<br>1 vanilkový cukr<br>100 g tuku<br>3/16 l mléka<br>prášek do pečiva. Na krém: 1/ mléka<br>50 g hrubé mouky<br>80 g cukru moučky<br>200 g másla<br>50 g pikantního džemu<br>200 g kompotovaného ananasu<br>80 g čokolády na vaření<br>30 g tuku Omega<br>zdobení 6 1 Tuk utřeme se žloutky<br>cukrem a vanilkovým cukrem do pěny<br>po částech přidáváme mléko a část proseté mouky s práškem do pečiva. Z | |||
|postup=1. bílků ušleháme tuhý sníh, který zlehka vmícháme se zbytkem mouky do třeného základu a hmotu vlijeme do předem vymazané a moukou vysypané formy.<br>2. Zvolna pečeme (při 150 °C) asi 60 minut.<br>3. Vychladlý korpus rozkrojíme (jednou nebo dvakrát), potřeme krémem a poklademe ovocem.<br>4. Vrchní část korpusu potřeme džemem, polijeme čokoládovou polevou (z čokolády na vaření rozpuštěné ve vodní lázni s tukem Omega) | |||
a ozdobíme.<br>5. , , Ą | |||
Příprava krému: Z mléka a hrubé mouky uvaříme za stálého míchání hustou kaši, kterou necháme vychladnout, přidáme máslo, cukr a vyšleháme.<br>6. - | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Dezerty a poháry, Dorty | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* ° i a Potřebujete: 4 vejce | |||
* 250 g polohrubé mouky | |||
* 160 g pískového cukru | |||
* 1 vanilkový cukr | |||
* 100 g tuku | |||
* 3/16 l mléka | |||
* prášek do pečiva. Na krém: 1/ mléka | |||
* 50 g hrubé mouky | |||
* 80 g cukru moučky | |||
* 200 g másla | |||
* 50 g pikantního džemu | |||
* 200 g kompotovaného ananasu | |||
* 80 g čokolády na vaření | |||
* 30 g tuku Omega | |||
* zdobení 6 1 Tuk utřeme se žloutky | |||
* cukrem a vanilkovým cukrem do pěny | |||
* po částech přidáváme mléko a část proseté mouky s práškem do pečiva. Z | |||
== Postup == | |||
bílků ušleháme tuhý sníh, který zlehka vmícháme se zbytkem mouky do třeného základu a hmotu vlijeme do předem vymazané a moukou vysypané formy. Zvolna pečeme (při 150 °C) asi 60 minut. Vychladlý korpus rozkrojíme (jednou nebo dvakrát), potřeme krémem a poklademe ovocem. Vrchní část korpusu potřeme džemem, polijeme čokoládovou polevou (z čokolády na vaření rozpuštěné ve vodní lázni s tukem Omega) | |||
a ozdobíme. , , Ą | |||
Příprava krému: Z mléka a hrubé mouky uvaříme za stálého míchání hustou kaši, kterou necháme vychladnout, přidáme máslo, cukr a vyšleháme. - | |||
[[Kategorie:Dezerty a poháry]] | |||
[[Kategorie:Dorty]] | |||
Aktuální verze z 15. 8. 2025, 03:30
Valentýnský piškotový dort
Recept na valentýnský piškotový dort
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Dezerty a poháry, Dorty |
Ingredience
° i a Potřebujete: 4 vejce
250 g polohrubé mouky
160 g pískového cukru
1 vanilkový cukr
100 g tuku
3/16 l mléka
prášek do pečiva. Na krém: 1/ mléka
50 g hrubé mouky
80 g cukru moučky
200 g másla
50 g pikantního džemu
200 g kompotovaného ananasu
80 g čokolády na vaření
30 g tuku Omega
zdobení 6 1 Tuk utřeme se žloutky
cukrem a vanilkovým cukrem do pěny
po částech přidáváme mléko a část proseté mouky s práškem do pečiva. Z
250 g polohrubé mouky
160 g pískového cukru
1 vanilkový cukr
100 g tuku
3/16 l mléka
prášek do pečiva. Na krém: 1/ mléka
50 g hrubé mouky
80 g cukru moučky
200 g másla
50 g pikantního džemu
200 g kompotovaného ananasu
80 g čokolády na vaření
30 g tuku Omega
zdobení 6 1 Tuk utřeme se žloutky
cukrem a vanilkovým cukrem do pěny
po částech přidáváme mléko a část proseté mouky s práškem do pečiva. Z
Postup
1. bílků ušleháme tuhý sníh, který zlehka vmícháme se zbytkem mouky do třeného základu a hmotu vlijeme do předem vymazané a moukou vysypané formy.
2. Zvolna pečeme (při 150 °C) asi 60 minut.
3. Vychladlý korpus rozkrojíme (jednou nebo dvakrát), potřeme krémem a poklademe ovocem.
4. Vrchní část korpusu potřeme džemem, polijeme čokoládovou polevou (z čokolády na vaření rozpuštěné ve vodní lázni s tukem Omega)
6. -
2. Zvolna pečeme (při 150 °C) asi 60 minut.
3. Vychladlý korpus rozkrojíme (jednou nebo dvakrát), potřeme krémem a poklademe ovocem.
4. Vrchní část korpusu potřeme džemem, polijeme čokoládovou polevou (z čokolády na vaření rozpuštěné ve vodní lázni s tukem Omega)
a ozdobíme.
5. , , Ą
6. -
Ingredience
editovat- ° i a Potřebujete: 4 vejce
- 250 g polohrubé mouky
- 160 g pískového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 100 g tuku
- 3/16 l mléka
- prášek do pečiva. Na krém: 1/ mléka
- 50 g hrubé mouky
- 80 g cukru moučky
- 200 g másla
- 50 g pikantního džemu
- 200 g kompotovaného ananasu
- 80 g čokolády na vaření
- 30 g tuku Omega
- zdobení 6 1 Tuk utřeme se žloutky
- cukrem a vanilkovým cukrem do pěny
- po částech přidáváme mléko a část proseté mouky s práškem do pečiva. Z
Postup
editovatbílků ušleháme tuhý sníh, který zlehka vmícháme se zbytkem mouky do třeného základu a hmotu vlijeme do předem vymazané a moukou vysypané formy. Zvolna pečeme (při 150 °C) asi 60 minut. Vychladlý korpus rozkrojíme (jednou nebo dvakrát), potřeme krémem a poklademe ovocem. Vrchní část korpusu potřeme džemem, polijeme čokoládovou polevou (z čokolády na vaření rozpuštěné ve vodní lázni s tukem Omega) a ozdobíme. , , Ą Příprava krému: Z mléka a hrubé mouky uvaříme za stálého míchání hustou kaši, kterou necháme vychladnout, přidáme máslo, cukr a vyšleháme. -