Bábovka sýrovo-salámová: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Moučníky nesladké“ |
naplnění receptového článku |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na bábovka sýrovo-salámová | |||
|ingredience=6 lžic mléka<br>špetka cukru<br>20 g čerstvého droždí<br>250 g polohrubé mouky<br>5 vajec<br>75 g másla<br>půl lžičky soli<br>100 g strouhaného sýra<br>200 g tvrdého salámu (turistického<br>česnekového apod.)<br>strouhanka<br>olej x j Mléko | |||
|postup=1. mírně ohřejeme a rozpustíme v něm cukr | |||
a droždí.<br>2. V přikryté nádobě necháme vzejít kvásek.<br>3. Ten pak spolu s vejci, máslem a solí přidáme do mouky a dobře prohněteme.<br>4. Těsto přikryjeme a necháme na teplém místě asi 30 minut kynout.<br>5. Těstem naplníme vymazanou a strouhankou vysypanou formu V troubě předehřáté přibližně na 170 °C pečeme zhruba 30 až 40 minut. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=40 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Dezerty a poháry, Moučníky nesladké | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 6 lžic mléka | |||
* špetka cukru | |||
* 20 g čerstvého droždí | |||
* 250 g polohrubé mouky | |||
* 5 vajec | |||
* 75 g másla | |||
* půl lžičky soli | |||
* 100 g strouhaného sýra | |||
* 200 g tvrdého salámu (turistického | |||
* česnekového apod.) | |||
* strouhanka | |||
* olej x j Mléko | |||
== Postup == | |||
mírně ohřejeme a rozpustíme v něm cukr | |||
a droždí. V přikryté nádobě necháme vzejít kvásek. Ten pak spolu s vejci, máslem a solí přidáme do mouky a dobře prohněteme. Těsto přikryjeme a necháme na teplém místě asi 30 minut kynout. Těstem naplníme vymazanou a strouhankou vysypanou formu V troubě předehřáté přibližně na 170 °C pečeme zhruba 30 až 40 minut. | |||
[[Kategorie:Dezerty a poháry]] | |||
[[Kategorie:Moučníky nesladké]] | |||
Aktuální verze z 11. 8. 2025, 10:10
Bábovka sýrovo-salámová
Recept na bábovka sýrovo-salámová
| Vaření | 40 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Dezerty a poháry, Moučníky nesladké |
Ingredience
6 lžic mléka
špetka cukru
20 g čerstvého droždí
250 g polohrubé mouky
5 vajec
75 g másla
půl lžičky soli
100 g strouhaného sýra
200 g tvrdého salámu (turistického
česnekového apod.)
strouhanka
olej x j Mléko
špetka cukru
20 g čerstvého droždí
250 g polohrubé mouky
5 vajec
75 g másla
půl lžičky soli
100 g strouhaného sýra
200 g tvrdého salámu (turistického
česnekového apod.)
strouhanka
olej x j Mléko
Postup
1. mírně ohřejeme a rozpustíme v něm cukr
a droždí.
2. V přikryté nádobě necháme vzejít kvásek.
3. Ten pak spolu s vejci, máslem a solí přidáme do mouky a dobře prohněteme.
4. Těsto přikryjeme a necháme na teplém místě asi 30 minut kynout.
5. Těstem naplníme vymazanou a strouhankou vysypanou formu V troubě předehřáté přibližně na 170 °C pečeme zhruba 30 až 40 minut.
2. V přikryté nádobě necháme vzejít kvásek.
3. Ten pak spolu s vejci, máslem a solí přidáme do mouky a dobře prohněteme.
4. Těsto přikryjeme a necháme na teplém místě asi 30 minut kynout.
5. Těstem naplníme vymazanou a strouhankou vysypanou formu V troubě předehřáté přibližně na 170 °C pečeme zhruba 30 až 40 minut.
Ingredience
editovat- 6 lžic mléka
- špetka cukru
- 20 g čerstvého droždí
- 250 g polohrubé mouky
- 5 vajec
- 75 g másla
- půl lžičky soli
- 100 g strouhaného sýra
- 200 g tvrdého salámu (turistického
- česnekového apod.)
- strouhanka
- olej x j Mléko
Postup
editovatmírně ohřejeme a rozpustíme v něm cukr a droždí. V přikryté nádobě necháme vzejít kvásek. Ten pak spolu s vejci, máslem a solí přidáme do mouky a dobře prohněteme. Těsto přikryjeme a necháme na teplém místě asi 30 minut kynout. Těstem naplníme vymazanou a strouhankou vysypanou formu V troubě předehřáté přibližně na 170 °C pečeme zhruba 30 až 40 minut.