Jahodové suflé: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Chlebíčky“ |
přidání obsahu a struktury receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na jahodové suflé | |||
|ingredience=Rozpis: jahod<br>100 g cukru<br>šťáva a kůra z citrónu<br>50 g másla<br>60 g mouky<br>1/itru mléka<br>4 vejce 4 Ą ĺ Jahody omyjeme<br>rozmixujeme<br>posypeme cukrem a citrónovou kůrou a pokapeme citrónovou šťávou. V | |||
|postup=1. hrnku rozpustíme máslo a po troškách do něj přidáváme mouku a mléko.<br>2. Mícháme tak dlouho až vznikne hladký "knedlík", který se nelepí ke dnu.<br>3. K vychladlé hmotě přidáme žloutky a vše důkladně propracujeme.<br>4. Z bílků ušleháme pevný sníh, společně s jahodovým pyré přimícháme do těsta | |||
a vlijeme do vymazané nákypové formy.<br>5. Pečeme | |||
v předehřáté troubě asi 40 minut.<br>6. Nakonec ozdobíme šlehačkou.<br>7. 3 1 + .<br>8. Ý l | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=40 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Ovoce, Chlebíčky | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* Rozpis: jahod | |||
* 100 g cukru | |||
* šťáva a kůra z citrónu | |||
* 50 g másla | |||
* 60 g mouky | |||
* 1/itru mléka | |||
* 4 vejce 4 Ą ĺ Jahody omyjeme | |||
* rozmixujeme | |||
* posypeme cukrem a citrónovou kůrou a pokapeme citrónovou šťávou. V | |||
== Postup == | |||
hrnku rozpustíme máslo a po troškách do něj přidáváme mouku a mléko. Mícháme tak dlouho až vznikne hladký "knedlík", který se nelepí ke dnu. | |||
K vychladlé hmotě přidáme žloutky a vše důkladně propracujeme. Z bílků ušleháme pevný sníh, společně s jahodovým pyré přimícháme do těsta | |||
a vlijeme do vymazané nákypové formy. Pečeme | |||
v předehřáté troubě asi 40 minut. Nakonec ozdobíme šlehačkou. 3 1 + . Ý l | |||
[[Kategorie:Ovoce]] | |||
[[Kategorie:Chlebíčky]] | |||
[[Kategorie:Česká kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 10. 8. 2025, 06:44
Jahodové suflé
Recept na jahodové suflé
| Vaření | 40 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Ovoce, Chlebíčky |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
Rozpis: jahod
100 g cukru
šťáva a kůra z citrónu
50 g másla
60 g mouky
1/itru mléka
4 vejce 4 Ą ĺ Jahody omyjeme
rozmixujeme
posypeme cukrem a citrónovou kůrou a pokapeme citrónovou šťávou. V
100 g cukru
šťáva a kůra z citrónu
50 g másla
60 g mouky
1/itru mléka
4 vejce 4 Ą ĺ Jahody omyjeme
rozmixujeme
posypeme cukrem a citrónovou kůrou a pokapeme citrónovou šťávou. V
Postup
1. hrnku rozpustíme máslo a po troškách do něj přidáváme mouku a mléko.
2. Mícháme tak dlouho až vznikne hladký "knedlík", který se nelepí ke dnu.
3. K vychladlé hmotě přidáme žloutky a vše důkladně propracujeme.
4. Z bílků ušleháme pevný sníh, společně s jahodovým pyré přimícháme do těsta
6. Nakonec ozdobíme šlehačkou.
7. 3 1 + .
8. Ý l
2. Mícháme tak dlouho až vznikne hladký "knedlík", který se nelepí ke dnu.
3. K vychladlé hmotě přidáme žloutky a vše důkladně propracujeme.
4. Z bílků ušleháme pevný sníh, společně s jahodovým pyré přimícháme do těsta
a vlijeme do vymazané nákypové formy.
5. Pečeme
6. Nakonec ozdobíme šlehačkou.
7. 3 1 + .
8. Ý l
Ingredience
editovat- Rozpis: jahod
- 100 g cukru
- šťáva a kůra z citrónu
- 50 g másla
- 60 g mouky
- 1/itru mléka
- 4 vejce 4 Ą ĺ Jahody omyjeme
- rozmixujeme
- posypeme cukrem a citrónovou kůrou a pokapeme citrónovou šťávou. V
Postup
editovathrnku rozpustíme máslo a po troškách do něj přidáváme mouku a mléko. Mícháme tak dlouho až vznikne hladký "knedlík", který se nelepí ke dnu. K vychladlé hmotě přidáme žloutky a vše důkladně propracujeme. Z bílků ušleháme pevný sníh, společně s jahodovým pyré přimícháme do těsta a vlijeme do vymazané nákypové formy. Pečeme v předehřáté troubě asi 40 minut. Nakonec ozdobíme šlehačkou. 3 1 + . Ý l