Těstoviny s olivovým pestem: Porovnání verzí
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Těstoviny“ |
doplnění obsahu receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na těstoviny s olivovým pestem | |||
|ingredience=500 g těstovin<br>2 rajčata<br>3 stroužky česneku<br>5 černých oliv<br>1 svazek zelené petrželky<br>100 ml oleje<br>300 g cukety<br>50 g šunkového salámu<br>sůl<br>bílý pepř 6 4 ş Cuketu očistíme<br>opereme a nakrájíme na tenké plátky. Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Asi minutu před dokončením k | |||
|postup=1. nim přidáme kolečka cukety.<br>2. Hotové scedíme a promícháme s trochou oleje a salámem, pokrájeným na tenké nudličky.<br>3. Mezitím si připravíme pesto.<br>4. Rajčata nařízneme do kříže, spaříme je horkou vodou | |||
a rychle oloupeme.<br>5. Pak je rozčtvrtíme, odstraníme jadérka a rozkrájíme je na kousky.<br>6. Zelenou petrželku opereme a natrháme na malé kousky.<br>7. Česnek prolisujeme a olivy vypeckujeme.<br>8. Česnek, olivy | |||
a petrželku rozmělníme na kašičku, zalijeme olejem, vmícháme pokrájená rajčata a nakonec podle chuti osolíme a opepříme.<br>9. Těstoviny upravíme na talíři | |||
a přelijeme pikantním pestem.<br>10. , - 2 | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Těstoviny | |||
|kuchyne=Italská | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 500 g těstovin | |||
* 2 rajčata | |||
* 3 stroužky česneku | |||
* 5 černých oliv | |||
* 1 svazek zelené petrželky | |||
* 100 ml oleje | |||
* 300 g cukety | |||
* 50 g šunkového salámu | |||
* sůl | |||
* bílý pepř 6 4 ş Cuketu očistíme | |||
* opereme a nakrájíme na tenké plátky. Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Asi minutu před dokončením k | |||
== Postup == | |||
nim přidáme kolečka cukety. Hotové scedíme a promícháme s trochou oleje a salámem, pokrájeným na tenké nudličky. Mezitím si připravíme pesto. Rajčata nařízneme do kříže, spaříme je horkou vodou | |||
a rychle oloupeme. Pak je rozčtvrtíme, odstraníme jadérka a rozkrájíme je na kousky. Zelenou petrželku opereme a natrháme na malé kousky. Česnek prolisujeme a olivy vypeckujeme. Česnek, olivy | |||
a petrželku rozmělníme na kašičku, zalijeme olejem, vmícháme pokrájená rajčata a nakonec podle chuti osolíme a opepříme. Těstoviny upravíme na talíři | |||
a přelijeme pikantním pestem. , - 2 | |||
[[Kategorie:Těstoviny]] | |||
[[Kategorie:Italská kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 7. 8. 2025, 06:07
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Těstoviny |
| Kuchyně | Italská |
2 rajčata
3 stroužky česneku
5 černých oliv
1 svazek zelené petrželky
100 ml oleje
300 g cukety
50 g šunkového salámu
sůl
bílý pepř 6 4 ş Cuketu očistíme
opereme a nakrájíme na tenké plátky. Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Asi minutu před dokončením k
2. Hotové scedíme a promícháme s trochou oleje a salámem, pokrájeným na tenké nudličky.
3. Mezitím si připravíme pesto.
4. Rajčata nařízneme do kříže, spaříme je horkou vodou
a rychle oloupeme.
5. Pak je rozčtvrtíme, odstraníme jadérka a rozkrájíme je na kousky.
6. Zelenou petrželku opereme a natrháme na malé kousky.
7. Česnek prolisujeme a olivy vypeckujeme.
8. Česnek, olivy
a petrželku rozmělníme na kašičku, zalijeme olejem, vmícháme pokrájená rajčata a nakonec podle chuti osolíme a opepříme.
9. Těstoviny upravíme na talíři
10. , - 2
Ingredience
editovat- 500 g těstovin
- 2 rajčata
- 3 stroužky česneku
- 5 černých oliv
- 1 svazek zelené petrželky
- 100 ml oleje
- 300 g cukety
- 50 g šunkového salámu
- sůl
- bílý pepř 6 4 ş Cuketu očistíme
- opereme a nakrájíme na tenké plátky. Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Asi minutu před dokončením k
Postup
editovatnim přidáme kolečka cukety. Hotové scedíme a promícháme s trochou oleje a salámem, pokrájeným na tenké nudličky. Mezitím si připravíme pesto. Rajčata nařízneme do kříže, spaříme je horkou vodou a rychle oloupeme. Pak je rozčtvrtíme, odstraníme jadérka a rozkrájíme je na kousky. Zelenou petrželku opereme a natrháme na malé kousky. Česnek prolisujeme a olivy vypeckujeme. Česnek, olivy a petrželku rozmělníme na kašičku, zalijeme olejem, vmícháme pokrájená rajčata a nakonec podle chuti osolíme a opepříme. Těstoviny upravíme na talíři a přelijeme pikantním pestem. , - 2