Šarlota s višněmi: Porovnání verzí
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Dezerty a poháry“ |
doplnění textu a šablony receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na šarlota s višněmi | |||
|ingredience=Připravíme si višňovou náplň. Šlehačku svaříme s bílou čokoládou a vychladíme. Je lepší ji připravit den předem<br>neboť se pak lépe vyšlehá. Do vyšlehané šlehačky s | |||
|postup=1. čokoládou vmícháme žervé a moučkový cukr.<br>2. Mražené višně necháme při pokojové teplotě rozmrazit, kíompotované necháme na sítku okapat.<br>3. Pak je přidáme do připravené náplně.<br>4. Želatinu namočíme ve 100 ml studené vody a svaříme.<br>5. Horkou želatinu vlijeme do připravené náplně a důkladně promícháme.<br>6. Formu vymažeme olejem a vysypeme cukrem.<br>7. Část piškotů namočíme do višňové šťávy pro míchané s griotkou.<br>8. Na dno formy dáme upečený korpus a na něj nalijeme polovinu náplně.<br>9. Proložíme ji namočenými cukrářskými piškoty, přidáme zbylou náplň a rozetřeme.<br>10. Asi dvě hodiny chladíme.Dort obložíme cukrářskými piškoty, ozdobíme šlehačkou.<br>11. Okolo dortu přiložíme cukrářské piškoty.<br>12. Povrch posypeme kakaem.<br>13. 2 - 1 2 0 Doba přípravy je asi 90 minut 1 kousek asi 1690 kJ/470 kcal . | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Dezerty a poháry | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* Připravíme si višňovou náplň. Šlehačku svaříme s bílou čokoládou a vychladíme. Je lepší ji připravit den předem | |||
* neboť se pak lépe vyšlehá. Do vyšlehané šlehačky s | |||
== Postup == | |||
čokoládou vmícháme žervé a moučkový cukr. Mražené višně necháme při pokojové teplotě rozmrazit, kíompotované necháme na sítku okapat. Pak je přidáme do připravené náplně. Želatinu namočíme ve 100 ml studené vody a svaříme. Horkou želatinu vlijeme do připravené náplně a důkladně promícháme. Formu vymažeme olejem a vysypeme cukrem. Část piškotů namočíme do višňové šťávy pro míchané s griotkou. Na dno formy dáme upečený korpus a na něj nalijeme polovinu náplně. Proložíme ji namočenými cukrářskými piškoty, přidáme zbylou náplň a rozetřeme. Asi dvě hodiny chladíme.Dort obložíme cukrářskými piškoty, ozdobíme šlehačkou. Okolo dortu přiložíme cukrářské piškoty. Povrch posypeme kakaem. 2 - 1 2 0 Doba přípravy je asi 90 minut 1 kousek asi 1690 kJ/470 kcal . | |||
[[Kategorie:Dezerty a poháry]] | |||
Aktuální verze z 3. 8. 2025, 17:54
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Dezerty a poháry |
neboť se pak lépe vyšlehá. Do vyšlehané šlehačky s
2. Mražené višně necháme při pokojové teplotě rozmrazit, kíompotované necháme na sítku okapat.
3. Pak je přidáme do připravené náplně.
4. Želatinu namočíme ve 100 ml studené vody a svaříme.
5. Horkou želatinu vlijeme do připravené náplně a důkladně promícháme.
6. Formu vymažeme olejem a vysypeme cukrem.
7. Část piškotů namočíme do višňové šťávy pro míchané s griotkou.
8. Na dno formy dáme upečený korpus a na něj nalijeme polovinu náplně.
9. Proložíme ji namočenými cukrářskými piškoty, přidáme zbylou náplň a rozetřeme.
10. Asi dvě hodiny chladíme.Dort obložíme cukrářskými piškoty, ozdobíme šlehačkou.
11. Okolo dortu přiložíme cukrářské piškoty.
12. Povrch posypeme kakaem.
13. 2 - 1 2 0 Doba přípravy je asi 90 minut 1 kousek asi 1690 kJ/470 kcal .
Ingredience
editovat- Připravíme si višňovou náplň. Šlehačku svaříme s bílou čokoládou a vychladíme. Je lepší ji připravit den předem
- neboť se pak lépe vyšlehá. Do vyšlehané šlehačky s
Postup
editovatčokoládou vmícháme žervé a moučkový cukr. Mražené višně necháme při pokojové teplotě rozmrazit, kíompotované necháme na sítku okapat. Pak je přidáme do připravené náplně. Želatinu namočíme ve 100 ml studené vody a svaříme. Horkou želatinu vlijeme do připravené náplně a důkladně promícháme. Formu vymažeme olejem a vysypeme cukrem. Část piškotů namočíme do višňové šťávy pro míchané s griotkou. Na dno formy dáme upečený korpus a na něj nalijeme polovinu náplně. Proložíme ji namočenými cukrářskými piškoty, přidáme zbylou náplň a rozetřeme. Asi dvě hodiny chladíme.Dort obložíme cukrářskými piškoty, ozdobíme šlehačkou. Okolo dortu přiložíme cukrářské piškoty. Povrch posypeme kakaem. 2 - 1 2 0 Doba přípravy je asi 90 minut 1 kousek asi 1690 kJ/470 kcal .