Šarlota s višněmi
Z WikiFood Recepty
More actions
Šarlota s višněmi
Recept na šarlota s višněmi
⏲ 90 min👥 4 porce🔥 470 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mezinárodní
⚠️ mléko, vejce
Postup
1. Čokoládu vmícháme do žervé a moučkového cukru.
2. Mražené višně necháme rozmrazit a okapat na sítku.
3. Přidáme višně do připravené náplně.
4. Želatinu namočíme ve 100 ml studené vody a poté svaříme.
5. Horkou želatinu vlijeme do náplně a důkladně promícháme.
6. Formu vymažeme olejem a vysypeme cukrem.
7. Část piškotů namočíme do višňové šťávy s griotkou.
8. Na dno formy dáme upečený korpus a nalijeme polovinu náplně.
9. Proložíme ji namočenými piškoty, přidáme zbylou náplň a rozetřeme.
10. Chladíme asi dvě hodiny.
11. Dort obložíme cukrářskými piškoty a ozdobíme šlehačkou.
12. Okolo dortu přiložíme cukrářské piškoty.
💡 Tip: Pro intenzivnější chuť můžete přidat do náplně trochu višňového likéru.
Výživové hodnoty na porci
470 kcalKalorie
6 gBílkoviny
25 gTuky
50 gSacharidy
2 gVláknina
Fotogalerie
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.