Bílý domácí chleba: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Chléb“ |
přidání obsahu a struktury receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na bílý domácí chleba | |||
|ingredience=hladké mouky, 5 dkg droždí, 1/2 litru vody<br>1 lžička kmínu, 2 lžičky soli, 3 polévkové lžíce octa<br>3 zrnka fenyklu (semlít nebo utlouct), 1 lžíce cukru 2 8 Do poloviny vody dáme ocet, do druhé poloviny cukr a droždí a necháme vykynout. Mouku se všemi přísadami dobře zpracujeme, uděláme veku | |||
|postup=1. kterou vložíme na vymazaný a moukou vysypaný plech, kde ji necháme 15 minut kynout.<br>2. Potřeme bílkem, ale stačí i vodou, a ve vyhřáté peci či troubě pečeme jednu celou hodinu.<br>3. I když nás vůně bude dráždit, necháme vychladnout a pak teprve sníme.<br>4. ' | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Cukroví, Chléb | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* hladké mouky, 5 dkg droždí, 1/2 litru vody | |||
* 1 lžička kmínu, 2 lžičky soli, 3 polévkové lžíce octa | |||
* 3 zrnka fenyklu (semlít nebo utlouct), 1 lžíce cukru 2 8 Do poloviny vody dáme ocet, do druhé poloviny cukr a droždí a necháme vykynout. Mouku se všemi přísadami dobře zpracujeme, uděláme veku | |||
== Postup == | |||
kterou vložíme na vymazaný a moukou vysypaný plech, kde ji necháme 15 minut kynout. Potřeme bílkem, ale stačí i vodou, a ve vyhřáté peci či troubě pečeme jednu celou hodinu. I když nás vůně bude dráždit, necháme vychladnout a pak teprve sníme. ' | |||
[[Kategorie:Cukroví]] | |||
[[Kategorie:Chléb]] | |||
Aktuální verze z 2. 8. 2025, 15:11
Bílý domácí chleba
Recept na bílý domácí chleba
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Cukroví, Chléb |
Ingredience
hladké mouky, 5 dkg droždí, 1/2 litru vody
1 lžička kmínu, 2 lžičky soli, 3 polévkové lžíce octa
3 zrnka fenyklu (semlít nebo utlouct), 1 lžíce cukru 2 8 Do poloviny vody dáme ocet, do druhé poloviny cukr a droždí a necháme vykynout. Mouku se všemi přísadami dobře zpracujeme, uděláme veku
1 lžička kmínu, 2 lžičky soli, 3 polévkové lžíce octa
3 zrnka fenyklu (semlít nebo utlouct), 1 lžíce cukru 2 8 Do poloviny vody dáme ocet, do druhé poloviny cukr a droždí a necháme vykynout. Mouku se všemi přísadami dobře zpracujeme, uděláme veku
Postup
1. kterou vložíme na vymazaný a moukou vysypaný plech, kde ji necháme 15 minut kynout.
2. Potřeme bílkem, ale stačí i vodou, a ve vyhřáté peci či troubě pečeme jednu celou hodinu.
3. I když nás vůně bude dráždit, necháme vychladnout a pak teprve sníme.
4. '
2. Potřeme bílkem, ale stačí i vodou, a ve vyhřáté peci či troubě pečeme jednu celou hodinu.
3. I když nás vůně bude dráždit, necháme vychladnout a pak teprve sníme.
4. '
Ingredience
editovat- hladké mouky, 5 dkg droždí, 1/2 litru vody
- 1 lžička kmínu, 2 lžičky soli, 3 polévkové lžíce octa
- 3 zrnka fenyklu (semlít nebo utlouct), 1 lžíce cukru 2 8 Do poloviny vody dáme ocet, do druhé poloviny cukr a droždí a necháme vykynout. Mouku se všemi přísadami dobře zpracujeme, uděláme veku
Postup
editovatkterou vložíme na vymazaný a moukou vysypaný plech, kde ji necháme 15 minut kynout. Potřeme bílkem, ale stačí i vodou, a ve vyhřáté peci či troubě pečeme jednu celou hodinu. I když nás vůně bude dráždit, necháme vychladnout a pak teprve sníme. '