Paprikové lusky s kysaným zelím: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Papriková jídla“ |
naplnění receptového článku |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na paprikové lusky s kysaným zelím | |||
|ingredience=na 4 porce: 1 větší cibule<br>2 lžíce másla<br>2 jablka<br>100 g rozinek<br>500 g kysaného zelí<br>sůl<br>pepř<br>75 g loupaných mandlí<br>1 lžíce sezamových semínek<br>8 větších paprik<br>200 g šalotky<br>100 ml zakysané smetany<br>3 jarní cibulky 1 c Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a dáme na pánev<br>kde jsme rozehřáli 1 lžíci másla. | |||
|postup=1. Rozpis na 4 porce: 1 větší cibule, 2 lžíce másla, 2 jablka, 100 g rozinek, 500 g kysaného zelí, sůl, pepř, 75 g loupaných mandlí, 1 lžíce sezamových semínek, 8 větších paprik, 200 g šalotky, 100 ml zakysané smetany, 3 jarní cibulky Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a dáme na pánev, kde jsme rozehřáli 1 lžíci másla.<br>2. Přisypeme na malé kostičky nakrájená jablka, rozinky a vše lehce osmahmeme.<br>3. Pak přidáme kysané zelí, podle chuti osolíme a opepříme a zamícháme.<br>4. Mandlová a sezamová semínka opražíme zvlášť na pánvi nasucho.<br>5. Papriky omyjeme a zbavíme semínek.<br>6. Nakrojíme je | |||
a připravíme k plnění.<br>7. Do zelné směsi zamícháme opražené mandle se sezamovými semínky a naplníme připravené papriky.<br>8. Pekáč vymažeme zbylým máslem a dno poklademe na kolečka nakrájenou šalotkou.<br>9. Papriky narovnáme na šalotku a lehce podlijeme vodou.<br>10. Troubu vyhřejeme na 200 °C, vložíme papriky a peeme přibližně 30 minut.<br>11. Během pečení pustí zelí šťávu, kterou papriky poléváme.<br>12. Upečeníé papriky přendáme na talíř společně se šalotkou.<br>13. Každou papriku lehce zakápneme zakysanou smetanou a posypeme nakrájenou jarní cibulkou.<br>14. + 1 4 0 Doba přípravy asi 60 minut 1 porce přibližně 2053 kJ/490 kcal " | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem=60 | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Papriková jídla, Zelenina | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* na 4 porce: 1 větší cibule | |||
* 2 lžíce másla | |||
* 2 jablka | |||
* 100 g rozinek | |||
* 500 g kysaného zelí | |||
* sůl | |||
* pepř | |||
* 75 g loupaných mandlí | |||
* 1 lžíce sezamových semínek | |||
* 8 větších paprik | |||
* 200 g šalotky | |||
* 100 ml zakysané smetany | |||
* 3 jarní cibulky 1 c Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a dáme na pánev | |||
* kde jsme rozehřáli 1 lžíci másla. | |||
== Postup == | |||
Rozpis na 4 porce: 1 větší cibule, 2 lžíce másla, 2 jablka, 100 g rozinek, 500 g kysaného zelí, sůl, pepř, 75 g loupaných mandlí, 1 lžíce sezamových semínek, 8 větších paprik, 200 g šalotky, 100 ml zakysané smetany, 3 jarní cibulky Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a dáme na pánev, kde jsme rozehřáli 1 lžíci másla. Přisypeme na malé kostičky nakrájená jablka, rozinky a vše lehce osmahmeme. Pak přidáme kysané zelí, podle chuti osolíme a opepříme a zamícháme. Mandlová a sezamová semínka opražíme zvlášť na pánvi nasucho. Papriky omyjeme a zbavíme semínek. Nakrojíme je | |||
a připravíme k plnění. Do zelné směsi zamícháme opražené mandle se sezamovými semínky a naplníme připravené papriky. Pekáč vymažeme zbylým máslem a dno poklademe na kolečka nakrájenou šalotkou. Papriky narovnáme na šalotku a lehce podlijeme vodou. Troubu vyhřejeme na 200 °C, vložíme papriky a peeme přibližně 30 minut. Během pečení pustí zelí šťávu, kterou papriky poléváme. Upečeníé papriky přendáme na talíř společně se šalotkou. Každou papriku lehce zakápneme zakysanou smetanou a posypeme nakrájenou jarní cibulkou. + 1 4 0 Doba přípravy asi 60 minut 1 porce přibližně 2053 kJ/490 kcal " | |||
[[Kategorie:Papriková jídla]] | |||
[[Kategorie:Zelenina]] | |||
Aktuální verze z 2. 8. 2025, 02:52
Paprikové lusky s kysaným zelím
Recept na paprikové lusky s kysaným zelím
| Celkem | 60 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Papriková jídla, Zelenina |
Ingredience
na 4 porce: 1 větší cibule
2 lžíce másla
2 jablka
100 g rozinek
500 g kysaného zelí
sůl
pepř
75 g loupaných mandlí
1 lžíce sezamových semínek
8 větších paprik
200 g šalotky
100 ml zakysané smetany
3 jarní cibulky 1 c Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a dáme na pánev
kde jsme rozehřáli 1 lžíci másla.
2 lžíce másla
2 jablka
100 g rozinek
500 g kysaného zelí
sůl
pepř
75 g loupaných mandlí
1 lžíce sezamových semínek
8 větších paprik
200 g šalotky
100 ml zakysané smetany
3 jarní cibulky 1 c Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a dáme na pánev
kde jsme rozehřáli 1 lžíci másla.
Postup
1. Rozpis na 4 porce: 1 větší cibule, 2 lžíce másla, 2 jablka, 100 g rozinek, 500 g kysaného zelí, sůl, pepř, 75 g loupaných mandlí, 1 lžíce sezamových semínek, 8 větších paprik, 200 g šalotky, 100 ml zakysané smetany, 3 jarní cibulky Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a dáme na pánev, kde jsme rozehřáli 1 lžíci másla.
2. Přisypeme na malé kostičky nakrájená jablka, rozinky a vše lehce osmahmeme.
3. Pak přidáme kysané zelí, podle chuti osolíme a opepříme a zamícháme.
4. Mandlová a sezamová semínka opražíme zvlášť na pánvi nasucho.
5. Papriky omyjeme a zbavíme semínek.
6. Nakrojíme je a připravíme k plnění.
7. Do zelné směsi zamícháme opražené mandle se sezamovými semínky a naplníme připravené papriky.
8. Pekáč vymažeme zbylým máslem a dno poklademe na kolečka nakrájenou šalotkou.
9. Papriky narovnáme na šalotku a lehce podlijeme vodou.
10. Troubu vyhřejeme na 200 °C, vložíme papriky a peeme přibližně 30 minut.
11. Během pečení pustí zelí šťávu, kterou papriky poléváme.
12. Upečeníé papriky přendáme na talíř společně se šalotkou.
13. Každou papriku lehce zakápneme zakysanou smetanou a posypeme nakrájenou jarní cibulkou.
14. + 1 4 0 Doba přípravy asi 60 minut 1 porce přibližně 2053 kJ/490 kcal "
2. Přisypeme na malé kostičky nakrájená jablka, rozinky a vše lehce osmahmeme.
3. Pak přidáme kysané zelí, podle chuti osolíme a opepříme a zamícháme.
4. Mandlová a sezamová semínka opražíme zvlášť na pánvi nasucho.
5. Papriky omyjeme a zbavíme semínek.
6. Nakrojíme je a připravíme k plnění.
7. Do zelné směsi zamícháme opražené mandle se sezamovými semínky a naplníme připravené papriky.
8. Pekáč vymažeme zbylým máslem a dno poklademe na kolečka nakrájenou šalotkou.
9. Papriky narovnáme na šalotku a lehce podlijeme vodou.
10. Troubu vyhřejeme na 200 °C, vložíme papriky a peeme přibližně 30 minut.
11. Během pečení pustí zelí šťávu, kterou papriky poléváme.
12. Upečeníé papriky přendáme na talíř společně se šalotkou.
13. Každou papriku lehce zakápneme zakysanou smetanou a posypeme nakrájenou jarní cibulkou.
14. + 1 4 0 Doba přípravy asi 60 minut 1 porce přibližně 2053 kJ/490 kcal "
Ingredience
editovat- na 4 porce: 1 větší cibule
- 2 lžíce másla
- 2 jablka
- 100 g rozinek
- 500 g kysaného zelí
- sůl
- pepř
- 75 g loupaných mandlí
- 1 lžíce sezamových semínek
- 8 větších paprik
- 200 g šalotky
- 100 ml zakysané smetany
- 3 jarní cibulky 1 c Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a dáme na pánev
- kde jsme rozehřáli 1 lžíci másla.
Postup
editovatRozpis na 4 porce: 1 větší cibule, 2 lžíce másla, 2 jablka, 100 g rozinek, 500 g kysaného zelí, sůl, pepř, 75 g loupaných mandlí, 1 lžíce sezamových semínek, 8 větších paprik, 200 g šalotky, 100 ml zakysané smetany, 3 jarní cibulky Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a dáme na pánev, kde jsme rozehřáli 1 lžíci másla. Přisypeme na malé kostičky nakrájená jablka, rozinky a vše lehce osmahmeme. Pak přidáme kysané zelí, podle chuti osolíme a opepříme a zamícháme. Mandlová a sezamová semínka opražíme zvlášť na pánvi nasucho. Papriky omyjeme a zbavíme semínek. Nakrojíme je a připravíme k plnění. Do zelné směsi zamícháme opražené mandle se sezamovými semínky a naplníme připravené papriky. Pekáč vymažeme zbylým máslem a dno poklademe na kolečka nakrájenou šalotkou. Papriky narovnáme na šalotku a lehce podlijeme vodou. Troubu vyhřejeme na 200 °C, vložíme papriky a peeme přibližně 30 minut. Během pečení pustí zelí šťávu, kterou papriky poléváme. Upečeníé papriky přendáme na talíř společně se šalotkou. Každou papriku lehce zakápneme zakysanou smetanou a posypeme nakrájenou jarní cibulkou. + 1 4 0 Doba přípravy asi 60 minut 1 porce přibližně 2053 kJ/490 kcal "