Vepřové kotlety plněné zelím: Porovnání verzí

Aktuální verze z 1. 8. 2025, 13:12

Vepřové kotlety plněné zelím

Recept na vepřové kotlety plněné zelím

Porce	4
Kategorie	Vepřové maso
Kuchyně	Česká

Ingredience

< 4 silnější vepřové kotlety
1 menší sklenice červeného zelí
1 kyselejší jablko
1 menší cibule
1 lžička medu
kmín
sůl
pepř
1 sklenka černého piva
olej 4 8 3 Ą Vepřové

Postup

1. kotlety osolíme, opepříme a uděláme do nich ostrým nožem hlubokou kapsu.
2. Zelí slejeme, necháme okapat, nevaříme, jen ho v misce smícháme se lžičkou medu, okmínujeme, lehce přisolíme a opepříme.
3. Jablko oloupeme a nastrouháme do zelí.
4. Kotlety naplníme ochuceným zelím a pevně sešijeme.
5. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme maso, opečeme ho z obou stran, podlejeme pivema pečeme dočervena.
6. Podle potřeb ypodléváme černým pivem.
7. Podáváme se šťouchanými brambory nebo s chlupatými knedlíky.
8. 0 2 1 0 .
9. Ý l

Ingredience

< 4 silnější vepřové kotlety
1 menší sklenice červeného zelí
1 kyselejší jablko
1 menší cibule
1 lžička medu
kmín
sůl
pepř
1 sklenka černého piva
olej 4 8 3 Ą Vepřové

Postup

kotlety osolíme, opepříme a uděláme do nich ostrým nožem hlubokou kapsu. Zelí slejeme, necháme okapat, nevaříme, jen ho v misce smícháme se lžičkou medu, okmínujeme, lehce přisolíme a opepříme. Jablko oloupeme a nastrouháme do zelí. Kotlety naplníme ochuceným zelím a pevně sešijeme. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme maso, opečeme ho z obou stran, podlejeme pivema pečeme dočervena. Podle potřeb ypodléváme černým pivem. Podáváme se šťouchanými brambory nebo s chlupatými knedlíky. 0 2 1 0 . Ý l

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-[[Category:Vepřové maso]]
+{{Recept
+|popis=Recept na vepřové kotlety plněné zelím
+|ingredience=< 4 silnější vepřové kotlety<br>1 menší sklenice červeného zelí<br>1 kyselejší jablko<br>1 menší cibule<br>1 lžička medu<br>kmín<br>sůl<br>pepř<br>1 sklenka černého piva<br>olej 4 8 3 Ą Vepřové
+|postup=1. kotlety osolíme, opepříme a uděláme do nich ostrým nožem hlubokou kapsu.<br>2. Zelí slejeme, necháme okapat, nevaříme, jen ho v misce smícháme se lžičkou medu, okmínujeme, lehce přisolíme a opepříme.<br>3. Jablko oloupeme a nastrouháme do zelí.<br>4. Kotlety naplníme ochuceným zelím a pevně sešijeme.<br>5. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme maso, opečeme ho z obou stran, podlejeme pivema pečeme dočervena.<br>6. Podle potřeb ypodléváme černým pivem.<br>7. Podáváme se šťouchanými brambory nebo s chlupatými knedlíky.<br>8. 0 2 1 0 .<br>9. Ý l
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Vepřové maso
+|kuchyne=Česká
+}}
+== Ingredience ==
+* < 4 silnější vepřové kotlety
+* 1 menší sklenice červeného zelí
+* 1 kyselejší jablko
+* 1 menší cibule
+* 1 lžička medu
+* kmín
+* sůl
+* pepř
+* 1 sklenka černého piva
+* olej 4 8 3 Ą Vepřové
+== Postup ==
+kotlety osolíme, opepříme a uděláme do nich ostrým nožem hlubokou kapsu. Zelí slejeme, necháme okapat, nevaříme, jen ho v misce smícháme se lžičkou medu, okmínujeme, lehce přisolíme a opepříme. Jablko oloupeme a nastrouháme do zelí. Kotlety naplníme ochuceným zelím a pevně sešijeme. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme maso, opečeme ho z obou stran, podlejeme pivema pečeme dočervena. Podle potřeb ypodléváme černým pivem. Podáváme se šťouchanými brambory nebo s chlupatými knedlíky. 0 2 1 0 . Ý l
+[[Kategorie:Vepřové maso]]
+[[Kategorie:Česká kuchyně]]