Hrachový kotlík s párkem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Hrách“ |
naplnění receptového článku |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na hrachový kotlík s párkem | |||
|ingredience=250 g loupaného hrachu<br>zeleninového vývaru<br>250 g brambor<br>2 pórky<br>1 větší cibule<br>250 g mrkve<br>sůl<br>pepř<br>majoránka<br>petrželka<br>párky<br>olej 2 5 | |||
|postup=1. Hrách uvaříme v zeleninovém vývaru.<br>2. Přibližně po 40 minutách vaření k němu přidáme oloupané brambory nakrájené na kostičky, mrkev, cibuli a pórek pokrájené na kolečka a majoránku; vaříme do změknutí.<br>3. Mezitím nakrájíme párky na asi 5 centimetrů dlouhé špalíčky, na obou koncích je nařízneme do kříže.<br>4. Párky opečeme na troše oleje na pánvi a na posledních 10 minut je dáme do hrachové směsi prohřát.<br>5. Osolíme, opepříme a podle chuti případně přidáme ještě majoránku a petržel.<br>6. " | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=40 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Hrách, Polévky | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 250 g loupaného hrachu | |||
* zeleninového vývaru | |||
* 250 g brambor | |||
* 2 pórky | |||
* 1 větší cibule | |||
* 250 g mrkve | |||
* sůl | |||
* pepř | |||
* majoránka | |||
* petrželka | |||
* párky | |||
* olej 2 5 | |||
== Postup == | |||
Hrách uvaříme v zeleninovém vývaru. Přibližně po 40 minutách vaření k němu přidáme oloupané brambory nakrájené na kostičky, mrkev, cibuli a pórek pokrájené na kolečka a majoránku; vaříme do změknutí. Mezitím nakrájíme párky na asi 5 centimetrů dlouhé špalíčky, na obou koncích je nařízneme do kříže. Párky opečeme na troše oleje na pánvi a na posledních 10 minut je dáme do hrachové směsi prohřát. Osolíme, opepříme a podle chuti případně přidáme ještě majoránku a petržel. | |||
" | |||
[[Kategorie:Hrách]] | |||
[[Kategorie:Polévky]] | |||
Aktuální verze z 1. 8. 2025, 07:14
Hrachový kotlík s párkem
Recept na hrachový kotlík s párkem
| Vaření | 40 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Hrách, Polévky |
Ingredience
250 g loupaného hrachu
zeleninového vývaru
250 g brambor
2 pórky
1 větší cibule
250 g mrkve
sůl
pepř
majoránka
petrželka
párky
olej 2 5
zeleninového vývaru
250 g brambor
2 pórky
1 větší cibule
250 g mrkve
sůl
pepř
majoránka
petrželka
párky
olej 2 5
Postup
1. Hrách uvaříme v zeleninovém vývaru.
2. Přibližně po 40 minutách vaření k němu přidáme oloupané brambory nakrájené na kostičky, mrkev, cibuli a pórek pokrájené na kolečka a majoránku; vaříme do změknutí.
3. Mezitím nakrájíme párky na asi 5 centimetrů dlouhé špalíčky, na obou koncích je nařízneme do kříže.
4. Párky opečeme na troše oleje na pánvi a na posledních 10 minut je dáme do hrachové směsi prohřát.
5. Osolíme, opepříme a podle chuti případně přidáme ještě majoránku a petržel.
6. "
2. Přibližně po 40 minutách vaření k němu přidáme oloupané brambory nakrájené na kostičky, mrkev, cibuli a pórek pokrájené na kolečka a majoránku; vaříme do změknutí.
3. Mezitím nakrájíme párky na asi 5 centimetrů dlouhé špalíčky, na obou koncích je nařízneme do kříže.
4. Párky opečeme na troše oleje na pánvi a na posledních 10 minut je dáme do hrachové směsi prohřát.
5. Osolíme, opepříme a podle chuti případně přidáme ještě majoránku a petržel.
6. "
Ingredience
editovat- 250 g loupaného hrachu
- zeleninového vývaru
- 250 g brambor
- 2 pórky
- 1 větší cibule
- 250 g mrkve
- sůl
- pepř
- majoránka
- petrželka
- párky
- olej 2 5
Postup
editovatHrách uvaříme v zeleninovém vývaru. Přibližně po 40 minutách vaření k němu přidáme oloupané brambory nakrájené na kostičky, mrkev, cibuli a pórek pokrájené na kolečka a majoránku; vaříme do změknutí. Mezitím nakrájíme párky na asi 5 centimetrů dlouhé špalíčky, na obou koncích je nařízneme do kříže. Párky opečeme na troše oleje na pánvi a na posledních 10 minut je dáme do hrachové směsi prohřát. Osolíme, opepříme a podle chuti případně přidáme ještě majoránku a petržel. "