Knedlíky s blumami: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Knedlíky sladké“ |
přidání obsahu a struktury receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na knedlíky s blumami | |||
|ingredience=pro 4 osoby – těsto: 500 ml mléka<br>špetka soli<br>200 g jemné krupice<br>1 lžíce cukru<br>2 vejce<br>cca 300 g hrubé mouky<br>mouka na vál. Na náplň: 200 g blum nebo pološvestek. Na dohotovení: 100 g mletého máku<br>100 g cukru moučka<br>50 g másla 7 F E Mléko osolíme a přivedeme k varu. Do vroucího vsypeme krupici<br>cukr a za stálého míchání uvaříme hustou kaši. | |||
|postup=1. Rozpis pro 4 osoby těsto: 500 ml mléka, špetka soli, 200 g jemné krupice, 1 lžíce cukru, 2 vejce, cca 300 g hrubé mouky, mouka na vál.<br>2. Na náplň: 200 g blum nebo pološvestek.<br>3. Na dohotovení: 100 g mletého máku, 100 g cukru moučka, 50 g másla 7 Mléko osolíme a přivedeme k varu.<br>4. Do vroucího vsypeme krupici, cukr a za stálého míchání uvaříme hustou kaši.<br>5. Necháme ji vychladnout, pak do ní vmícháme vejce a přidáme tolik mouky, aby vzniklo tužší těsto.<br>6. Lžící vykrajujeme kousky, které na pomoučeném vále rozválíme n aplacičky.<br>7. Poklademe je omytými a osušenými blumami a dobře zabalíme.<br>8. Knedlíky vložíme do vroucí osolené vody a vaříme 7–10 minut, podle velikosti.<br>9. Hotové knedlíky vyjmeme a propíchneme vidličkou.<br>10. Knedlíky podáváme posypené směsí máku a cukru, přeléváme je rozpuštěným máslem.<br>11. - 0 Doba přípravy asi 40 minut 1 porce přibližně 3568 kJ/852 kcal " | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem=40 | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Knedlíky sladké | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* pro 4 osoby – těsto: 500 ml mléka | |||
* špetka soli | |||
* 200 g jemné krupice | |||
* 1 lžíce cukru | |||
* 2 vejce | |||
* cca 300 g hrubé mouky | |||
* mouka na vál. Na náplň: 200 g blum nebo pološvestek. Na dohotovení: 100 g mletého máku | |||
* 100 g cukru moučka | |||
* 50 g másla 7 F E Mléko osolíme a přivedeme k varu. Do vroucího vsypeme krupici | |||
* cukr a za stálého míchání uvaříme hustou kaši. | |||
== Postup == | |||
Rozpis pro 4 osoby těsto: 500 ml mléka, špetka soli, 200 g jemné krupice, 1 lžíce cukru, 2 vejce, cca 300 g hrubé mouky, mouka na vál. Na náplň: 200 g blum nebo pološvestek. Na dohotovení: 100 g mletého máku, 100 g cukru moučka, 50 g másla 7 Mléko osolíme a přivedeme k varu. Do vroucího vsypeme krupici, cukr a za stálého míchání uvaříme hustou kaši. Necháme ji vychladnout, pak do ní vmícháme vejce a přidáme tolik mouky, aby vzniklo tužší těsto. Lžící vykrajujeme kousky, které na pomoučeném vále rozválíme n aplacičky. Poklademe je omytými a osušenými blumami a dobře zabalíme. Knedlíky vložíme do vroucí osolené vody a vaříme 7–10 minut, podle velikosti. Hotové knedlíky vyjmeme a propíchneme vidličkou. Knedlíky podáváme posypené směsí máku a cukru, přeléváme je rozpuštěným máslem. - 0 Doba přípravy asi 40 minut 1 porce přibližně 3568 kJ/852 kcal " | |||
[[Kategorie:Knedlíky sladké]] | |||
[[Kategorie:Česká kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 31. 7. 2025, 18:35
Knedlíky s blumami
Recept na knedlíky s blumami
| Celkem | 40 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Knedlíky sladké |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
pro 4 osoby – těsto: 500 ml mléka
špetka soli
200 g jemné krupice
1 lžíce cukru
2 vejce
cca 300 g hrubé mouky
mouka na vál. Na náplň: 200 g blum nebo pološvestek. Na dohotovení: 100 g mletého máku
100 g cukru moučka
50 g másla 7 F E Mléko osolíme a přivedeme k varu. Do vroucího vsypeme krupici
cukr a za stálého míchání uvaříme hustou kaši.
špetka soli
200 g jemné krupice
1 lžíce cukru
2 vejce
cca 300 g hrubé mouky
mouka na vál. Na náplň: 200 g blum nebo pološvestek. Na dohotovení: 100 g mletého máku
100 g cukru moučka
50 g másla 7 F E Mléko osolíme a přivedeme k varu. Do vroucího vsypeme krupici
cukr a za stálého míchání uvaříme hustou kaši.
Postup
1. Rozpis pro 4 osoby těsto: 500 ml mléka, špetka soli, 200 g jemné krupice, 1 lžíce cukru, 2 vejce, cca 300 g hrubé mouky, mouka na vál.
2. Na náplň: 200 g blum nebo pološvestek.
3. Na dohotovení: 100 g mletého máku, 100 g cukru moučka, 50 g másla 7 Mléko osolíme a přivedeme k varu.
4. Do vroucího vsypeme krupici, cukr a za stálého míchání uvaříme hustou kaši.
5. Necháme ji vychladnout, pak do ní vmícháme vejce a přidáme tolik mouky, aby vzniklo tužší těsto.
6. Lžící vykrajujeme kousky, které na pomoučeném vále rozválíme n aplacičky.
7. Poklademe je omytými a osušenými blumami a dobře zabalíme.
8. Knedlíky vložíme do vroucí osolené vody a vaříme 7–10 minut, podle velikosti.
9. Hotové knedlíky vyjmeme a propíchneme vidličkou.
10. Knedlíky podáváme posypené směsí máku a cukru, přeléváme je rozpuštěným máslem.
11. - 0 Doba přípravy asi 40 minut 1 porce přibližně 3568 kJ/852 kcal "
2. Na náplň: 200 g blum nebo pološvestek.
3. Na dohotovení: 100 g mletého máku, 100 g cukru moučka, 50 g másla 7 Mléko osolíme a přivedeme k varu.
4. Do vroucího vsypeme krupici, cukr a za stálého míchání uvaříme hustou kaši.
5. Necháme ji vychladnout, pak do ní vmícháme vejce a přidáme tolik mouky, aby vzniklo tužší těsto.
6. Lžící vykrajujeme kousky, které na pomoučeném vále rozválíme n aplacičky.
7. Poklademe je omytými a osušenými blumami a dobře zabalíme.
8. Knedlíky vložíme do vroucí osolené vody a vaříme 7–10 minut, podle velikosti.
9. Hotové knedlíky vyjmeme a propíchneme vidličkou.
10. Knedlíky podáváme posypené směsí máku a cukru, přeléváme je rozpuštěným máslem.
11. - 0 Doba přípravy asi 40 minut 1 porce přibližně 3568 kJ/852 kcal "
Ingredience
editovat- pro 4 osoby – těsto: 500 ml mléka
- špetka soli
- 200 g jemné krupice
- 1 lžíce cukru
- 2 vejce
- cca 300 g hrubé mouky
- mouka na vál. Na náplň: 200 g blum nebo pološvestek. Na dohotovení: 100 g mletého máku
- 100 g cukru moučka
- 50 g másla 7 F E Mléko osolíme a přivedeme k varu. Do vroucího vsypeme krupici
- cukr a za stálého míchání uvaříme hustou kaši.
Postup
editovatRozpis pro 4 osoby těsto: 500 ml mléka, špetka soli, 200 g jemné krupice, 1 lžíce cukru, 2 vejce, cca 300 g hrubé mouky, mouka na vál. Na náplň: 200 g blum nebo pološvestek. Na dohotovení: 100 g mletého máku, 100 g cukru moučka, 50 g másla 7 Mléko osolíme a přivedeme k varu. Do vroucího vsypeme krupici, cukr a za stálého míchání uvaříme hustou kaši. Necháme ji vychladnout, pak do ní vmícháme vejce a přidáme tolik mouky, aby vzniklo tužší těsto. Lžící vykrajujeme kousky, které na pomoučeném vále rozválíme n aplacičky. Poklademe je omytými a osušenými blumami a dobře zabalíme. Knedlíky vložíme do vroucí osolené vody a vaříme 7–10 minut, podle velikosti. Hotové knedlíky vyjmeme a propíchneme vidličkou. Knedlíky podáváme posypené směsí máku a cukru, přeléváme je rozpuštěným máslem. - 0 Doba přípravy asi 40 minut 1 porce přibližně 3568 kJ/852 kcal "