Široké nudle s kuřecími prsíčky: Porovnání verzí
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Těstoviny“ |
doplnění obsahu receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na široké nudle s kuřecími prsíčky | |||
|ingredience=Pro 4 osoby si připravíme: 4 kuřecí prsíčka<br>slů<br>pepř<br>400 g širokých nudlí<br>120 g rajčátek<br>1 malou cibuli<br>100 ml kuřecího vývaru (z kostky)<br>šťávu a kůru | |||
z 1/2 citronu<br>125 g mascarpone (nebo žervé či husté zakysané smetany) cayenský pepř<br>3–4 snítky bazal- ky S á â Kuřecí prsa opláchneme a osušíme. Potom je osolí- me<br>opepříme a opékáme v rozehřátém oleji zhruba | |||
6 minut. Rajčátka rozpůlíme<br>cibuli oloupeme a na- krájíme na proužky. Obojí přidáme k masu a společně dusíme doměkka. Nudle vaříme v osolené vodě asi | |||
8 minut (nebo podle návodu)Maso<br>rjčátka i cibuli vyjmeme a udržujeme teplé. Výpek zředíme vývarem a citronovou šťávou. | |||
|postup=1. Pro 4 osoby si připravíme: 4 kuřecí prsíčka, slů, pepř, 400 g širokých nudlí, 120 g rajčátek, 1 malou cibuli, 100 ml kuřecího vývaru (z kostky), šťávu a kůru | |||
z 1/2 citronu, 125 g mascarpone (nebo žervé či husté zakysané smetany) cayenský pepř, 3–4 snítky bazalky S á Kuřecí prsa opláchneme a osušíme.<br>2. Potom je osolíme, opepříme a opékáme v rozehřátém oleji zhruba | |||
6 minut.<br>3. Rajčátka rozpůlíme, cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky.<br>4. Obojí přidáme k masu a společně dusíme doměkka.<br>5. Nudle vaříme v osolené vodě asi | |||
8 minut (nebo podle návodu)Maso, rjčátka i cibuli vyjmeme a udržujeme teplé.<br>6. Výpek zředíme vývarem a citronovou šťávou.<br>7. Vmícháme mascarpone (nebo žervé, případně zakysanou smetanu) a citronovou kůru a asi minutu vaříme při mírné teplotě.<br>8. Dochutíme solí a cayenským pepřem.<br>9. Těstoviny promícháme s omáčkou a dáme na mísu.<br>10. Kuřecí prsa nakrájíme na silné plátky a spolu s půlkami rajčátek rozložíme na nudle.<br>11. Listy bazalky otrháme, nakrájíme na silnější proužky a maso jimi posypeme.<br>12. 0 Doba přípravy asi 25 minut 1 porce přibližně 3060 kJ/730 kcal " | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=8 | |||
|cas_celkem=25 | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Těstoviny, Polévky | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* Pro 4 osoby si připravíme: 4 kuřecí prsíčka | |||
* slů | |||
* pepř | |||
* 400 g širokých nudlí | |||
* 120 g rajčátek | |||
* 1 malou cibuli | |||
* 100 ml kuřecího vývaru (z kostky) | |||
* šťávu a kůru | |||
z 1/2 citronu | |||
* 125 g mascarpone (nebo žervé či husté zakysané smetany) cayenský pepř | |||
* 3–4 snítky bazal- ky S á â Kuřecí prsa opláchneme a osušíme. Potom je osolí- me | |||
* opepříme a opékáme v rozehřátém oleji zhruba | |||
6 minut. Rajčátka rozpůlíme | |||
* cibuli oloupeme a na- krájíme na proužky. Obojí přidáme k masu a společně dusíme doměkka. Nudle vaříme v osolené vodě asi | |||
8 minut (nebo podle návodu)Maso | |||
* rjčátka i cibuli vyjmeme a udržujeme teplé. Výpek zředíme vývarem a citronovou šťávou. | |||
== Postup == | |||
Pro 4 osoby si připravíme: 4 kuřecí prsíčka, slů, pepř, 400 g širokých nudlí, 120 g rajčátek, 1 malou cibuli, 100 ml kuřecího vývaru (z kostky), šťávu a kůru | |||
z 1/2 citronu, 125 g mascarpone (nebo žervé či husté zakysané smetany) cayenský pepř, 3–4 snítky bazalky S á Kuřecí prsa opláchneme a osušíme. Potom je osolíme, opepříme a opékáme v rozehřátém oleji zhruba | |||
6 minut. Rajčátka rozpůlíme, cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky. Obojí přidáme k masu a společně dusíme doměkka. Nudle vaříme v osolené vodě asi | |||
8 minut (nebo podle návodu)Maso, rjčátka i cibuli vyjmeme a udržujeme teplé. Výpek zředíme vývarem a citronovou šťávou. Vmícháme mascarpone (nebo žervé, případně zakysanou smetanu) a citronovou kůru a asi minutu vaříme při mírné teplotě. Dochutíme solí a cayenským pepřem. Těstoviny promícháme s omáčkou a dáme na mísu. Kuřecí prsa nakrájíme na silné plátky a spolu s půlkami rajčátek rozložíme na nudle. Listy bazalky otrháme, nakrájíme na silnější proužky a maso jimi posypeme. 0 Doba přípravy asi 25 minut 1 porce přibližně 3060 kJ/730 kcal " | |||
[[Kategorie:Těstoviny]] | |||
[[Kategorie:Polévky]] | |||
Aktuální verze z 27. 7. 2025, 01:23
| Vaření | 8 min |
|---|---|
| Celkem | 25 min |
| Porce | 4 |
| Kategorie | Těstoviny, Polévky |
slů
pepř
400 g širokých nudlí
120 g rajčátek
1 malou cibuli
100 ml kuřecího vývaru (z kostky)
šťávu a kůru
z 1/2 citronu
125 g mascarpone (nebo žervé či husté zakysané smetany) cayenský pepř
3–4 snítky bazal- ky S á â Kuřecí prsa opláchneme a osušíme. Potom je osolí- me
opepříme a opékáme v rozehřátém oleji zhruba
6 minut. Rajčátka rozpůlíme
cibuli oloupeme a na- krájíme na proužky. Obojí přidáme k masu a společně dusíme doměkka. Nudle vaříme v osolené vodě asi
rjčátka i cibuli vyjmeme a udržujeme teplé. Výpek zředíme vývarem a citronovou šťávou.
z 1/2 citronu, 125 g mascarpone (nebo žervé či husté zakysané smetany) cayenský pepř, 3–4 snítky bazalky S á Kuřecí prsa opláchneme a osušíme.
2. Potom je osolíme, opepříme a opékáme v rozehřátém oleji zhruba
6 minut.
3. Rajčátka rozpůlíme, cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky.
4. Obojí přidáme k masu a společně dusíme doměkka.
5. Nudle vaříme v osolené vodě asi
6. Výpek zředíme vývarem a citronovou šťávou.
7. Vmícháme mascarpone (nebo žervé, případně zakysanou smetanu) a citronovou kůru a asi minutu vaříme při mírné teplotě.
8. Dochutíme solí a cayenským pepřem.
9. Těstoviny promícháme s omáčkou a dáme na mísu.
10. Kuřecí prsa nakrájíme na silné plátky a spolu s půlkami rajčátek rozložíme na nudle.
11. Listy bazalky otrháme, nakrájíme na silnější proužky a maso jimi posypeme.
12. 0 Doba přípravy asi 25 minut 1 porce přibližně 3060 kJ/730 kcal "
Ingredience
editovat- Pro 4 osoby si připravíme: 4 kuřecí prsíčka
- slů
- pepř
- 400 g širokých nudlí
- 120 g rajčátek
- 1 malou cibuli
- 100 ml kuřecího vývaru (z kostky)
- šťávu a kůru
z 1/2 citronu
- 125 g mascarpone (nebo žervé či husté zakysané smetany) cayenský pepř
- 3–4 snítky bazal- ky S á â Kuřecí prsa opláchneme a osušíme. Potom je osolí- me
- opepříme a opékáme v rozehřátém oleji zhruba
6 minut. Rajčátka rozpůlíme
- cibuli oloupeme a na- krájíme na proužky. Obojí přidáme k masu a společně dusíme doměkka. Nudle vaříme v osolené vodě asi
8 minut (nebo podle návodu)Maso
- rjčátka i cibuli vyjmeme a udržujeme teplé. Výpek zředíme vývarem a citronovou šťávou.
Postup
editovatPro 4 osoby si připravíme: 4 kuřecí prsíčka, slů, pepř, 400 g širokých nudlí, 120 g rajčátek, 1 malou cibuli, 100 ml kuřecího vývaru (z kostky), šťávu a kůru z 1/2 citronu, 125 g mascarpone (nebo žervé či husté zakysané smetany) cayenský pepř, 3–4 snítky bazalky S á Kuřecí prsa opláchneme a osušíme. Potom je osolíme, opepříme a opékáme v rozehřátém oleji zhruba 6 minut. Rajčátka rozpůlíme, cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky. Obojí přidáme k masu a společně dusíme doměkka. Nudle vaříme v osolené vodě asi 8 minut (nebo podle návodu)Maso, rjčátka i cibuli vyjmeme a udržujeme teplé. Výpek zředíme vývarem a citronovou šťávou. Vmícháme mascarpone (nebo žervé, případně zakysanou smetanu) a citronovou kůru a asi minutu vaříme při mírné teplotě. Dochutíme solí a cayenským pepřem. Těstoviny promícháme s omáčkou a dáme na mísu. Kuřecí prsa nakrájíme na silné plátky a spolu s půlkami rajčátek rozložíme na nudle. Listy bazalky otrháme, nakrájíme na silnější proužky a maso jimi posypeme. 0 Doba přípravy asi 25 minut 1 porce přibližně 3060 kJ/730 kcal "