Italské noky I: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
založení článku s receptem |
oprava formátování a čištění textu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | {{Recept | ||
|popis=Recept na italské noky | |popis=Recept na italské noky | ||
|ingredience=100 g vařených brambor<br>2 vejce<br>sůl<br>350 g špenátového pyré<br>250 g hladké mouky<br>150 g krupice | |ingredience=100 g vařených brambor<br>2 vejce<br>sůl<br>350 g špenátového pyré<br>250 g hladké mouky<br>150 g krupice<br>vejci<br>moukou a krupicí | ||
|postup=1. Osolíme a vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na několik dílů.<br>2. Z jednotlivých částí vyválíme dlouhy, cca | |postup=1. Osolíme a vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na několik dílů.<br>2. Z jednotlivých částí vyválíme dlouhy, cca ,5 cm silný váleček.<br>3. Takto připravené těsto krájíme na malé špalíčky, které vaříme ve vroucí vodě cca –3 minuty.<br>4. Špenátové gnocchi řş | ||
|cas_pripravy= | |cas_pripravy= | ||
|cas_vareni= | |cas_vareni= | ||
| Řádek 17: | Řádek 17: | ||
* 350 g špenátového pyré | * 350 g špenátového pyré | ||
* 250 g hladké mouky | * 250 g hladké mouky | ||
* 150 g krupice | * 150 g krupice | ||
* vejci | * vejci | ||
* moukou a krupicí | * moukou a krupicí | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Osolíme a vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na několik dílů. Z jednotlivých částí vyválíme dlouhy, cca 1, silný váleček. Takto připravené těsto krájíme na malé špalíčky, které vaříme ve vroucí vodě cca 2–3 minuty. Špenátové gnocchi 7 řş | Osolíme a vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na několik dílů. Z jednotlivých částí vyválíme dlouhy, cca 1,5 cm silný váleček. Takto připravené těsto krájíme na malé špalíčky, které vaříme ve vroucí vodě cca 2–3 minuty. Špenátové gnocchi 7 řş | ||
[[Kategorie:Brambory]] | [[Kategorie:Brambory]] | ||
[[Kategorie:Italská kuchyně]] | [[Kategorie:Italská kuchyně]] | ||
Aktuální verze z 26. 6. 2025, 02:26
Italské noky I
Recept na italské noky
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Brambory |
| Kuchyně | Italská |
Ingredience
100 g vařených brambor
2 vejce
sůl
350 g špenátového pyré
250 g hladké mouky
150 g krupice
vejci
moukou a krupicí
2 vejce
sůl
350 g špenátového pyré
250 g hladké mouky
150 g krupice
vejci
moukou a krupicí
Postup
1. Osolíme a vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na několik dílů.
2. Z jednotlivých částí vyválíme dlouhy, cca ,5 cm silný váleček.
3. Takto připravené těsto krájíme na malé špalíčky, které vaříme ve vroucí vodě cca –3 minuty.
4. Špenátové gnocchi řş
2. Z jednotlivých částí vyválíme dlouhy, cca ,5 cm silný váleček.
3. Takto připravené těsto krájíme na malé špalíčky, které vaříme ve vroucí vodě cca –3 minuty.
4. Špenátové gnocchi řş
Ingredience
editovat- 100 g vařených brambor
- 2 vejce
- sůl
- 350 g špenátového pyré
- 250 g hladké mouky
- 150 g krupice
- vejci
- moukou a krupicí
Postup
editovatOsolíme a vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na několik dílů. Z jednotlivých částí vyválíme dlouhy, cca 1,5 cm silný váleček. Takto připravené těsto krájíme na malé špalíčky, které vaříme ve vroucí vodě cca 2–3 minuty. Špenátové gnocchi 7 řş