Cibulová polévka na italský způsob II: Porovnání verzí

Aktuální verze z 24. 6. 2025, 13:50

Cibulová polévka na italský způsob II

Recept na cibulová polévka na italský způsob

Vaření	25 min
Porce	6
Kuchyně	Italská

Ingredience

pro 6 porcí: 1 šálek pokrájené cibule
1/2 šálku celerové natě z řapíkatého celeru
3 stroužky česneku
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce mouky
lžička sušených rozmarýnových lístků
1/4 lžičky sušených tymiánových lístků
2 bobkové listy
1 celý hřebíček
1/4 lžičky pepře
4 plechovky (450 ml každá) kuřecího vývaru s nízkým obsahem soli
1 plechovka (500 ml) malých měsíčních fazolí
scezených a propláchnutých
1 plechovka (450 ml) cizrny
scezené a propláchnuté
1 plechovka (450 ml) červených fazolí
scezených a propláchnutých
2 lžíce rajského protlaku s nízkým obsahem soli
1 1/2 šál- ku krupek
1 velký brambor
neloupaný
pokrájený na centimetrové kousky
1 šálek mrkve pokrájené na plátky
1 šálek špenátových listů O / . ! ‡ Ć Na oleji osmahněte cibulku
celer a česnek. Po 2 až 3 minutách vmíchejte mouku a koření a za občasného míchání nechte vše na veliké pánvi osmahnout další 2 až 3 minuty

Postup

1. Suroviny pro porcí: šálek pokrájené cibule, / šálku celerové natě z řapíkatého celeru, stroužky česneku, 1 lžíce olivového oleje, 1 lžíce mouky, lžička sušených rozmarýnových lístků, /4 lžičky sušených tymiánových lístků, bobkové listy, celý hřebíček, /4 lžičky pepře, plechovky (450 ml každá) kuřecího vývaru s nízkým obsahem soli, plechovka (500 ml) malých měsíčních fazolí, scezených a propláchnutých, plechovka (450 ml) cizrny, scezené a propláchnuté, plechovka (450 ml) červených fazolí, scezených a propláchnutých, 2 lžíce rajského protlaku s nízkým obsahem soli, / šálku krupek, velký brambor, neloupaný, pokrájený na centimetrové kousky, šálek mrkve pokrájené na plátky, šálek špenátových listů Ć Na oleji osmahněte cibulku, celer a česnek.
2. Po 3 minutách vmíchejte mouku a koření a za občasného míchání nechte vše na veliké pánvi osmahnout další 3 minuty.
3. Přilijte kuřecí vývar, fazole, cizrnu a rajský protlak a polévku přiveďte do varu.
4. Pak snižte teplotu a nechte ji bez pokličky vařit asi 25 minut.
5. Během posledních 10 minut varu přisypte krupky, pokrájený brambor, mrkev a špenátové listy.
6. Před podáváním na stůl vyjměte bobkové listy.
7. - - t V jedné porci: 335 kalorií, 15 g bílkovin, 60 g sacharidů, tuku, cholesterolu, 583 mg sodíku, 15 g vlákniny Toskánská polévka řş

Ingredience

pro 6 porcí: 1 šálek pokrájené cibule
1/2 šálku celerové natě z řapíkatého celeru
3 stroužky česneku
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce mouky
lžička sušených rozmarýnových lístků
1/4 lžičky sušených tymiánových lístků
2 bobkové listy
1 celý hřebíček
1/4 lžičky pepře
4 plechovky (450 ml každá) kuřecího vývaru s nízkým obsahem soli
1 plechovka (500 ml) malých měsíčních fazolí
scezených a propláchnutých
1 plechovka (450 ml) cizrny
scezené a propláchnuté
1 plechovka (450 ml) červených fazolí
scezených a propláchnutých
2 lžíce rajského protlaku s nízkým obsahem soli
1 1/2 šál-

ku krupek

1 velký brambor
neloupaný
pokrájený na centimetrové kousky
1 šálek mrkve pokrájené na plátky
1 šálek špenátových listů O / . ! ‡ Ć Na oleji osmahněte cibulku
celer a česnek. Po 2 až 3 minutách vmíchejte mouku a koření a za občasného míchání nechte vše na veliké pánvi osmahnout další 2 až 3 minuty

Postup

Suroviny pro 6 porcí: 1 šálek pokrájené cibule, 1/2 šálku celerové natě z řapíkatého celeru, 3 stroužky česneku, 1 lžíce olivového oleje, 1 lžíce mouky, lžička sušených rozmarýnových lístků, 1/4 lžičky sušených tymiánových lístků, 2 bobkové listy, 1 celý hřebíček, 1/4 lžičky pepře, 4 plechovky (450 ml každá) kuřecího vývaru s nízkým obsahem soli, 1 plechovka (500 ml) malých měsíčních fazolí, scezených a propláchnutých, 1 plechovka (450 ml) cizrny, scezené a propláchnuté, 1 plechovka (450 ml) červených fazolí, scezených a propláchnutých, 2 lžíce rajského protlaku s nízkým obsahem soli, 1 1/2 šálku krupek, 1 velký brambor, neloupaný, pokrájený na centimetrové kousky, 1 šálek mrkve pokrájené na plátky, 1 šálek špenátových listů . Ć Na oleji osmahněte cibulku, celer a česnek. Po 3 minutách vmíchejte mouku a koření a za občasného míchání nechte vše na veliké pánvi osmahnout další 3 minuty. Přilijte kuřecí vývar, fazole, cizrnu a rajský protlak a polévku přiveďte do varu. Pak snižte teplotu a nechte ji bez pokličky vařit asi 25 minut. Během posledních 10 minut varu přisypte krupky, pokrájený brambor, mrkev a špenátové listy. Před podáváním na stůl vyjměte bobkové listy. 4 - - t V jedné porci: 335 kalorií, 15 g bílkovin, 60 g sacharidů, tuku, cholesterolu, 583 mg sodíku, 15 g vlákniny 0 Toskánská polévka 7 řş

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
 {{Recept
 |popis=Recept na cibulová polévka na italský způsob
-|ingredience=Suroviny pro 6 porcí: 1 šálek pokrájené cibule<br>1/2 šálku celerové natě z řapíkatého celeru<br>3 stroužky česneku<br>1 lžíce olivového oleje<br>1 lžíce mouky<br>lžička sušených rozmarýnových lístků<br>1/4 lžičky sušených tymiánových lístků<br>2 bobkové listy<br>1 celý hřebíček<br>1/4 lžičky pepře<br>4 plechovky (450 ml každá) kuřecího vývaru s nízkým obsahem soli<br>1 plechovka (500 ml) malých měsíčních fazolí<br>scezených a propláchnutých<br>1 plechovka (450 ml) cizrny<br>scezené a propláchnuté<br>1 plechovka (450 ml) červených fazolí<br>scezených a propláchnutých<br>2 lžíce rajského protlaku s nízkým obsahem soli<br>1 1/2 šál-
+|ingredience=pro 6 porcí: 1 šálek pokrájené cibule<br>1/2 šálku celerové natě z řapíkatého celeru<br>3 stroužky česneku<br>1 lžíce olivového oleje<br>1 lžíce mouky<br>lžička sušených rozmarýnových lístků<br>1/4 lžičky sušených tymiánových lístků<br>2 bobkové listy<br>1 celý hřebíček<br>1/4 lžičky pepře<br>4 plechovky (450 ml každá) kuřecího vývaru s nízkým obsahem soli<br>1 plechovka (500 ml) malých měsíčních fazolí<br>scezených a propláchnutých<br>1 plechovka (450 ml) cizrny<br>scezené a propláchnuté<br>1 plechovka (450 ml) červených fazolí<br>scezených a propláchnutých<br>2 lžíce rajského protlaku s nízkým obsahem soli<br>1 1/2 šál-
-ku krupek<br>1 velký brambor<br>neloupaný<br>pokrájený na centimetrové kousky<br>1 šálek mrkve pokrájené na plátky<br>1 šálek špenátových listů O / . ! ‡ Ć Na oleji osmahněte cibulku<br>celer a česnek. Po 2 až 3 minutách vmíchejte mouku a koření a za občasného míchání nechte vše na veliké pánvi osmahnout další 2 až 3 minuty.
+ku krupek<br>1 velký brambor<br>neloupaný<br>pokrájený na centimetrové kousky<br>1 šálek mrkve pokrájené na plátky<br>1 šálek špenátových listů O / . ! ‡ Ć Na oleji osmahněte cibulku<br>celer a česnek. Po 2 až 3 minutách vmíchejte mouku a koření a za občasného míchání nechte vše na veliké pánvi osmahnout další 2 až 3 minuty
-|postup=1. Suroviny pro 6 porcí: 1 šálek pokrájené cibule, 1/2 šálku celerové natě z řapíkatého celeru, 3 stroužky česneku, 1 lžíce olivového oleje, 1 lžíce mouky, lžička sušených rozmarýnových lístků, 1/4 lžičky sušených tymiánových lístků, 2 bobkové listy, 1 celý hřebíček, 1/4 lžičky pepře, 4 plechovky (450 ml každá) kuřecího vývaru s nízkým obsahem soli,
+|postup=1. Suroviny pro porcí: šálek pokrájené cibule, / šálku celerové natě z řapíkatého celeru, stroužky česneku, 1 lžíce olivového oleje, 1 lžíce mouky, lžička sušených rozmarýnových lístků, /4 lžičky sušených tymiánových lístků, bobkové listy, celý hřebíček, /4 lžičky pepře, plechovky (450 ml každá) kuřecího vývaru s nízkým obsahem soli, plechovka (500 ml) malých měsíčních fazolí, scezených a propláchnutých, plechovka (450 ml) cizrny, scezené a propláchnuté, plechovka (450 ml) červených fazolí, scezených a propláchnutých, 2 lžíce rajského protlaku s nízkým obsahem soli, / šálku krupek, velký brambor, neloupaný, pokrájený na centimetrové kousky, šálek mrkve pokrájené na plátky, šálek špenátových listů Ć Na oleji osmahněte cibulku, celer a česnek.<br>2. Po 3 minutách vmíchejte mouku a koření a za občasného míchání nechte vše na veliké pánvi osmahnout další 3 minuty.<br>3. Přilijte kuřecí vývar, fazole, cizrnu
-plechovka (500 ml) malých měsíčních fazolí, scezených a propláchnutých, 1 plechovka (450 ml) cizrny, scezené a propláchnuté, 1 plechovka (450 ml) červených fazolí, scezených a propláchnutých, 2 lžíce rajského protlaku s nízkým obsahem soli, 1 1/2 šálku krupek, 1 velký brambor, neloupaný, pokrájený na centimetrové kousky, 1 šálek mrkve pokrájené na plátky, 1 šálek špenátových listů .<br>2. Ć Na oleji osmahněte cibulku, celer a česnek.<br>3. Po  3 minutách vmíchejte mouku a koření a za občasného míchání nechte vše na veliké pánvi osmahnout další  3 minuty.<br>4. Přilijte kuřecí vývar, fazole, cizrnu
+a rajský protlak a polévku přiveďte do varu.<br>4. Pak snižte teplotu a nechte ji bez pokličky vařit asi 25 minut.<br>5. Během posledních 10 minut varu přisypte krupky, pokrájený brambor, mrkev a špenátové listy.<br>6. Před podáváním na stůl vyjměte bobkové listy.<br>7. - - t V jedné porci: 335 kalorií, 15 g bílkovin, 60 g sacharidů, tuku, cholesterolu, 583 mg sodíku, 15 g vlákniny Toskánská polévka řş
-a rajský protlak a polévku přiveďte do varu.<br>5. Pak snižte teplotu a nechte ji bez pokličky vařit asi 25 minut.<br>6. Během posledních 10 minut varu přisypte krupky, pokrájený brambor, mrkev a špenátové listy.<br>7. Před podáváním na stůl vyjměte bobkové listy.<br>8. 4 - - t V jedné porci: 335 kalorií, 15 g bílkovin, 60 g sacharidů, tuku,  cholesterolu, 583 mg sodíku, 15 g vlákniny 0 Toskánská polévka 7 řş
 |cas_pripravy=
 |cas_vareni=25
@@ Řádek 15: / Řádek 14: @@
 == Ingredience ==
-* Suroviny pro 6 porcí: 1 šálek pokrájené cibule
+* pro 6 porcí: 1 šálek pokrájené cibule
 * 1/2 šálku celerové natě z řapíkatého celeru
 * 3 stroužky česneku
@@ Řádek 40: / Řádek 39: @@
 * 1 šálek mrkve pokrájené na plátky
 * 1 šálek špenátových listů O / . ! ‡ Ć Na oleji osmahněte cibulku
-* celer a česnek. Po 2 až 3 minutách vmíchejte mouku a koření a za občasného míchání nechte vše na veliké pánvi osmahnout další 2 až 3 minuty.
+* celer a česnek. Po 2 až 3 minutách vmíchejte mouku a koření a za občasného míchání nechte vše na veliké pánvi osmahnout další 2 až 3 minuty
 == Postup ==