Cibulová polévka na italský způsob II
More actions
1/2 šálku celerové natě z řapíkatého celeru 3 stroužky česneku 1 lžíce olivového oleje 1 lžíce mouky lžička sušených rozmarýnových lístků 1/4 lžičky sušených tymiánových lístků 2 bobkové listy 1 celý hřebíček 1/4 lžičky pepře 4 plechovky (450 ml každá) kuřecího vývaru s nízkým obsahem soli 1 plechovka (500 ml) malých měsíčních fazolí scezených a propláchnutých 1 plechovka (450 ml) cizrny scezené a propláchnuté 1 plechovka (450 ml) červených fazolí scezených a propláchnutých 2 lžíce rajského protlaku s nízkým obsahem soli 1 1/2 šál- ku krupek 1 velký brambor neloupaný pokrájený na centimetrové kousky 1 šálek mrkve pokrájené na plátky 1 šálek špenátových listů O / . ! ‡ Ć Na oleji osmahněte cibulku
celer a česnek. Po 2 až 3 minutách vmíchejte mouku a koření a za občasného míchání nechte vše na veliké pánvi osmahnout další 2 až 3 minutyPo 2 až 3 minutách přidejte mouku a koření. Za občasného míchání nechte směs osmahnout další 2 až 3 minuty. Přidejte kuřecí vývar a všechny fazole. Přidejte rajský protlak, brambor a mrkev. Vařte, dokud brambory a mrkev nezměknou.
Na závěr přidejte špenát a vařte ještě 2 minuty.Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.