Zapečené slávky s parmazánem a smažený ananas: Porovnání verzí
More actions
vytvoření nového receptového článku |
oprava formátování a čištění textu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | {{Recept | ||
|popis=Recept na zapečené slávky s parmazánem a smažený ananas | |popis=Recept na zapečené slávky s parmazánem a smažený ananas | ||
|ingredience= | |ingredience=200 g mražených slávek (mušlí) bez lastur<br>100 g červené papriky<br>1 cibule<br>1 dl bílého vína<br>2 lžíce strouhaného parmazánu<br>2 stroužky čes- neku<br>kousek másla<br>olivový olej<br>mletý pepř<br>sůl. Smažený ananas: 1 čerstvý ananas<br>100 g hladké mouky<br>2 dl mléka<br>1 lžíce krupicového cukru<br>1 vej-<br>mletá skořice<br>olej na smažení. Omáčka: 150 g měkkého tvarohu<br>1 sáček vanilinového cukru<br>mléko podle potřeby i Nakrájený česnek<br>cibuli a papriku<br>zastřikneme bílým vínem<br>opepříme a krátce | ||
|postup=1. osolíme poklademe máslem po- sypeme parmazánem a v troubě zapečeme dozlatova.<br>2. Pro osoby: 200 g mražených slávek (mušlí) bez lastur, 100 g červené papriky, cibule, 1 dl bílého vína, 2 lžíce strouhaného parmazánu, stroužky česneku, kousek másla, olivový olej, mletý pepř, sůl.<br>3. Smažený ananas: čerstvý ananas, 100 g hladké mouky, 2 dl mléka, 1 lžíce krupicového cukru, vejce, mletá skořice, olej na smažení.<br>4. Omáčka: 150 g měkkého tvarohu, sáček vanilinového cukru, mléko podle potřeby Nakrájený česnek, cibuli a papriku orestujeme na oleji dozlatova.<br>5. přidáme slávky, zastřikneme bílým vínem, osolíme, opepříme a krátce podusíme.<br>6. Směs dáme do zapékací misky, poklademe máslem, posypeme parmazánem a v troubě zapečeme dozlatova.<br>7. Podáváme se smaženým ananasem přelitým omáčkou.<br>8. < Ç | |||
Smažený ananas: Oloupaný, na kolečka nakrájený ananas obalíme v těstíčku z mouky, mléka, vejce, mleté skořice a cukru.<br>9. Smažíme z obou stran na rozpáleném oleji dozlatova.<br>10. Omáčka: Tvaroh ušleháme s mlékem a vanilinovým cukrem na hustší omáčku a vychladíme. | |||
Smažený ananas: Oloupaný, na kolečka nakrájený ananas obalíme v těstíčku z mouky, mléka, vejce, mleté skořice a cukru.<br> | |||
|cas_pripravy= | |cas_pripravy= | ||
|cas_vareni= | |cas_vareni= | ||
| Řádek 14: | Řádek 13: | ||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* | * 200 g mražených slávek (mušlí) bez lastur | ||
* 100 g červené papriky | * 100 g červené papriky | ||
* 1 cibule | * 1 cibule | ||
| Řádek 27: | Řádek 26: | ||
* 2 dl mléka | * 2 dl mléka | ||
* 1 lžíce krupicového cukru | * 1 lžíce krupicového cukru | ||
* 1 vej- | * 1 vej- | ||
* mletá skořice | * mletá skořice | ||
* olej na smažení. Omáčka: 150 g měkkého tvarohu | * olej na smažení. Omáčka: 150 g měkkého tvarohu | ||
* 1 sáček vanilinového cukru | * 1 sáček vanilinového cukru | ||
* mléko podle potřeby | * mléko podle potřeby i Nakrájený česnek | ||
* cibuli a papriku | |||
* cibuli a papriku | |||
* zastřikneme bílým vínem | * zastřikneme bílým vínem | ||
* opepříme a krátce | |||
* opepříme a krátce | |||
== Postup == | == Postup == | ||
Pro 4 osoby: 200 g mražených slávek (mušlí) bez lastur, 100 g červené papriky, 1 cibule, | osolíme poklademe máslem po- sypeme parmazánem a v troubě zapečeme dozlatova. Pro 4 osoby: 200 g mražených slávek (mušlí) bez lastur, 100 g červené papriky, 1 cibule, 1 dl bílého vína, 2 lžíce strouhaného parmazánu, 2 stroužky česneku, kousek másla, olivový olej, mletý pepř, sůl. Smažený ananas: 1 čerstvý ananas, 100 g hladké mouky, 2 dl mléka, 1 lžíce krupicového cukru, 1 vejce, mletá skořice, olej na smažení. Omáčka: 150 g měkkého tvarohu, 1 sáček vanilinového cukru, mléko podle potřeby 3 5 Nakrájený česnek, cibuli a papriku orestujeme na oleji dozlatova. přidáme slávky, zastřikneme bílým vínem, osolíme, opepříme a krátce podusíme. Směs dáme do zapékací misky, poklademe máslem, posypeme parmazánem a v troubě zapečeme dozlatova. Podáváme se smaženým ananasem přelitým omáčkou. < Ç | ||
Smažený ananas: Oloupaný, na kolečka nakrájený ananas obalíme v těstíčku z mouky, mléka, vejce, mleté skořice a cukru. Smažíme z obou stran na rozpáleném oleji dozlatova. Omáčka: Tvaroh ušleháme s mlékem a vanilinovým cukrem na hustší omáčku a vychladíme. J % | Smažený ananas: Oloupaný, na kolečka nakrájený ananas obalíme v těstíčku z mouky, mléka, vejce, mleté skořice a cukru. Smažíme z obou stran na rozpáleném oleji dozlatova. Omáčka: Tvaroh ušleháme s mlékem a vanilinovým cukrem na hustší omáčku a vychladíme. J % | ||
[[Kategorie:Zelenina]] | [[Kategorie:Zelenina]] | ||
Aktuální verze z 22. 6. 2025, 18:27
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Zelenina |
100 g červené papriky
1 cibule
1 dl bílého vína
2 lžíce strouhaného parmazánu
2 stroužky čes- neku
kousek másla
olivový olej
mletý pepř
sůl. Smažený ananas: 1 čerstvý ananas
100 g hladké mouky
2 dl mléka
1 lžíce krupicového cukru
1 vej-
mletá skořice
olej na smažení. Omáčka: 150 g měkkého tvarohu
1 sáček vanilinového cukru
mléko podle potřeby i Nakrájený česnek
cibuli a papriku
zastřikneme bílým vínem
opepříme a krátce
2. Pro osoby: 200 g mražených slávek (mušlí) bez lastur, 100 g červené papriky, cibule, 1 dl bílého vína, 2 lžíce strouhaného parmazánu, stroužky česneku, kousek másla, olivový olej, mletý pepř, sůl.
3. Smažený ananas: čerstvý ananas, 100 g hladké mouky, 2 dl mléka, 1 lžíce krupicového cukru, vejce, mletá skořice, olej na smažení.
4. Omáčka: 150 g měkkého tvarohu, sáček vanilinového cukru, mléko podle potřeby Nakrájený česnek, cibuli a papriku orestujeme na oleji dozlatova.
5. přidáme slávky, zastřikneme bílým vínem, osolíme, opepříme a krátce podusíme.
6. Směs dáme do zapékací misky, poklademe máslem, posypeme parmazánem a v troubě zapečeme dozlatova.
7. Podáváme se smaženým ananasem přelitým omáčkou.
8. < Ç Smažený ananas: Oloupaný, na kolečka nakrájený ananas obalíme v těstíčku z mouky, mléka, vejce, mleté skořice a cukru.
9. Smažíme z obou stran na rozpáleném oleji dozlatova.
10. Omáčka: Tvaroh ušleháme s mlékem a vanilinovým cukrem na hustší omáčku a vychladíme.
Ingredience
editovat- 200 g mražených slávek (mušlí) bez lastur
- 100 g červené papriky
- 1 cibule
- 1 dl bílého vína
- 2 lžíce strouhaného parmazánu
- 2 stroužky čes- neku
- kousek másla
- olivový olej
- mletý pepř
- sůl. Smažený ananas: 1 čerstvý ananas
- 100 g hladké mouky
- 2 dl mléka
- 1 lžíce krupicového cukru
- 1 vej-
- mletá skořice
- olej na smažení. Omáčka: 150 g měkkého tvarohu
- 1 sáček vanilinového cukru
- mléko podle potřeby i Nakrájený česnek
- cibuli a papriku
- zastřikneme bílým vínem
- opepříme a krátce
Postup
editovatosolíme poklademe máslem po- sypeme parmazánem a v troubě zapečeme dozlatova. Pro 4 osoby: 200 g mražených slávek (mušlí) bez lastur, 100 g červené papriky, 1 cibule, 1 dl bílého vína, 2 lžíce strouhaného parmazánu, 2 stroužky česneku, kousek másla, olivový olej, mletý pepř, sůl. Smažený ananas: 1 čerstvý ananas, 100 g hladké mouky, 2 dl mléka, 1 lžíce krupicového cukru, 1 vejce, mletá skořice, olej na smažení. Omáčka: 150 g měkkého tvarohu, 1 sáček vanilinového cukru, mléko podle potřeby 3 5 Nakrájený česnek, cibuli a papriku orestujeme na oleji dozlatova. přidáme slávky, zastřikneme bílým vínem, osolíme, opepříme a krátce podusíme. Směs dáme do zapékací misky, poklademe máslem, posypeme parmazánem a v troubě zapečeme dozlatova. Podáváme se smaženým ananasem přelitým omáčkou. < Ç Smažený ananas: Oloupaný, na kolečka nakrájený ananas obalíme v těstíčku z mouky, mléka, vejce, mleté skořice a cukru. Smažíme z obou stran na rozpáleném oleji dozlatova. Omáčka: Tvaroh ušleháme s mlékem a vanilinovým cukrem na hustší omáčku a vychladíme. J %