Pomerančový krém na italský způsob: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
založení článku s receptem |
oprava formátování a čištění textu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | {{Recept | ||
|popis=Recept na pomerančový krém na italský způsob | |popis=Recept na pomerančový krém na italský způsob | ||
|ingredience=porce: 250 g smetany ke šlehání<br>50 g pomerančového džusu<br>60 g cukru<br>plátkové želatiny<br>3 žloutky<br>150 šlehačky<br>citronové šťávy<br>nastrouhané kůry z limetek<br>nastrouhané kůry z pomeranče<br>vanilka | |ingredience=porce: 250 g smetany ke šlehání<br>50 g pomerančového džusu<br>60 g cukru<br>plátkové želatiny<br>3 žloutky<br>150 šlehačky<br>citronové šťávy<br>nastrouhané kůry z limetek<br>nastrouhané kůry z pomeranče<br>vanilka | ||
|postup=1. Přidáme za stálého míchání a zahřívání, ne však varu, utřené žloutky s cukrem, želatinu, vanilku, kůru z limetek, pomeranče a citronovou šťávu.<br>2. Nalijeme do misek nebo do kávových šálků a necháme v lednici pět hodin prochladit.<br>3. Při podávání zdobíme kandovaným citrusovým ovocem s omáčkou z čerstvého ovoce.<br>4. | |postup=1. Přidáme za stálého míchání a zahřívání, ne však varu, utřené žloutky s cukrem, želatinu, vanilku, kůru z limetek, pomeranče a citronovou šťávu.<br>2. Nalijeme do misek nebo do kávových šálků a necháme v lednici pět hodin prochladit.<br>3. Při podávání zdobíme kandovaným citrusovým ovocem s omáčkou z čerstvého ovoce.<br>4. ,l Citrusová pannacotta > řş | ||
|cas_pripravy= | |cas_pripravy= | ||
|cas_vareni= | |cas_vareni= | ||
| Řádek 21: | Řádek 21: | ||
* nastrouhané kůry z limetek | * nastrouhané kůry z limetek | ||
* nastrouhané kůry z pomeranče | * nastrouhané kůry z pomeranče | ||
* vanilka | * vanilka | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Přidáme za stálého míchání a zahřívání, ne však varu, utřené žloutky s cukrem, želatinu, vanilku, kůru z limetek, pomeranče a citronovou šťávu. Nalijeme do misek nebo do kávových šálků a necháme v lednici pět hodin prochladit. Při podávání zdobíme kandovaným citrusovým ovocem s omáčkou z čerstvého ovoce. | Přidáme za stálého míchání a zahřívání, ne však varu, utřené žloutky s cukrem, želatinu, vanilku, kůru z limetek, pomeranče a citronovou šťávu. Nalijeme do misek nebo do kávových šálků a necháme v lednici pět hodin prochladit. Při podávání zdobíme kandovaným citrusovým ovocem s omáčkou z čerstvého ovoce. ,l Citrusová pannacotta > řş | ||
[[Kategorie:Ovoce]] | [[Kategorie:Ovoce]] | ||
[[Kategorie:Italská kuchyně]] | [[Kategorie:Italská kuchyně]] | ||
Aktuální verze z 21. 6. 2025, 22:23
Pomerančový krém na italský způsob
Recept na pomerančový krém na italský způsob
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Ovoce |
| Kuchyně | Italská |
Ingredience
porce: 250 g smetany ke šlehání
50 g pomerančového džusu
60 g cukru
plátkové želatiny
3 žloutky
150 šlehačky
citronové šťávy
nastrouhané kůry z limetek
nastrouhané kůry z pomeranče
vanilka
50 g pomerančového džusu
60 g cukru
plátkové želatiny
3 žloutky
150 šlehačky
citronové šťávy
nastrouhané kůry z limetek
nastrouhané kůry z pomeranče
vanilka
Postup
1. Přidáme za stálého míchání a zahřívání, ne však varu, utřené žloutky s cukrem, želatinu, vanilku, kůru z limetek, pomeranče a citronovou šťávu.
2. Nalijeme do misek nebo do kávových šálků a necháme v lednici pět hodin prochladit.
3. Při podávání zdobíme kandovaným citrusovým ovocem s omáčkou z čerstvého ovoce.
4. ,l Citrusová pannacotta > řş
2. Nalijeme do misek nebo do kávových šálků a necháme v lednici pět hodin prochladit.
3. Při podávání zdobíme kandovaným citrusovým ovocem s omáčkou z čerstvého ovoce.
4. ,l Citrusová pannacotta > řş
Ingredience
editovat- porce: 250 g smetany ke šlehání
- 50 g pomerančového džusu
- 60 g cukru
- plátkové želatiny
- 3 žloutky
- 150 šlehačky
- citronové šťávy
- nastrouhané kůry z limetek
- nastrouhané kůry z pomeranče
- vanilka
Postup
editovatPřidáme za stálého míchání a zahřívání, ne však varu, utřené žloutky s cukrem, želatinu, vanilku, kůru z limetek, pomeranče a citronovou šťávu. Nalijeme do misek nebo do kávových šálků a necháme v lednici pět hodin prochladit. Při podávání zdobíme kandovaným citrusovým ovocem s omáčkou z čerstvého ovoce. ,l Citrusová pannacotta > řş