Pomerančový krém na italský způsob

Recept na pomerančový krém na italský způsob

0.00

(0 hlasů)

⏲ 315 min👥 4 porce🔥 320 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Italská

⚠️ vejce, mléko

Ingredience

👥 4 porce

porce: 250 g smetany ke šlehání

50 g pomerančového džusu 60 g cukru plátkové želatiny 3 žloutky 150 šlehačky citronové šťávy nastrouhané kůry z limetek nastrouhané kůry z pomeranče

vanilka

Postup

Za stálého míchání zahříváme utřené žloutky s cukrem, želatinou, vanilkou, nastrouhanou kůrou z limetek, pomerančovou kůrou a citronovou šťávou, ale nenecháme směs zavařit.

Nalijeme směs do misek nebo kávových šálků a necháme v lednici pět hodin prochladit.

Při podávání zdobíme kandovaným citrusovým ovocem a omáčkou z čerstvého ovoce.

💡 Tip: Před podáváním můžete krém ozdobit šlehačkou pro extra chuť.

Výživové hodnoty na porci

320 kcalKalorie

4 gBílkoviny

25 gTuky

30 gSacharidy

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.