Špagety s mrkví a omáčkou pesto: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Těstoviny“ |
doplnění obsahu receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Lehké špagety s nastrouhanou mrkví a domácím pestem | |||
|ingredience=400 g špaget<br>3 velké mrkve<br>50 g čerstvé bazalky<br>30 g vlašských ořechů<br>2 stroužky česneku<br>50 g parmezánu<br>80 ml olivového oleje<br>sůl a pepř | |||
|postup=1. Mrkve nastrouháme na hrubém struhadle nebo julienne.<br>2. Na pesto rozmixujeme bazalku, ořechy, česnek, parmezán a olej.<br>3. Špagety uvaříme al dente.<br>4. Na pánvi krátce restujeme mrkev 2 minuty (má zůstat křupavá).<br>5. Scezené špagety vmícháme do mrkve.<br>6. Přidáme pesto a trochu vody z těstovin.<br>7. Promícháme a podáváme s extra parmezánem. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Těstoviny | |||
|kuchyne=Italská | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 400 g špaget | |||
* 3 velké mrkve | |||
* 50 g čerstvé bazalky | |||
* 30 g vlašských ořechů | |||
* 2 stroužky česneku | |||
* 50 g parmezánu | |||
* 80 ml olivového oleje | |||
* sůl a pepř | |||
== Postup == | |||
1. Mrkve nastrouháme na hrubém struhadle nebo julienne. | |||
2. Na pesto rozmixujeme bazalku, ořechy, česnek, parmezán a olej. | |||
3. Špagety uvaříme al dente. | |||
4. Na pánvi krátce restujeme mrkev 2 minuty (má zůstat křupavá). | |||
5. Scezené špagety vmícháme do mrkve. | |||
6. Přidáme pesto a trochu vody z těstovin. | |||
7. Promícháme a podáváme s extra parmezánem. | |||
[[Kategorie:Italská kuchyně]] | |||
[[Kategorie:Těstoviny]] | |||
Aktuální verze z 11. 6. 2025, 07:12
Špagety s mrkví a omáčkou pesto
Lehké špagety s nastrouhanou mrkví a domácím pestem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Těstoviny |
| Kuchyně | Italská |
Ingredience
400 g špaget
3 velké mrkve
50 g čerstvé bazalky
30 g vlašských ořechů
2 stroužky česneku
50 g parmezánu
80 ml olivového oleje
sůl a pepř
3 velké mrkve
50 g čerstvé bazalky
30 g vlašských ořechů
2 stroužky česneku
50 g parmezánu
80 ml olivového oleje
sůl a pepř
Postup
1. Mrkve nastrouháme na hrubém struhadle nebo julienne.
2. Na pesto rozmixujeme bazalku, ořechy, česnek, parmezán a olej.
3. Špagety uvaříme al dente.
4. Na pánvi krátce restujeme mrkev 2 minuty (má zůstat křupavá).
5. Scezené špagety vmícháme do mrkve.
6. Přidáme pesto a trochu vody z těstovin.
7. Promícháme a podáváme s extra parmezánem.
2. Na pesto rozmixujeme bazalku, ořechy, česnek, parmezán a olej.
3. Špagety uvaříme al dente.
4. Na pánvi krátce restujeme mrkev 2 minuty (má zůstat křupavá).
5. Scezené špagety vmícháme do mrkve.
6. Přidáme pesto a trochu vody z těstovin.
7. Promícháme a podáváme s extra parmezánem.
Ingredience
editovat- 400 g špaget
- 3 velké mrkve
- 50 g čerstvé bazalky
- 30 g vlašských ořechů
- 2 stroužky česneku
- 50 g parmezánu
- 80 ml olivového oleje
- sůl a pepř
Postup
editovat1. Mrkve nastrouháme na hrubém struhadle nebo julienne. 2. Na pesto rozmixujeme bazalku, ořechy, česnek, parmezán a olej. 3. Špagety uvaříme al dente. 4. Na pánvi krátce restujeme mrkev 2 minuty (má zůstat křupavá). 5. Scezené špagety vmícháme do mrkve. 6. Přidáme pesto a trochu vody z těstovin. 7. Promícháme a podáváme s extra parmezánem.