Velikonoční jehňátko: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Vaření na Velikonoce“ |
doplnění obsahu receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Pečená velikonoční jehněčí kýta s bylinkami — tradiční slavnostní pokrm | |||
|ingredience=1,5 kg jehněčí kýty<br>4 stroužky česneku<br>větvičky rozmarýnu a tymiánu<br>3 lžíce olivového oleje<br>sůl a pepř<br>200 ml bílého vína<br>2 mrkve<br>3 brambory | |||
|postup=1. Jehněčí kýtu nařežeme a do řezů vložíme česnek a bylinky.<br>2. Potřeme olejem, osolíme a opepříme.<br>3. Kolem masa rozložíme nakrájenou zeleninu a brambory.<br>4. Podlijeme vínem.<br>5. Pečeme při 180 °C asi 1,5 hodiny (podle váhy).<br>6. Průběžně podléváme šťávou.<br>7. Necháme 15 minut odpočinout a podáváme se zeleninou a šťávou. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=6 | |||
|kategorie=Vaření na Velikonoce | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 1,5 kg jehněčí kýty | |||
* 4 stroužky česneku | |||
* větvičky rozmarýnu a tymiánu | |||
* 3 lžíce olivového oleje | |||
* sůl a pepř | |||
* 200 ml bílého vína | |||
* 2 mrkve | |||
* 3 brambory | |||
== Postup == | |||
1. Jehněčí kýtu nařežeme a do řezů vložíme česnek a bylinky. | |||
2. Potřeme olejem, osolíme a opepříme. | |||
3. Kolem masa rozložíme nakrájenou zeleninu a brambory. | |||
4. Podlijeme vínem. | |||
5. Pečeme při 180 °C asi 1,5 hodiny (podle váhy). | |||
6. Průběžně podléváme šťávou. | |||
7. Necháme 15 minut odpočinout a podáváme se zeleninou a šťávou. | |||
[[Kategorie:Vaření na Velikonoce]] | |||
[[Kategorie:Česká kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 11. 6. 2025, 01:35
Velikonoční jehňátko
Pečená velikonoční jehněčí kýta s bylinkami — tradiční slavnostní pokrm
| Porce | 6 |
|---|---|
| Kategorie | Vaření na Velikonoce |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
1,5 kg jehněčí kýty
4 stroužky česneku
větvičky rozmarýnu a tymiánu
3 lžíce olivového oleje
sůl a pepř
200 ml bílého vína
2 mrkve
3 brambory
4 stroužky česneku
větvičky rozmarýnu a tymiánu
3 lžíce olivového oleje
sůl a pepř
200 ml bílého vína
2 mrkve
3 brambory
Postup
1. Jehněčí kýtu nařežeme a do řezů vložíme česnek a bylinky.
2. Potřeme olejem, osolíme a opepříme.
3. Kolem masa rozložíme nakrájenou zeleninu a brambory.
4. Podlijeme vínem.
5. Pečeme při 180 °C asi 1,5 hodiny (podle váhy).
6. Průběžně podléváme šťávou.
7. Necháme 15 minut odpočinout a podáváme se zeleninou a šťávou.
2. Potřeme olejem, osolíme a opepříme.
3. Kolem masa rozložíme nakrájenou zeleninu a brambory.
4. Podlijeme vínem.
5. Pečeme při 180 °C asi 1,5 hodiny (podle váhy).
6. Průběžně podléváme šťávou.
7. Necháme 15 minut odpočinout a podáváme se zeleninou a šťávou.
Ingredience
editovat- 1,5 kg jehněčí kýty
- 4 stroužky česneku
- větvičky rozmarýnu a tymiánu
- 3 lžíce olivového oleje
- sůl a pepř
- 200 ml bílého vína
- 2 mrkve
- 3 brambory
Postup
editovat1. Jehněčí kýtu nařežeme a do řezů vložíme česnek a bylinky. 2. Potřeme olejem, osolíme a opepříme. 3. Kolem masa rozložíme nakrájenou zeleninu a brambory. 4. Podlijeme vínem. 5. Pečeme při 180 °C asi 1,5 hodiny (podle váhy). 6. Průběžně podléváme šťávou. 7. Necháme 15 minut odpočinout a podáváme se zeleninou a šťávou.