Velikonoční jehňátko

Pečená velikonoční jehněčí kýta

Pečená velikonoční jehněčí kýta s bylinkami — tradiční slavnostní pokrm

0.00

(0 hlasů)

⏲ 110 min👥 6 porce🔥 600 kcal📊 střední🌿 jaro🌎 Česká

⚠️ sulfity

Ingredience

👥 6 porce

1,5 kg jehněčí kýty

4 stroužky česneku větvičky rozmarýnu a tymiánu 3 lžíce olivového oleje sůl a pepř 200 ml bílého vína 2 mrkve

3 brambory

Postup

Jehněčí kýtu nařežeme a do řezů vložíme česnek a bylinky.

Potřeme olejem, osolíme a opepříme. Kolem masa rozložíme nakrájenou zeleninu a brambory. Podlijeme vínem. Pečeme při 180 °C asi 1,5 hodiny (podle váhy). Průběžně podléváme šťávou.

Necháme 15 minut odpočinout a podáváme se zeleninou a šťávou.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete marinovat maso přes noc.

Výživové hodnoty na porci

600 kcalKalorie

45 gBílkoviny

30 gTuky

40 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.