Domácí zmrazování hub: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Houby - nakládání“ |
doplnění obsahu receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | '''Domácí zmrazování hub''' — je jedním z nejjednodušších způsobů konzervace hub. Houby nejprve očistíme (nožem a kartáčkem, nemyjeme vodou), nakrájíme na plátky a krátce podusíme na suché pánvi nebo opaříme 2 minuty. Po vychladnutí rozložíme v jedné vrstvě na plech a předzmrazíme. Zmrzlé houby přesypeme do sáčků a vrátíme do mrazáku. Takto vydrží 6–12 měsíců. Před použitím houby nerozmrazujeme, ale přidáváme přímo do jídla. | ||
[[Kategorie:Houby - nakládání]] | |||
Aktuální verze z 10. 6. 2025, 11:16
Domácí zmrazování hub — je jedním z nejjednodušších způsobů konzervace hub. Houby nejprve očistíme (nožem a kartáčkem, nemyjeme vodou), nakrájíme na plátky a krátce podusíme na suché pánvi nebo opaříme 2 minuty. Po vychladnutí rozložíme v jedné vrstvě na plech a předzmrazíme. Zmrzlé houby přesypeme do sáčků a vrátíme do mrazáku. Takto vydrží 6–12 měsíců. Před použitím houby nerozmrazujeme, ale přidáváme přímo do jídla.