Cuketové cappuccino: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Různé nealkoholické nápoje“ |
doplnění obsahu receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Netradiční krémová polévka z cukety servírovaná jako cappuccino — s napěněným mlékem navrchu | |||
|ingredience=2 cukety<br>1 brambora<br>1 cibule<br>500 ml zeleninového vývaru<br>100 ml smetany<br>100 ml mléka (na pěnu)<br>sůl a pepř<br>muškátový oříšek<br>olivový olej | |||
|postup=1. Na oleji zpěníme cibuli.<br>2. Přidáme nakrájené cukety a bramboru.<br>3. Zalijeme vývarem a vaříme 15 minut.<br>4. Rozmixujeme, vmícháme smetanu a dochutíme.<br>5. Mléko napěníme napěňovačem nebo prudkým šleháním.<br>6. Polévku nalijeme do šálků na cappuccino.<br>7. Navrch dáme mléčnou pěnu a ozdobíme kapkou oleje a muškátem. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Různé nealkoholické nápoje | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 2 cukety | |||
* 1 brambora | |||
* 1 cibule | |||
* 500 ml zeleninového vývaru | |||
* 100 ml smetany | |||
* 100 ml mléka (na pěnu) | |||
* sůl a pepř | |||
* muškátový oříšek | |||
* olivový olej | |||
== Postup == | |||
1. Na oleji zpěníme cibuli. | |||
2. Přidáme nakrájené cukety a bramboru. | |||
3. Zalijeme vývarem a vaříme 15 minut. | |||
4. Rozmixujeme, vmícháme smetanu a dochutíme. | |||
5. Mléko napěníme napěňovačem nebo prudkým šleháním. | |||
6. Polévku nalijeme do šálků na cappuccino. | |||
7. Navrch dáme mléčnou pěnu a ozdobíme kapkou oleje a muškátem. | |||
[[Kategorie:Polévky]] | |||
[[Kategorie:Různé nealkoholické nápoje]] | |||
Aktuální verze z 9. 6. 2025, 18:00
Cuketové cappuccino
Netradiční krémová polévka z cukety servírovaná jako cappuccino — s napěněným mlékem navrchu
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Různé nealkoholické nápoje |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
2 cukety
1 brambora
1 cibule
500 ml zeleninového vývaru
100 ml smetany
100 ml mléka (na pěnu)
sůl a pepř
muškátový oříšek
olivový olej
1 brambora
1 cibule
500 ml zeleninového vývaru
100 ml smetany
100 ml mléka (na pěnu)
sůl a pepř
muškátový oříšek
olivový olej
Postup
1. Na oleji zpěníme cibuli.
2. Přidáme nakrájené cukety a bramboru.
3. Zalijeme vývarem a vaříme 15 minut.
4. Rozmixujeme, vmícháme smetanu a dochutíme.
5. Mléko napěníme napěňovačem nebo prudkým šleháním.
6. Polévku nalijeme do šálků na cappuccino.
7. Navrch dáme mléčnou pěnu a ozdobíme kapkou oleje a muškátem.
2. Přidáme nakrájené cukety a bramboru.
3. Zalijeme vývarem a vaříme 15 minut.
4. Rozmixujeme, vmícháme smetanu a dochutíme.
5. Mléko napěníme napěňovačem nebo prudkým šleháním.
6. Polévku nalijeme do šálků na cappuccino.
7. Navrch dáme mléčnou pěnu a ozdobíme kapkou oleje a muškátem.
Ingredience
editovat- 2 cukety
- 1 brambora
- 1 cibule
- 500 ml zeleninového vývaru
- 100 ml smetany
- 100 ml mléka (na pěnu)
- sůl a pepř
- muškátový oříšek
- olivový olej
Postup
editovat1. Na oleji zpěníme cibuli. 2. Přidáme nakrájené cukety a bramboru. 3. Zalijeme vývarem a vaříme 15 minut. 4. Rozmixujeme, vmícháme smetanu a dochutíme. 5. Mléko napěníme napěňovačem nebo prudkým šleháním. 6. Polévku nalijeme do šálků na cappuccino. 7. Navrch dáme mléčnou pěnu a ozdobíme kapkou oleje a muškátem.