Sušené švestky I.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
m Editor přesunul stránku Sušené švestky na Sušené švestky I. bez založení přesměrování |
doplnění obsahu receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Návod na domácí sušení švestek pro celoroční použití | |||
|ingredience=2 kg zralých švestek (nejlépe domácí) | |||
|postup=1. Švestky omyjeme a rozpůlíme, vyjmeme pecky.<br>2. Rozložíme na rošt řezem nahoru.<br>3. Sušíme v troubě na 60 °C s pootevřenými dvířky 8–12 hodin.<br>4. Nebo v sušičce potravin při 60 °C 12–16 hodin.<br>5. Švestky jsou hotové, když jsou ohebné ale ne mokré.<br>6. Necháme vychladnout a uložíme do uzavíratelné nádoby.<br>7. Sušené švestky vydrží na suchém místě měsíce. Používáme do moučníků, ke masu nebo jako svačinu. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce= | |||
|kategorie=Švestky - nakládání | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 2 kg zralých švestek (nejlépe domácí) | |||
== Postup == | |||
1. Švestky omyjeme a rozpůlíme, vyjmeme pecky. | |||
2. Rozložíme na rošt řezem nahoru. | |||
3. Sušíme v troubě na 60 °C s pootevřenými dvířky 8–12 hodin. | |||
4. Nebo v sušičce potravin při 60 °C 12–16 hodin. | |||
5. Švestky jsou hotové, když jsou ohebné ale ne mokré. | |||
6. Necháme vychladnout a uložíme do uzavíratelné nádoby. | |||
7. Sušené švestky vydrží na suchém místě měsíce. Používáme do moučníků, ke masu nebo jako svačinu. | |||
[[Kategorie:Česká kuchyně]] | |||
[[Kategorie:Švestky - nakládání]] | |||
Aktuální verze z 9. 6. 2025, 16:48
Sušené švestky I.
Návod na domácí sušení švestek pro celoroční použití
| Kategorie | Švestky - nakládání |
|---|---|
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
2 kg zralých švestek (nejlépe domácí)
Postup
1. Švestky omyjeme a rozpůlíme, vyjmeme pecky.
2. Rozložíme na rošt řezem nahoru.
3. Sušíme v troubě na 60 °C s pootevřenými dvířky 8–12 hodin.
4. Nebo v sušičce potravin při 60 °C 12–16 hodin.
5. Švestky jsou hotové, když jsou ohebné ale ne mokré.
6. Necháme vychladnout a uložíme do uzavíratelné nádoby.
7. Sušené švestky vydrží na suchém místě měsíce. Používáme do moučníků, ke masu nebo jako svačinu.
2. Rozložíme na rošt řezem nahoru.
3. Sušíme v troubě na 60 °C s pootevřenými dvířky 8–12 hodin.
4. Nebo v sušičce potravin při 60 °C 12–16 hodin.
5. Švestky jsou hotové, když jsou ohebné ale ne mokré.
6. Necháme vychladnout a uložíme do uzavíratelné nádoby.
7. Sušené švestky vydrží na suchém místě měsíce. Používáme do moučníků, ke masu nebo jako svačinu.
Ingredience
editovat- 2 kg zralých švestek (nejlépe domácí)
Postup
editovat1. Švestky omyjeme a rozpůlíme, vyjmeme pecky. 2. Rozložíme na rošt řezem nahoru. 3. Sušíme v troubě na 60 °C s pootevřenými dvířky 8–12 hodin. 4. Nebo v sušičce potravin při 60 °C 12–16 hodin. 5. Švestky jsou hotové, když jsou ohebné ale ne mokré. 6. Necháme vychladnout a uložíme do uzavíratelné nádoby. 7. Sušené švestky vydrží na suchém místě měsíce. Používáme do moučníků, ke masu nebo jako svačinu.