Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Sušené švestky

Z WikiFood Recepty
Sušené švestky - zdravé a chutné sušené ovoce
Sušené švestky jsou oblíbeným sušeným ovocem, které se často používá v dezertech a omáčkách. Mají silné digestivní účinky a lze je konzumovat přímo nebo jako součást různých pokrmů.
0.00
(0 hlasů)
🍴 ovoce📅 celoroční🌍 Sušené švestky pocházejí z plodů švestky, které se suší pro delší trvanlivost.
🥗 vegetariánské, veganské, bezlepkové
Výživa na 100 g
Kalorie240 kcal
Bílkoviny2.2 g
Tuky0.4 g
Sacharidy63.9 g
Vláknina7.1 g
Vitamíny
A, C, K
Minerály
železo, draslík, vápník
GI index
29
Vhodné pro
vegetariánské, veganské, bezlepkové
🍳 Použití v kuchyni
Sušené švestky se používají v dezertech, omáčkách a jako náplň do koláčů a knedlíků.
🔍 Jak vybrat
Při výběru sušených švestek hledejte ty, které jsou tmavé a lesklé, bez známek plísně.
📦 Skladování
Skladujte na chladném a suchém místě, ideálně v uzavřené nádobě, kde vydrží několik měsíců.
🔄 Náhražky
Místo sušených švestek lze použít jiné sušené ovoce, například meruňky nebo datle.
💚 Zdravotní přínosy
Sušené švestky podporují trávení a mohou pomoci při zácpě díky vysokému obsahu vlákniny.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Sušené švestky je sušené ovoce Švestka. Stejně jako datle také sušené švestky mají různou kvalitu. Oblíbený je kompot ze sušených švestek ke snídani. Protože mají silné digestivní účinky, pojídají se přímo, bez dalších úprav, nebo v koláčích, pudincích, omáčkách, v arabském dušeném pokrmu tadjub ahmar a rozvařené také jako náplň ovocných knedlíků; dávají se i na lívanečky. Mohou se kandovat nebo nakládat do brandy a octa, prodávají se s peckou nebo vypeckované. Ze sušených švestek se připravuje jemná brandy.