Křen (koření): Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Koření Category:Nedokončeno“ |
m Přidán alt text k obrázkům (přístupnost + SEO) |
||
| (Není zobrazeno 5 mezilehlých verzí od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | [[Soubor:Kren.jpg|náhled|Křen|alt=Kren]] | ||
[[ | '''Křen''' (''Armoracia rusticana'') - palčivý kořen '''křenu selského''' se čerstvý strouhá, někdy se prodává i sušený jako [[koření]]. Používá se hlavně do omáčky, která se tradičně pojídá s hovězím. V Evropě se strouhaný křen ochucuje strouhaným jablkem a zalévá silným hovězím bujonem. | ||
== Související články == | |||
* [[Křen (zelenina)]] | |||
* [[Křen (nakládaný)]] | |||
[[Kategorie:Koření a semena]] | |||
Aktuální verze z 5. 2. 2026, 08:52

Křen (Armoracia rusticana) - palčivý kořen křenu selského se čerstvý strouhá, někdy se prodává i sušený jako koření. Používá se hlavně do omáčky, která se tradičně pojídá s hovězím. V Evropě se strouhaný křen ochucuje strouhaným jablkem a zalévá silným hovězím bujonem.