Cappuccino roládka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience == === na roládovou hmotu === * 300 g piškotových drobků * 100 g cukru moučka * 50 g espressa či silné kávy * 50 g má…“ |
přidání šablony receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na cappuccino roládka | |||
|ingredience=300 g piškotových drobků<br>100 g cukru moučka<br>50 g espressa či silné kávy<br>50 g másla<br>10 g kakaa<br>špetka soli<br>špetka skořice<br>100 g másla<br>140 g cukru moučka<br>1 lžíce kávového lógru<br>20 g rumu<br>75 g hořké čokolády<br>10 g čokoládového sypání | |||
|postup=1. Na roládovou hmotu smícháme všechny ingredience a rozválíme ji pak mezi dvěma papíry na pečení na sílu asi 5 mm, rozměr přibližně 30 x 15 cm.<br>2. Na náplň ušleháme dopevna a hladka všechny ingredience a natřeme ji rovnoměrně na rozválený plát.<br>3. Stočíme a pravítkem dobře utáhneme.<br>4. Necháme vychladnout v lednici.<br>5. Druhý den rozbalíme, potřeme rozehřátou čokoládou a posypeme zdobením.<br>6. Krájíme nožem namočeným v horké vodě. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Cukroví | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
=== na roládovou hmotu === | === na roládovou hmotu === | ||
| Řádek 20: | Řádek 32: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Na roládovou hmotu smícháme všechny ingredience a rozválíme ji pak mezi dvěma papíry na pečení na sílu asi 5 mm, rozměr přibližně 30 x 15 cm. Na náplň ušleháme dopevna a hladka všechny ingredience a natřeme ji rovnoměrně na rozválený plát. Stočíme a pravítkem dobře utáhneme. Necháme vychladnout v lednici. Druhý den rozbalíme, potřeme rozehřátou čokoládou a posypeme zdobením. Krájíme nožem namočeným v horké vodě. | Na roládovou hmotu smícháme všechny ingredience a rozválíme ji pak mezi dvěma papíry na pečení na sílu asi 5 mm, rozměr přibližně 30 x 15 cm. Na náplň ušleháme dopevna a hladka všechny ingredience a natřeme ji rovnoměrně na rozválený plát. Stočíme a pravítkem dobře utáhneme. Necháme vychladnout v [[Lednice|lednici]]. Druhý den rozbalíme, potřeme rozehřátou čokoládou a posypeme zdobením. Krájíme nožem namočeným v horké vodě. | ||
[[ | [[Kategorie:Cukroví]] | ||
Aktuální verze z 10. 10. 2025, 13:06
Cappuccino roládka
Recept na cappuccino roládka
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Cukroví |
Ingredience
300 g piškotových drobků
100 g cukru moučka
50 g espressa či silné kávy
50 g másla
10 g kakaa
špetka soli
špetka skořice
100 g másla
140 g cukru moučka
1 lžíce kávového lógru
20 g rumu
75 g hořké čokolády
10 g čokoládového sypání
100 g cukru moučka
50 g espressa či silné kávy
50 g másla
10 g kakaa
špetka soli
špetka skořice
100 g másla
140 g cukru moučka
1 lžíce kávového lógru
20 g rumu
75 g hořké čokolády
10 g čokoládového sypání
Postup
1. Na roládovou hmotu smícháme všechny ingredience a rozválíme ji pak mezi dvěma papíry na pečení na sílu asi 5 mm, rozměr přibližně 30 x 15 cm.
2. Na náplň ušleháme dopevna a hladka všechny ingredience a natřeme ji rovnoměrně na rozválený plát.
3. Stočíme a pravítkem dobře utáhneme.
4. Necháme vychladnout v lednici.
5. Druhý den rozbalíme, potřeme rozehřátou čokoládou a posypeme zdobením.
6. Krájíme nožem namočeným v horké vodě.
2. Na náplň ušleháme dopevna a hladka všechny ingredience a natřeme ji rovnoměrně na rozválený plát.
3. Stočíme a pravítkem dobře utáhneme.
4. Necháme vychladnout v lednici.
5. Druhý den rozbalíme, potřeme rozehřátou čokoládou a posypeme zdobením.
6. Krájíme nožem namočeným v horké vodě.
Ingredience
editovatna roládovou hmotu
editovat- 300 g piškotových drobků
- 100 g cukru moučka
- 50 g espressa či silné kávy
- 50 g másla
- 10 g kakaa
- špetka soli
- špetka skořice
na náplň
editovat- 100 g másla
- 140 g cukru moučka
- 1 lžíce kávového lógru
- 20 g rumu
na dokončení
editovat- 75 g hořké čokolády
- 10 g čokoládového sypání
Postup
editovatNa roládovou hmotu smícháme všechny ingredience a rozválíme ji pak mezi dvěma papíry na pečení na sílu asi 5 mm, rozměr přibližně 30 x 15 cm. Na náplň ušleháme dopevna a hladka všechny ingredience a natřeme ji rovnoměrně na rozválený plát. Stočíme a pravítkem dobře utáhneme. Necháme vychladnout v lednici. Druhý den rozbalíme, potřeme rozehřátou čokoládou a posypeme zdobením. Krájíme nožem namočeným v horké vodě.