Cappuccino roládka

Recept na cappuccino roládka

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ mléko, lepek

Ingredience

👥 4 porce

300 g piškotových drobků

100 g cukru moučka 50 g espressa či silné kávy 50 g másla 10 g kakaa špetka soli špetka skořice 100 g másla 140 g cukru moučka 1 lžíce kávového lógru 20 g rumu 75 g hořké čokolády

10 g čokoládového sypání

Postup

Na roládovou hmotu smíchejte všechny ingredience a rozválejte ji mezi dvěma papíry na pečení na sílu asi 5 mm, rozměr přibližně 30 x 15 cm.

Na náplň ušlehejte všechny ingredience do pevna a hladka a natřete ji rovnoměrně na rozválený plát. Roládu opatrně stočte a pravítkem ji dobře utáhněte. Nechte roládu vychladnout v lednici. Druhý den roládu rozbalte, potřete rozehřátou čokoládou a posypte čokoládovým sypáním.

Krájejte nožem namočeným v horké vodě.

💡 Tip: Pro lepší chuť použijte kvalitní espresso.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

3 gBílkoviny

15 gTuky

50 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

na náplň

100 g másla
140 g cukru moučka
1 lžíce kávového lógru
20 g rumu

na dokončení

75 g hořké čokolády
10 g čokoládového sypání