Rajčata s čočkou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 velká cibule * 2 stroužky česneku * 4 velká rajčata * 2 lžíce slunečnicového oleje * sůl *…“ |
Přidán Template:Recept (Schema.org Recipe microdata) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Kategorie:Rajčatová jídla | |||
|ingredience=1 velká cibule<br>2 stroužky česneku<br>4 velká rajčata<br>2 lžíce slunečnicového oleje<br>sůl<br>1 lžička mletého koriandru<br>1/2 lžičky mletého římského kmínu<br>1/2 lžičky sladké papriky<br>250 g červené čočky<br>1,5 l zeleninového vývaru<br>čerstvě mletý černý pepř<br>petrželové lístky na ozdobu | |||
|postup=1. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno, rajčata spaříme, oloupeme, zbavíme semen a nakrájíme nahrubo. V hluboké pánvi rozehřejeme olej, vložíme cibuli, osolíme, necháme zesklovatět a vmícháme česnek. Přidáme koření a za stálého míchání vaříme 2 minuty. Přidáme rajčata, čočku a vývar a přivedeme k varu. Necháme provařit 4 minuty, poté na mírném ohni vaříme 25 minut. Dochutíme solí a pepřem dle potřeby. Servírujeme ozdobené petrželovými listy. | |||
|cas_pripravy=15 | |||
|cas_vareni=45 | |||
|cas_celkem=60 | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Hlavní jídlo | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1 velká [[cibule]] | * 1 velká [[cibule]] | ||
| Řádek 14: | Řádek 25: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno, rajčata spaříme, oloupeme, zbavíme semen a nakrájíme nahrubo. V hluboké pánvi rozehřejeme olej, vložíme cibuli, osolíme, necháme zesklovatět a vmícháme česnek. Přidáme koření a za stálého míchání vaříme 2 minuty. Přidáme rajčata, čočku a vývar a přivedeme k varu. Necháme provařit 4 minuty, poté na mírném ohni vaříme 25 minut. Dochutíme solí a pepřem dle potřeby. Servírujeme ozdobené petrželovými listy. | # Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno, rajčata spaříme, oloupeme, zbavíme semen a nakrájíme nahrubo. V hluboké pánvi rozehřejeme olej, vložíme cibuli, osolíme, necháme zesklovatět a vmícháme česnek. Přidáme [[Koření|koření]] a za stálého míchání vaříme 2 minuty. Přidáme rajčata, čočku a vývar a přivedeme k varu. Necháme provařit 4 minuty, poté na mírném ohni vaříme 25 minut. Dochutíme solí a pepřem dle potřeby. Servírujeme ozdobené petrželovými listy. | ||
== Příprava == | == Příprava == | ||
| Řádek 22: | Řádek 33: | ||
* 45 minut | * 45 minut | ||
[[ | [[Kategorie:Rajčatová jídla]] | ||
[[ | [[Kategorie:Čočka]] | ||
Aktuální verze z 27. 4. 2025, 15:13
Rajčata s čočkou
Kategorie:Rajčatová jídla
| Příprava | 15 min |
|---|---|
| Vaření | 45 min |
| Celkem | 60 min |
| Porce | 4 |
| Kategorie | Hlavní jídlo |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
1 velká cibule
2 stroužky česneku
4 velká rajčata
2 lžíce slunečnicového oleje
sůl
1 lžička mletého koriandru
1/2 lžičky mletého římského kmínu
1/2 lžičky sladké papriky
250 g červené čočky
1,5 l zeleninového vývaru
čerstvě mletý černý pepř
petrželové lístky na ozdobu
2 stroužky česneku
4 velká rajčata
2 lžíce slunečnicového oleje
sůl
1 lžička mletého koriandru
1/2 lžičky mletého římského kmínu
1/2 lžičky sladké papriky
250 g červené čočky
1,5 l zeleninového vývaru
čerstvě mletý černý pepř
petrželové lístky na ozdobu
Postup
1. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno, rajčata spaříme, oloupeme, zbavíme semen a nakrájíme nahrubo. V hluboké pánvi rozehřejeme olej, vložíme cibuli, osolíme, necháme zesklovatět a vmícháme česnek. Přidáme koření a za stálého míchání vaříme 2 minuty. Přidáme rajčata, čočku a vývar a přivedeme k varu. Necháme provařit 4 minuty, poté na mírném ohni vaříme 25 minut. Dochutíme solí a pepřem dle potřeby. Servírujeme ozdobené petrželovými listy.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 1 velká cibule
- 2 stroužky česneku
- 4 velká rajčata
- 2 lžíce slunečnicového oleje
- sůl
- 1 lžička mletého koriandru
- 1/2 lžičky mletého římského kmínu
- 1/2 lžičky sladké papriky
- 250 g červené čočky
- 1,5 l zeleninového vývaru
- čerstvě mletý černý pepř
- petrželové lístky na ozdobu
Postup
editovat- Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno, rajčata spaříme, oloupeme, zbavíme semen a nakrájíme nahrubo. V hluboké pánvi rozehřejeme olej, vložíme cibuli, osolíme, necháme zesklovatět a vmícháme česnek. Přidáme koření a za stálého míchání vaříme 2 minuty. Přidáme rajčata, čočku a vývar a přivedeme k varu. Necháme provařit 4 minuty, poté na mírném ohni vaříme 25 minut. Dochutíme solí a pepřem dle potřeby. Servírujeme ozdobené petrželovými listy.
Příprava
editovat- 15 minut
Vaření
editovat- 45 minut