Pečený králičí hřbet v hořčičné krustě: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Králičí maso“ |
přidání obsahu a struktury receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na pečený králičí hřbet v hořčičné krustě | |||
|ingredience=< 4 porce: 600 g králičího hřbetu (bez kosti)<br>100 g veky<br>1 vejce<br>1 lžíce hořčice<br>50 g červené papriky<br>1 lžíce oleje<br>sůl<br>pepř<br>čerstvé bylinky Hřbet osolíme<br>opepříme a | |||
|postup=1. lehce opečeme.<br>2. Krustu připravíme z nakrájené veky (na kostičky), hořčice, vajíčka, nakrájeného paprikového lusku a nasekaných bylinek.<br>3. Vše zamícháme a směs naneseme stejnoměrně na maso.<br>4. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 15 minut.<br>5. Z výpeku připravíme trochu šťávy na podlití masa.<br>6. Vhodná příloha: zelenina, různě upravené brambory | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=15 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Zelenina, Králičí maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* < 4 porce: 600 g králičího hřbetu (bez kosti) | |||
* 100 g veky | |||
* 1 vejce | |||
* 1 lžíce hořčice | |||
* 50 g červené papriky | |||
* 1 lžíce oleje | |||
* sůl | |||
* pepř | |||
* čerstvé bylinky Hřbet osolíme | |||
* opepříme a | |||
== Postup == | |||
lehce opečeme. Krustu připravíme z nakrájené veky (na kostičky), hořčice, vajíčka, nakrájeného paprikového lusku a nasekaných bylinek. Vše zamícháme a směs naneseme stejnoměrně na maso. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 15 minut. Z výpeku připravíme trochu šťávy na podlití masa. Vhodná příloha: zelenina, různě upravené brambory | |||
[[Kategorie:Zelenina]] | |||
[[Kategorie:Králičí maso]] | |||
Aktuální verze z 30. 7. 2025, 20:05
Pečený králičí hřbet v hořčičné krustě
Recept na pečený králičí hřbet v hořčičné krustě
| Vaření | 15 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Zelenina, Králičí maso |
Ingredience
< 4 porce: 600 g králičího hřbetu (bez kosti)
100 g veky
1 vejce
1 lžíce hořčice
50 g červené papriky
1 lžíce oleje
sůl
pepř
čerstvé bylinky Hřbet osolíme
opepříme a
100 g veky
1 vejce
1 lžíce hořčice
50 g červené papriky
1 lžíce oleje
sůl
pepř
čerstvé bylinky Hřbet osolíme
opepříme a
Postup
1. lehce opečeme.
2. Krustu připravíme z nakrájené veky (na kostičky), hořčice, vajíčka, nakrájeného paprikového lusku a nasekaných bylinek.
3. Vše zamícháme a směs naneseme stejnoměrně na maso.
4. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 15 minut.
5. Z výpeku připravíme trochu šťávy na podlití masa.
6. Vhodná příloha: zelenina, různě upravené brambory
2. Krustu připravíme z nakrájené veky (na kostičky), hořčice, vajíčka, nakrájeného paprikového lusku a nasekaných bylinek.
3. Vše zamícháme a směs naneseme stejnoměrně na maso.
4. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 15 minut.
5. Z výpeku připravíme trochu šťávy na podlití masa.
6. Vhodná příloha: zelenina, různě upravené brambory
Ingredience
editovat- < 4 porce: 600 g králičího hřbetu (bez kosti)
- 100 g veky
- 1 vejce
- 1 lžíce hořčice
- 50 g červené papriky
- 1 lžíce oleje
- sůl
- pepř
- čerstvé bylinky Hřbet osolíme
- opepříme a
Postup
editovatlehce opečeme. Krustu připravíme z nakrájené veky (na kostičky), hořčice, vajíčka, nakrájeného paprikového lusku a nasekaných bylinek. Vše zamícháme a směs naneseme stejnoměrně na maso. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 15 minut. Z výpeku připravíme trochu šťávy na podlití masa. Vhodná příloha: zelenina, různě upravené brambory