Zeleninová sekaná: Porovnání verzí

Aktuální verze z 5. 8. 2025, 20:54

Zeleninová sekaná

Recept na zeleninová sekaná

Porce	4
Kategorie	Polévky, Mleté maso

Ingredience

cibule
2 lžíce oleje
500 g mletého masa
sůl
bílý pepř
sladkou papriku
1 salátovou okurku
125 ml čistého vývaru
4 lžíce kečupu
100 g šlehačky
150 g husté zakysané smetany
4 rajčata
1 svazek kopru Ă M Oloupeme cibuli a pokrájíme na kousky. Na pánvi rozehřejeme olej a cibuli v

Postup

1. něm podusíme.
2. Přidáme mleté maso, promícháme a opékáme.
3. Okořeníme pepřem, paprikou a osolíme.
4. Omyjeme okurku

a nakrájíme na plátky.
5. Přidáme k masu a společně podusíme.
6. Pak přidáme vývar, kečup, šlehačku a dvě třetiny zakysané smetany.
7. Necháme přejít varem a okořeníme.
8. Omyjeme rajčata a nakrájíme na dílky.
9. Potom prohřejeme v pánvi s masem.
10. Omyjeme a

osušíme kopr a odtrháme od stonků.
11. Posypeme jím pokrm v pánvi.
12. Několik snítek si ale necháme na ozdobení.
13. Na závěr ozdobíme zbytkem zakysané smetany a koprem.
14. , Příloha: brambory, brambory na loupačku '

Ingredience

cibule
2 lžíce oleje
500 g mletého masa
sůl
bílý pepř
sladkou papriku
1 salátovou okurku
125 ml čistého vývaru
4 lžíce kečupu
100 g šlehačky
150 g husté zakysané smetany
4 rajčata
1 svazek kopru Ă M Oloupeme cibuli a pokrájíme na kousky. Na pánvi rozehřejeme olej a cibuli v

Postup

něm podusíme. Přidáme mleté maso, promícháme a opékáme. Okořeníme pepřem, paprikou a osolíme. Omyjeme okurku a nakrájíme na plátky. Přidáme k masu a společně podusíme. Pak přidáme vývar, kečup, šlehačku a dvě třetiny zakysané smetany. Necháme přejít varem a okořeníme. Omyjeme rajčata a nakrájíme na dílky. Potom prohřejeme v pánvi s masem. Omyjeme a osušíme kopr a odtrháme od stonků. Posypeme jím pokrm v pánvi. Několik snítek si ale necháme na ozdobení. Na závěr ozdobíme zbytkem zakysané smetany a koprem. , Příloha: brambory, brambory na loupačku '

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-[[Category:Mleté maso]]
+{{Recept
+|popis=Recept na zeleninová sekaná
+|ingredience=cibule<br>2 lžíce oleje<br>500 g mletého masa<br>sůl<br>bílý pepř<br>sladkou papriku<br>1 salátovou okurku<br>125 ml čistého vývaru<br>4 lžíce kečupu<br>100 g šlehačky<br>150 g husté zakysané smetany<br>4 rajčata<br>1 svazek kopru Ă M Oloupeme cibuli a pokrájíme na kousky. Na pánvi rozehřejeme olej a cibuli v
+|postup=1. něm podusíme.<br>2. Přidáme mleté maso, promícháme a opékáme.<br>3. Okořeníme pepřem, paprikou a osolíme.<br>4. Omyjeme okurku
+a nakrájíme na plátky.<br>5. Přidáme k masu a společně podusíme.<br>6. Pak přidáme vývar, kečup, šlehačku a dvě třetiny zakysané smetany.<br>7. Necháme přejít varem
+a okořeníme.<br>8. Omyjeme rajčata a nakrájíme na dílky.<br>9. Potom prohřejeme v pánvi s masem.<br>10. Omyjeme a
+osušíme kopr a odtrháme od stonků.<br>11. Posypeme jím pokrm v pánvi.<br>12. Několik snítek si ale necháme na ozdobení.<br>13. Na závěr ozdobíme zbytkem zakysané smetany a koprem.<br>14. , Příloha: brambory, brambory na loupačku '
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Polévky, Mleté maso
+|kuchyne=
+}}
+== Ingredience ==
+* cibule
+* 2 lžíce oleje
+* 500 g mletého masa
+* sůl
+* bílý pepř
+* sladkou papriku
+* 1 salátovou okurku
+* 125 ml čistého vývaru
+* 4 lžíce kečupu
+* 100 g šlehačky
+* 150 g husté zakysané smetany
+* 4 rajčata
+* 1 svazek kopru Ă M Oloupeme cibuli a pokrájíme na kousky. Na pánvi rozehřejeme olej a cibuli v
+== Postup ==
+něm podusíme. Přidáme mleté maso, promícháme a opékáme. Okořeníme pepřem, paprikou a osolíme. Omyjeme okurku
+a nakrájíme na plátky. Přidáme k masu a společně podusíme. Pak přidáme vývar, kečup, šlehačku a dvě třetiny zakysané smetany. Necháme přejít varem
+a okořeníme. Omyjeme rajčata a nakrájíme na dílky. Potom prohřejeme v pánvi s masem. Omyjeme a
+osušíme kopr a odtrháme od stonků. Posypeme jím pokrm v pánvi. Několik snítek si ale necháme na ozdobení. Na závěr ozdobíme zbytkem zakysané smetany a koprem. , Příloha: brambory, brambory na loupačku '
+[[Kategorie:Polévky]]
+[[Kategorie:Mleté maso]]