Hovězí závitky na smetaně I.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
strukturované shrnutí receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
= | {{Recept | ||
|popis=Recept na hovězí závitky na smetaně | |||
|ingredience= | |||
|postup= | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Hovězí maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Postup == | == Ingredience pro 4 osoby ==\n* 500 g plátků z [[hovězí kýty]]\n* 1 lžíce [[másla]]\n* 1/2 malé [[cibule]]\n* [[sůl]]\n* [[pepř]]\n* 1 šálek [[kyselé smetany]]\n* 1 lžička [[hrubé mouky]]\n* [[citrónová šťáva]]\n* 1 lžička [[petrželové natě]]\n* 1 lžička prolisovaných [[sardelí]]\n\n== Postup ==\n# Cibuli velmi jemně usekáme, přidáme prolisované sardele a jemně pokrájenou petrželovou nať. Plátky otřeme, naklepeme, na okrajích nakrojíme a na jedné straně je potřeme připravenou nádivkou. Svineme je do závitků a sepneme párátkem nebo převážeme bílou nití. Dusíme je do měkka na másle a hotové zalijeme kyselou smetanou se lžičkou zakvedlané hrubé mouky.\n\n[[Kategorie:Hovězí maso]] | ||
# Cibuli velmi jemně usekáme, přidáme prolisované sardele a jemně pokrájenou petrželovou nať. Plátky otřeme, naklepeme, na okrajích nakrojíme a na jedné straně je potřeme připravenou nádivkou. Svineme je do závitků a sepneme párátkem nebo převážeme bílou nití. Dusíme je do měkka na másle a hotové zalijeme kyselou smetanou se lžičkou zakvedlané hrubé mouky. | |||
[[ | |||
Aktuální verze z 6. 10. 2025, 15:28
Hovězí závitky na smetaně I.
Recept na hovězí závitky na smetaně
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Hovězí maso |
== Ingredience pro 4 osoby ==\n* 500 g plátků z hovězí kýty\n* 1 lžíce másla\n* 1/2 malé cibule\n* sůl\n* pepř\n* 1 šálek kyselé smetany\n* 1 lžička hrubé mouky\n* citrónová šťáva\n* 1 lžička petrželové natě\n* 1 lžička prolisovaných sardelí\n\n== Postup ==\n# Cibuli velmi jemně usekáme, přidáme prolisované sardele a jemně pokrájenou petrželovou nať. Plátky otřeme, naklepeme, na okrajích nakrojíme a na jedné straně je potřeme připravenou nádivkou. Svineme je do závitků a sepneme párátkem nebo převážeme bílou nití. Dusíme je do měkka na másle a hotové zalijeme kyselou smetanou se lžičkou zakvedlané hrubé mouky.\n\n