Králík na zeleném pepři: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
přidání šablony receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od jednoho dalšího uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na králík na zeleném pepři | |||
|ingredience=4 porce králíka<br>4 velké cibule<br>1 stroužek česneku<br>sůl<br>4 lžičky zeleného pepře<br>1 dl oleje | |||
|postup=1. Hrubě nakrájenou cibuli zpěníme na oleji.<br>2. Když zesklovatí, vložíme na ni porce králíka, osolíme, potřeme lisovaným česnekem a posypeme zeleným pepřem.<br>3. Zmírníme oheň a pod pokličkou velmi pomalu dusíme za častého obracení masa až do jeho změknutí.<br>4. Podléváme jen velmi málo, a to tehdy, když se úplně vysmahne šťáva.<br>5. Hotové porce překryjeme cibulovým základem s pepřem. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Králičí maso | |||
|kuchyne=Italská | |||
}} | |||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 4 | * 4 porce králíka | ||
* 4 velké [[cibule]] | * 4 velké [[cibule]] | ||
* 1 stroužek [[česneku]] | * 1 stroužek [[česnek|česneku]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* 4 lžičky [[ | * 4 lžičky zeleného [[pepř|pepře]] | ||
* 1 dl [[oleje]] | * 1 dl [[olej|oleje]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Hrubě nakrájenou cibuli zpěníme na oleji. Když zesklovatí, vložíme na ni porce králíka, osolíme, potřeme lisovaným česnekem a posypeme zeleným pepřem. Zmírníme oheň a pod pokličkou velmi pomalu dusíme za častého obracení masa až do jeho změknutí. Podléváme jen velmi málo, a to tehdy, když se úplně vysmahne šťáva. Hotové porce překryjeme cibulovým základem s pepřem. Příloha brambory, těstoviny | Hrubě nakrájenou [[cibule|cibuli]] zpěníme na [[olej|oleji]]. Když zesklovatí, vložíme na ni porce králíka, osolíme, potřeme lisovaným [[česnek|česnekem]] a posypeme zeleným [[pepř|pepřem]]. Zmírníme oheň a pod pokličkou velmi pomalu dusíme za častého obracení masa až do jeho změknutí. Podléváme jen velmi málo, a to tehdy, když se úplně vysmahne šťáva. Hotové porce překryjeme cibulovým základem s pepřem. | ||
== Příloha == | |||
* '''[[brambory]], těstoviny''' | |||
[[ | [[Kategorie:Králičí maso]] | ||
[[Kategorie:Italská kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 17. 10. 2025, 03:00
Králík na zeleném pepři
Recept na králík na zeleném pepři
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Králičí maso |
| Kuchyně | Italská |
Ingredience
4 porce králíka
4 velké cibule
1 stroužek česneku
sůl
4 lžičky zeleného pepře
1 dl oleje
4 velké cibule
1 stroužek česneku
sůl
4 lžičky zeleného pepře
1 dl oleje
Postup
1. Hrubě nakrájenou cibuli zpěníme na oleji.
2. Když zesklovatí, vložíme na ni porce králíka, osolíme, potřeme lisovaným česnekem a posypeme zeleným pepřem.
3. Zmírníme oheň a pod pokličkou velmi pomalu dusíme za častého obracení masa až do jeho změknutí.
4. Podléváme jen velmi málo, a to tehdy, když se úplně vysmahne šťáva.
5. Hotové porce překryjeme cibulovým základem s pepřem.
2. Když zesklovatí, vložíme na ni porce králíka, osolíme, potřeme lisovaným česnekem a posypeme zeleným pepřem.
3. Zmírníme oheň a pod pokličkou velmi pomalu dusíme za častého obracení masa až do jeho změknutí.
4. Podléváme jen velmi málo, a to tehdy, když se úplně vysmahne šťáva.
5. Hotové porce překryjeme cibulovým základem s pepřem.
Ingredience
editovatPostup
editovatHrubě nakrájenou cibuli zpěníme na oleji. Když zesklovatí, vložíme na ni porce králíka, osolíme, potřeme lisovaným česnekem a posypeme zeleným pepřem. Zmírníme oheň a pod pokličkou velmi pomalu dusíme za častého obracení masa až do jeho změknutí. Podléváme jen velmi málo, a to tehdy, když se úplně vysmahne šťáva. Hotové porce překryjeme cibulovým základem s pepřem.
Příloha
editovat- brambory, těstoviny