Uzená polévka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
Přidán Template:Recept (Schema.org Recipe microdata) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=náhled|Uzená polévka | |||
|ingredience=1 kg uzeného masa<br>1 vejce<br>100 g strouhaného křenu<br>20 g plnotučné hořčice | |||
|postup=1. Dáme vařit uzené maso. Po uvaření jej vyndáme. Pokud je vývar slabý, můžeme ho dochutit masoxem. Pak do něj rozkvedláme syrové vejce. Potom přidáváme plnotučnou hořčici a strouhaný křen. Musíme stále ochutnávat tak, aby polévka měla příjemnou, osvěžující chuť. | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Polévka | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
[[Soubor:Uzená polévka.jpg|náhled|Uzená polévka]] | [[Soubor:Uzená polévka.jpg|náhled|Uzená polévka]] | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1 kg [[uzeného masa]] | * 1 kg [[uzené maso|uzeného masa]] | ||
* 1 [[vejce]] | * 1 [[vejce]] | ||
* 100 g strouhaného [[křenu]] | * 100 g strouhaného [[křenu]] | ||
| Řádek 7: | Řádek 15: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Dáme vařit uzené maso. Po uvaření jej vyndáme. Pokud je vývar slabý, můžeme ho dochutit masoxem. Pak do něj rozkvedláme syrové vejce. Potom přidáváme plnotučnou hořčici a strouhaný křen. Musíme stále ochutnávat tak, aby polévka měla příjemnou, osvěžující chuť. | # Dáme vařit [[uzené maso]]. Po uvaření jej vyndáme. Pokud je [[vývar]] slabý, můžeme ho dochutit masoxem. Pak do něj rozkvedláme syrové vejce. Potom přidáváme plnotučnou [[hořčice|hořčici]] a strouhaný křen. Musíme stále ochutnávat tak, aby [[polévka]] měla příjemnou, osvěžující chuť. | ||
[[ | [[Kategorie:Polévky s masem]] | ||
[[ | [[Kategorie:Moravskoslezká kuchařka]] | ||
Aktuální verze z 26. 4. 2025, 20:57
Uzená polévka
náhled
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Polévka |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
1 kg uzeného masa
1 vejce
100 g strouhaného křenu
20 g plnotučné hořčice
1 vejce
100 g strouhaného křenu
20 g plnotučné hořčice
Postup
1. Dáme vařit uzené maso. Po uvaření jej vyndáme. Pokud je vývar slabý, můžeme ho dochutit masoxem. Pak do něj rozkvedláme syrové vejce. Potom přidáváme plnotučnou hořčici a strouhaný křen. Musíme stále ochutnávat tak, aby polévka měla příjemnou, osvěžující chuť.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 1 kg uzeného masa
- 1 vejce
- 100 g strouhaného křenu
- 20 g plnotučné hořčice
Postup
editovat- Dáme vařit uzené maso. Po uvaření jej vyndáme. Pokud je vývar slabý, můžeme ho dochutit masoxem. Pak do něj rozkvedláme syrové vejce. Potom přidáváme plnotučnou hořčici a strouhaný křen. Musíme stále ochutnávat tak, aby polévka měla příjemnou, osvěžující chuť.