Kotlety na plechu: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Vepřové maso“ |
přidání obsahu a struktury receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na kotlety na plechu | |||
|ingredience=< 4 kotlety<br>4 mrkve<br>4 lžíce citronové šťávy<br>sůl<br>pepř<br>vývar z masoxu<br>2 lžíce másla<br>utřený stroužek česneku<br>cuketa<br>zelená petržel<br>olej<br>sladká kukuřice 8 4 3 Očištěnou | |||
|postup=1. mrkev nakrájíme na silnější půlkolečka, dáme do misky, přelijeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme.<br>2. Pekáč vymastíme olejem, rozprostřeme mrkev a podlijeme vývarem.<br>3. Pečeme asi 10 minut.<br>4. Kotlety upečeme zvlášť na oleji.<br>5. K mrkvi přidáme kukuřici a nakrájené cukety, přes ně položíme opečené kotlety a vše ještě asi 20 minut dopečeme, až jsou kotlety dozlatova.<br>6. Mezitím umícháme máslo s česnekem, petrželkou a solí.<br>7. Směs se dá do chladničky ztuhnout a při podávání se na jednotlivé porce dá kousek tohoto ochuceného másla. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=10 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Vepřové maso, Polévky | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* < 4 kotlety | |||
* 4 mrkve | |||
* 4 lžíce citronové šťávy | |||
* sůl | |||
* pepř | |||
* vývar z masoxu | |||
* 2 lžíce másla | |||
* utřený stroužek česneku | |||
* cuketa | |||
* zelená petržel | |||
* olej | |||
* sladká kukuřice 8 4 3 Očištěnou | |||
== Postup == | |||
mrkev nakrájíme na silnější půlkolečka, dáme do misky, přelijeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme. Pekáč vymastíme olejem, rozprostřeme mrkev a podlijeme vývarem. Pečeme asi 10 minut. Kotlety upečeme zvlášť na oleji. K mrkvi přidáme kukuřici a nakrájené cukety, přes ně položíme opečené kotlety a vše ještě asi 20 minut dopečeme, až jsou kotlety dozlatova. Mezitím umícháme máslo s česnekem, petrželkou a solí. Směs se dá do chladničky ztuhnout a při podávání se na jednotlivé porce dá kousek tohoto ochuceného másla. | |||
[[Kategorie:Vepřové maso]] | |||
[[Kategorie:Polévky]] | |||
Aktuální verze z 6. 8. 2025, 07:28
Kotlety na plechu
Recept na kotlety na plechu
| Vaření | 10 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Vepřové maso, Polévky |
Ingredience
< 4 kotlety
4 mrkve
4 lžíce citronové šťávy
sůl
pepř
vývar z masoxu
2 lžíce másla
utřený stroužek česneku
cuketa
zelená petržel
olej
sladká kukuřice 8 4 3 Očištěnou
4 mrkve
4 lžíce citronové šťávy
sůl
pepř
vývar z masoxu
2 lžíce másla
utřený stroužek česneku
cuketa
zelená petržel
olej
sladká kukuřice 8 4 3 Očištěnou
Postup
1. mrkev nakrájíme na silnější půlkolečka, dáme do misky, přelijeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme.
2. Pekáč vymastíme olejem, rozprostřeme mrkev a podlijeme vývarem.
3. Pečeme asi 10 minut.
4. Kotlety upečeme zvlášť na oleji.
5. K mrkvi přidáme kukuřici a nakrájené cukety, přes ně položíme opečené kotlety a vše ještě asi 20 minut dopečeme, až jsou kotlety dozlatova.
6. Mezitím umícháme máslo s česnekem, petrželkou a solí.
7. Směs se dá do chladničky ztuhnout a při podávání se na jednotlivé porce dá kousek tohoto ochuceného másla.
2. Pekáč vymastíme olejem, rozprostřeme mrkev a podlijeme vývarem.
3. Pečeme asi 10 minut.
4. Kotlety upečeme zvlášť na oleji.
5. K mrkvi přidáme kukuřici a nakrájené cukety, přes ně položíme opečené kotlety a vše ještě asi 20 minut dopečeme, až jsou kotlety dozlatova.
6. Mezitím umícháme máslo s česnekem, petrželkou a solí.
7. Směs se dá do chladničky ztuhnout a při podávání se na jednotlivé porce dá kousek tohoto ochuceného másla.
Ingredience
editovat- < 4 kotlety
- 4 mrkve
- 4 lžíce citronové šťávy
- sůl
- pepř
- vývar z masoxu
- 2 lžíce másla
- utřený stroužek česneku
- cuketa
- zelená petržel
- olej
- sladká kukuřice 8 4 3 Očištěnou
Postup
editovatmrkev nakrájíme na silnější půlkolečka, dáme do misky, přelijeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme. Pekáč vymastíme olejem, rozprostřeme mrkev a podlijeme vývarem. Pečeme asi 10 minut. Kotlety upečeme zvlášť na oleji. K mrkvi přidáme kukuřici a nakrájené cukety, přes ně položíme opečené kotlety a vše ještě asi 20 minut dopečeme, až jsou kotlety dozlatova. Mezitím umícháme máslo s česnekem, petrželkou a solí. Směs se dá do chladničky ztuhnout a při podávání se na jednotlivé porce dá kousek tohoto ochuceného másla.