Čočka nakyselo po indicku: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 250 g čočky * bobkový list * 1/2 lžičky koření kari * 1/2 lžičky mletého zázvoru * 1/2 lžičky…“ |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na čočka nakyselo po indicku | |||
|ingredience=250 g čočky<br>bobkový list<br>1/2 lžičky koření kari<br>1/2 lžičky mletého zázvoru<br>1/2 lžičky tlučeného kmínu<br>lžička práškového cukru<br>citrón<br>2 lžíce másla<br>sůl<br>případně 2 feferonky | |||
|postup=1. # Přes noc namočenou čočku uvaříme úplně doměkka s bobkovým listem, až nabude podoby husté polévky.<br>2. Přidáme zázvor, citrónovou šťávu a cukr, a ještě necháme probublávat.<br>3. Na másle upražíme kmín a směs dodáme k čočce a osolíme.<br>4. Možno obohatit nadrobno nasekanými feferonkami. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Čočka | |||
|kuchyne=Indická | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 250 g [[čočky]] | * 250 g [[čočky]] | ||
| Řádek 14: | Řádek 26: | ||
# Přes noc namočenou čočku uvaříme úplně doměkka s bobkovým listem, až nabude podoby husté polévky. Přidáme zázvor, citrónovou šťávu a cukr, a ještě necháme probublávat. Na másle upražíme kmín a směs dodáme k čočce a osolíme. Možno obohatit nadrobno nasekanými feferonkami. | # Přes noc namočenou čočku uvaříme úplně doměkka s bobkovým listem, až nabude podoby husté polévky. Přidáme zázvor, citrónovou šťávu a cukr, a ještě necháme probublávat. Na másle upražíme kmín a směs dodáme k čočce a osolíme. Možno obohatit nadrobno nasekanými feferonkami. | ||
[[ | [[Kategorie:Čočka]] | ||
[[ | [[Kategorie:Indická kuchyně]] | ||
Aktuální verze z 28. 8. 2025, 12:46
Čočka nakyselo po indicku
Recept na čočka nakyselo po indicku
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Čočka |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
250 g čočky
bobkový list
1/2 lžičky koření kari
1/2 lžičky mletého zázvoru
1/2 lžičky tlučeného kmínu
lžička práškového cukru
citrón
2 lžíce másla
sůl
případně 2 feferonky
bobkový list
1/2 lžičky koření kari
1/2 lžičky mletého zázvoru
1/2 lžičky tlučeného kmínu
lžička práškového cukru
citrón
2 lžíce másla
sůl
případně 2 feferonky
Postup
1. # Přes noc namočenou čočku uvaříme úplně doměkka s bobkovým listem, až nabude podoby husté polévky.
2. Přidáme zázvor, citrónovou šťávu a cukr, a ještě necháme probublávat.
3. Na másle upražíme kmín a směs dodáme k čočce a osolíme.
4. Možno obohatit nadrobno nasekanými feferonkami.
2. Přidáme zázvor, citrónovou šťávu a cukr, a ještě necháme probublávat.
3. Na másle upražíme kmín a směs dodáme k čočce a osolíme.
4. Možno obohatit nadrobno nasekanými feferonkami.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 250 g čočky
- bobkový list
- 1/2 lžičky koření kari
- 1/2 lžičky mletého zázvoru
- 1/2 lžičky tlučeného kmínu
- lžička práškového cukru
- citrón
- 2 lžíce másla
- sůl
- případně 2 feferonky
Postup
editovat- Přes noc namočenou čočku uvaříme úplně doměkka s bobkovým listem, až nabude podoby husté polévky. Přidáme zázvor, citrónovou šťávu a cukr, a ještě necháme probublávat. Na másle upražíme kmín a směs dodáme k čočce a osolíme. Možno obohatit nadrobno nasekanými feferonkami.