Hovězí závitky s okurkou: Porovnání verzí

Aktuální verze z 1. 8. 2025, 13:20

Hovězí závitky s okurkou

Recept na hovězí závitky s okurkou

Porce	4
Kategorie	Hovězí maso
Kuchyně	Česká

Ingredience

° 4 větší hovězí plátky
1 menší sklenice sladkokyselých okurek
5 lžiček plnotučné hořčice
5 plátků libovější anglické slaniny
1 cibule
sůl
pepř
olej
trochaláku z okurek 4 2 7 Ă U Hovězí plátky naklepeme
osolíme
opepříme a z jedné strany potřeme plnotučnou hořčicí. Na každý kousek masa dám eplátek anglické slaniny a okurku
zabalíme a sešijeme nebo sepneme jehlicí. Zbylý plátek

Postup

1. slaniny nakrájíme na kostičky, cibuli pokrájíme nadrobno a obojí zpěníme na oleji.
2. Pak vložíme závitky, ze všech stran je opečeme, podlejeme a pod pokličkou dusíme doměkka.
3. Šťávu nakonec dochutíme 1 lžičkou plnotučné hořčice, přidáme několik nadrobno nasekaných okurek, jemně okyselíme trochou okurkového láku a podle potřeby ještě osolíme a připepříme.
4. Podáváme s rýží, můžeme i s knedlíkem.
5. 4 3 0 - 1 , 0 , Ý l

Ingredience

° 4 větší hovězí plátky
1 menší sklenice sladkokyselých okurek
5 lžiček plnotučné hořčice
5 plátků libovější anglické slaniny
1 cibule
sůl
pepř
olej
trochaláku z okurek 4 2 7 Ă U Hovězí plátky naklepeme
osolíme
opepříme a z jedné strany potřeme plnotučnou hořčicí. Na každý kousek masa dám eplátek anglické slaniny a okurku
zabalíme a sešijeme nebo sepneme jehlicí. Zbylý plátek

Postup

slaniny nakrájíme na kostičky, cibuli pokrájíme nadrobno a obojí zpěníme na oleji. Pak vložíme závitky, ze všech stran je opečeme, podlejeme a pod pokličkou dusíme doměkka. Šťávu nakonec dochutíme 1 lžičkou plnotučné hořčice, přidáme několik nadrobno nasekaných okurek, jemně okyselíme trochou okurkového láku a podle potřeby ještě osolíme a připepříme. Podáváme s rýží, můžeme i s knedlíkem. 4 3 0 - 1 , 0 , Ý l

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-[[Category:Hovězí maso]]
+{{Recept
+|popis=Recept na hovězí závitky s okurkou
+|ingredience=° 4 větší hovězí plátky<br>1 menší sklenice sladkokyselých okurek<br>5 lžiček plnotučné hořčice<br>5 plátků libovější anglické slaniny<br>1 cibule<br>sůl<br>pepř<br>olej<br>trochaláku z okurek 4 2 7 Ă U Hovězí plátky naklepeme<br>osolíme<br>opepříme a z jedné strany potřeme plnotučnou hořčicí. Na každý kousek masa dám eplátek anglické slaniny a okurku<br>zabalíme a sešijeme nebo sepneme jehlicí. Zbylý plátek
+|postup=1. slaniny nakrájíme na kostičky, cibuli pokrájíme nadrobno a obojí zpěníme na oleji.<br>2. Pak vložíme závitky, ze všech stran je opečeme, podlejeme a pod pokličkou dusíme doměkka.<br>3. Šťávu nakonec dochutíme 1 lžičkou plnotučné hořčice, přidáme několik nadrobno nasekaných okurek, jemně okyselíme trochou okurkového láku a podle potřeby ještě osolíme a připepříme.<br>4. Podáváme s rýží, můžeme i s knedlíkem.<br>5. 4 3 0 - 1 , 0 , Ý l
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Hovězí maso
+|kuchyne=Česká
+}}
+== Ingredience ==
+* ° 4 větší hovězí plátky
+* 1 menší sklenice sladkokyselých okurek
+* 5 lžiček plnotučné hořčice
+* 5 plátků libovější anglické slaniny
+* 1 cibule
+* sůl
+* pepř
+* olej
+* trochaláku z okurek 4 2 7 Ă U Hovězí plátky naklepeme
+* osolíme
+* opepříme a z jedné strany potřeme plnotučnou hořčicí. Na každý kousek masa dám eplátek anglické slaniny a okurku
+* zabalíme a sešijeme nebo sepneme jehlicí. Zbylý plátek
+== Postup ==
+slaniny nakrájíme na kostičky, cibuli pokrájíme nadrobno a obojí zpěníme na oleji. Pak vložíme závitky, ze všech stran je opečeme, podlejeme a pod pokličkou dusíme doměkka. Šťávu nakonec dochutíme 1 lžičkou plnotučné hořčice, přidáme několik nadrobno nasekaných okurek, jemně okyselíme trochou okurkového láku a podle potřeby ještě osolíme a připepříme. Podáváme s rýží, můžeme i s knedlíkem. 4 3 0 - 1 , 0 , Ý l
+[[Kategorie:Hovězí maso]]
+[[Kategorie:Česká kuchyně]]