Vídeňské houskové knedlíky: Porovnání verzí

Aktuální verze z 3. 7. 2025, 20:39

Vídeňské houskové knedlíky

Recept na houskové knedlíky

Vaření	10 min
Porce	4
Kategorie	Knedlíky
Kuchyně	Česká

Ingredience

100 g hrubé mouky
1 vejce
sůl
25 g droždí
300 ml mléka
žemle e

Postup

1. Mouku smícháme s vajíčkem, solí a droždím.
2. Přidáme mléko a vypracujeme hladké těsto.
3. Na závěr vmícháme oschlou žemli a vypracujeme do požadovaného tvaru knedlíku.
4. Necháme několik minut nakynout a vaříme ve vroucí vodě přibližně 10 minut z obou stran.
5. Po uvaření knedlíky na několika místech propíchneme, aby mohla uniknout pára a knedlíky se nesrazily.
6. + 4

Ingredience

100 g hrubé mouky
1 vejce
sůl
25 g droždí
300 ml mléka
žemle e

Postup

Mouku smícháme s vajíčkem, solí a droždím. Přidáme mléko a vypracujeme hladké těsto. Na závěr vmícháme oschlou žemli a vypracujeme do požadovaného tvaru knedlíku. Necháme několik minut nakynout a vaříme ve vroucí vodě přibližně 10 minut z obou stran. Po uvaření knedlíky na několika místech propíchneme, aby mohla uniknout pára a knedlíky se nesrazily. + 4

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-[[Category:Knedlíky]]
+{{Recept
+|popis=Recept na houskové knedlíky
+|ingredience=100 g hrubé mouky<br>1 vejce<br>sůl<br>25 g droždí<br>300 ml mléka<br>žemle  e
+|postup=1. Mouku smícháme s vajíčkem, solí a droždím.<br>2. Přidáme mléko a vypracujeme hladké těsto.<br>3. Na závěr vmícháme oschlou žemli a vypracujeme do požadovaného tvaru knedlíku.<br>4. Necháme několik minut nakynout a vaříme ve vroucí vodě přibližně 10 minut z obou stran.<br>5. Po uvaření knedlíky na několika místech propíchneme, aby mohla uniknout pára
+a knedlíky se nesrazily.<br>6. + 4
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=10
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Knedlíky
+|kuchyne=Česká
+}}
+== Ingredience ==
+* 100 g hrubé mouky
+* 1 vejce
+* sůl
+* 25 g droždí
+* 300 ml mléka
+* žemle  e
+== Postup ==
+Mouku smícháme s vajíčkem, solí a droždím. Přidáme mléko a vypracujeme hladké těsto. Na závěr vmícháme oschlou žemli a vypracujeme do požadovaného tvaru knedlíku. Necháme několik minut nakynout a vaříme ve vroucí vodě přibližně 10 minut z obou stran. Po uvaření knedlíky na několika místech propíchneme, aby mohla uniknout pára
+a knedlíky se nesrazily. + 4
+[[Kategorie:Knedlíky]]
+[[Kategorie:Česká kuchyně]]