Oříšková bábovka III.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Bábovky“ |
doplnění textu a šablony receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na oříšková bábovka | |||
|ingredience=5 vajec<br>100 g moučkového cukru<br>100 g krystalového cukru<br>1 vanilkový cukr<br>2 lžíce oleje<br>200 g hladké mouky<br>50 g bramborového škrobu<br>1 kypřicí prášek<br>50 g mletých ořechů<br>2 lžíce nutely oříškové<br>50 g čokoládové polevy<br>oříšky strouhané na zdobení<br>máslo na vymazání bábovky a dětská krupička na vysypání formy Formu na bábovku nejdříve vymažeme polotuhým máslem a vysypame krupičkou. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem<br>postupně přidáváme nutelu a olej. Bílky vyšleháme dopevna s krystalovým cukrem. Mouku prosijeme s bramborovým škrobem a kypřicím práškem. Do žloutků | |||
|postup=1. pak přidáme ořechy, postupně vyšlehaný sníh a nakonec směs mouky.<br>2. Zlehka promícháme a nalijeme do připravené bábovkové formy.<br>3. Troubu předehřejeme na 160 °C | |||
a pečeme 40–45 minut.<br>4. Zkoušíme nejlépe špejlí, hmota se nelepí.<br>5. Po upečení položíme na mokrou utěrku a po částečném zchladnutí vyklopíme, poliejme čokoládovou polevou a ozdobíme oříšky.<br>6. + 0 , | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Brambory, Bábovky | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 5 vajec | |||
* 100 g moučkového cukru | |||
* 100 g krystalového cukru | |||
* 1 vanilkový cukr | |||
* 2 lžíce oleje | |||
* 200 g hladké mouky | |||
* 50 g bramborového škrobu | |||
* 1 kypřicí prášek | |||
* 50 g mletých ořechů | |||
* 2 lžíce nutely oříškové | |||
* 50 g čokoládové polevy | |||
* oříšky strouhané na zdobení | |||
* máslo na vymazání bábovky a dětská krupička na vysypání formy Formu na bábovku nejdříve vymažeme polotuhým máslem a vysypame krupičkou. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem | |||
* postupně přidáváme nutelu a olej. Bílky vyšleháme dopevna s krystalovým cukrem. Mouku prosijeme s bramborovým škrobem a kypřicím práškem. Do žloutků | |||
== Postup == | |||
pak přidáme ořechy, postupně vyšlehaný sníh a nakonec směs mouky. Zlehka promícháme a nalijeme do připravené bábovkové formy. Troubu předehřejeme na 160 °C | |||
a pečeme 40–45 minut. Zkoušíme nejlépe špejlí, hmota se nelepí. Po upečení položíme na mokrou utěrku a po částečném zchladnutí vyklopíme, poliejme čokoládovou polevou a ozdobíme oříšky. + 0 , | |||
[[Kategorie:Brambory]] | |||
[[Kategorie:Bábovky]] | |||
Aktuální verze z 5. 7. 2025, 02:00
Oříšková bábovka III.
Recept na oříšková bábovka
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Brambory, Bábovky |
Ingredience
5 vajec
100 g moučkového cukru
100 g krystalového cukru
1 vanilkový cukr
2 lžíce oleje
200 g hladké mouky
50 g bramborového škrobu
1 kypřicí prášek
50 g mletých ořechů
2 lžíce nutely oříškové
50 g čokoládové polevy
oříšky strouhané na zdobení
máslo na vymazání bábovky a dětská krupička na vysypání formy Formu na bábovku nejdříve vymažeme polotuhým máslem a vysypame krupičkou. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem
postupně přidáváme nutelu a olej. Bílky vyšleháme dopevna s krystalovým cukrem. Mouku prosijeme s bramborovým škrobem a kypřicím práškem. Do žloutků
100 g moučkového cukru
100 g krystalového cukru
1 vanilkový cukr
2 lžíce oleje
200 g hladké mouky
50 g bramborového škrobu
1 kypřicí prášek
50 g mletých ořechů
2 lžíce nutely oříškové
50 g čokoládové polevy
oříšky strouhané na zdobení
máslo na vymazání bábovky a dětská krupička na vysypání formy Formu na bábovku nejdříve vymažeme polotuhým máslem a vysypame krupičkou. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem
postupně přidáváme nutelu a olej. Bílky vyšleháme dopevna s krystalovým cukrem. Mouku prosijeme s bramborovým škrobem a kypřicím práškem. Do žloutků
Postup
1. pak přidáme ořechy, postupně vyšlehaný sníh a nakonec směs mouky.
2. Zlehka promícháme a nalijeme do připravené bábovkové formy.
3. Troubu předehřejeme na 160 °C a pečeme 40–45 minut.
4. Zkoušíme nejlépe špejlí, hmota se nelepí.
5. Po upečení položíme na mokrou utěrku a po částečném zchladnutí vyklopíme, poliejme čokoládovou polevou a ozdobíme oříšky.
6. + 0 ,
2. Zlehka promícháme a nalijeme do připravené bábovkové formy.
3. Troubu předehřejeme na 160 °C a pečeme 40–45 minut.
4. Zkoušíme nejlépe špejlí, hmota se nelepí.
5. Po upečení položíme na mokrou utěrku a po částečném zchladnutí vyklopíme, poliejme čokoládovou polevou a ozdobíme oříšky.
6. + 0 ,
Ingredience
editovat- 5 vajec
- 100 g moučkového cukru
- 100 g krystalového cukru
- 1 vanilkový cukr
- 2 lžíce oleje
- 200 g hladké mouky
- 50 g bramborového škrobu
- 1 kypřicí prášek
- 50 g mletých ořechů
- 2 lžíce nutely oříškové
- 50 g čokoládové polevy
- oříšky strouhané na zdobení
- máslo na vymazání bábovky a dětská krupička na vysypání formy Formu na bábovku nejdříve vymažeme polotuhým máslem a vysypame krupičkou. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem
- postupně přidáváme nutelu a olej. Bílky vyšleháme dopevna s krystalovým cukrem. Mouku prosijeme s bramborovým škrobem a kypřicím práškem. Do žloutků
Postup
editovatpak přidáme ořechy, postupně vyšlehaný sníh a nakonec směs mouky. Zlehka promícháme a nalijeme do připravené bábovkové formy. Troubu předehřejeme na 160 °C a pečeme 40–45 minut. Zkoušíme nejlépe špejlí, hmota se nelepí. Po upečení položíme na mokrou utěrku a po částečném zchladnutí vyklopíme, poliejme čokoládovou polevou a ozdobíme oříšky. + 0 ,