Chlebová jarní polévka: Porovnání verzí

Aktuální verze z 30. 10. 2025, 15:25

Chlebová jarní polévka

Jarní chlebová polévka se ztraceným vejcem, čerstvými bylinkami a kopřivou

Příprava	10 min
Vaření	10 min
Celkem	20 min
Porce	4
Kategorie	Chlebové polévky
Kuchyně	Česká

Ingredience

1 kostka masového vývaru
40 g sádla
1 cibule
4 plátky chleba
4 vejce
muškátový květ
pažitka a petrželová nať nebo kopřiva
mletý zázvor
sůl

Postup

1. Na sádle osmažíme plátky cibule a nudličky chleba.
2. Zalijeme vodou, přidáme kostku vývaru, koření a povaříme asi 5 minut.
3. Do polévky po jednom vlijeme vejce a zvolna vaříme bez míchání ještě 4 minuty.
4. Na talíři má každý jedno ztracené vejce, zalijeme polévkou a hustě posypeme zelenými natěmi.

Ingredience pro 4 osoby

Postup

Na sádle osmažíme plátky cibule a nudličky chleba, zalijeme vodou, přidáme kostku vývaru, koření a povaříme asi 5 minut. Do této polévky po jednom vlijeme vejce a zvolna vaříme bez míchání ještě 4 minuty. Na talíři má každý jedno ztracené vejce, zalijeme polévkou a hustě posypeme zelenými natěmi.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-'''Pro 4 osoby:'''
+{{Recept
-* 1 kostka masového vývaru
+|popis=Jarní chlebová polévka se ztraceným vejcem, čerstvými bylinkami a kopřivou
-* 40 g sádla
+|ingredience=1 kostka masového vývaru<br>40 g sádla<br>1 cibule<br>4 plátky chleba<br>4 vejce<br>muškátový květ<br>pažitka a petrželová nať nebo kopřiva<br>mletý zázvor<br>sůl
-* 1 cibule
+|postup=1. Na sádle osmažíme plátky cibule a nudličky chleba.<br>2. Zalijeme vodou, přidáme kostku vývaru, koření a povaříme asi 5 minut.<br>3. Do polévky po jednom vlijeme vejce a zvolna vaříme bez míchání ještě 4 minuty.<br>4. Na talíři má každý jedno ztracené vejce, zalijeme polévkou a hustě posypeme zelenými natěmi.
-* 4 plátky chleba
+|cas_pripravy=10
-* 4 vejce
+|cas_vareni=10
-* muškátový květ
+|cas_celkem=20
-* pažitka a petrželová nať nebo kopřiva
+|porce=4
-* mletý zázvor
+|kategorie=Chlebové polévky
-* sůl
+|kuchyne=Česká
+}}
-----
+== Ingredience pro 4 osoby ==
-'''Postup:'''
+* 1 kostka [[masového vývaru]]
+* 40 g [[sádla]]
+* 1 [[cibule]]
+* 4 plátky [[chleba]]
+* 4 [[vejce]]
+* [[muškátový květ]]
+* [[pažitka]] a [[petrželová nať]] nebo [[kopřiva]]
+* [[mletý zázvor]]
+* [[sůl]]
+== Postup ==
 Na sádle osmažíme plátky cibule a nudličky chleba, zalijeme vodou, přidáme kostku vývaru, koření a povaříme asi 5 minut. Do této polévky po jednom vlijeme vejce a zvolna vaříme bez míchání ještě 4 minuty. Na talíři má každý jedno ztracené vejce, zalijeme polévkou a hustě posypeme zelenými natěmi.
+[[Kategorie:Chlebové polévky]]
+[[Kategorie:Česká kuchyně]]
-[[Category:Chlebové polévky]]