Srbská vejce: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Vejce“ |
doplnění obsahu receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Srbská šakšuka — vejce pečená v kořeněné rajčatové omáčce s paprikou | |||
|ingredience=6 vajec<br>3 papriky<br>4 rajčata<br>1 cibule<br>2 stroužky česneku<br>1 lžička sladké papriky<br>½ lžičky chilli<br>2 lžíce oleje<br>100 g balkánského sýra<br>sůl a pepř | |||
|postup=1. Na oleji zpěníme cibuli.<br>2. Přidáme nakrájené papriky a dusíme 10 minut.<br>3. Vložíme nakrájená rajčata, koření a vaříme 10 minut.<br>4. Vytvoříme v omáčce důlky a rozklepneme vejce.<br>5. Posypeme pokrouhaným balkánským sýrem.<br>6. Zakryjeme a pečeme v troubě při 190 °C asi 10 minut.<br>7. Podáváme z pánve s chlebem. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Vejce | |||
|kuchyne=Srbská | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 6 vajec | |||
* 3 papriky | |||
* 4 rajčata | |||
* 1 cibule | |||
* 2 stroužky česneku | |||
* 1 lžička sladké papriky | |||
* ½ lžičky chilli | |||
* 2 lžíce oleje | |||
* 100 g balkánského sýra | |||
* sůl a pepř | |||
== Postup == | |||
1. Na oleji zpěníme cibuli. | |||
2. Přidáme nakrájené papriky a dusíme 10 minut. | |||
3. Vložíme nakrájená rajčata, koření a vaříme 10 minut. | |||
4. Vytvoříme v omáčce důlky a rozklepneme vejce. | |||
5. Posypeme pokrouhaným balkánským sýrem. | |||
6. Zakryjeme a pečeme v troubě při 190 °C asi 10 minut. | |||
7. Podáváme z pánve s chlebem. | |||
[[Kategorie:Srbská kuchyně]] | |||
[[Kategorie:Vejce]] | |||
Aktuální verze z 10. 6. 2025, 23:29
Srbská vejce
Srbská šakšuka — vejce pečená v kořeněné rajčatové omáčce s paprikou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Vejce |
| Kuchyně | Srbská |
Ingredience
6 vajec
3 papriky
4 rajčata
1 cibule
2 stroužky česneku
1 lžička sladké papriky
½ lžičky chilli
2 lžíce oleje
100 g balkánského sýra
sůl a pepř
3 papriky
4 rajčata
1 cibule
2 stroužky česneku
1 lžička sladké papriky
½ lžičky chilli
2 lžíce oleje
100 g balkánského sýra
sůl a pepř
Postup
1. Na oleji zpěníme cibuli.
2. Přidáme nakrájené papriky a dusíme 10 minut.
3. Vložíme nakrájená rajčata, koření a vaříme 10 minut.
4. Vytvoříme v omáčce důlky a rozklepneme vejce.
5. Posypeme pokrouhaným balkánským sýrem.
6. Zakryjeme a pečeme v troubě při 190 °C asi 10 minut.
7. Podáváme z pánve s chlebem.
2. Přidáme nakrájené papriky a dusíme 10 minut.
3. Vložíme nakrájená rajčata, koření a vaříme 10 minut.
4. Vytvoříme v omáčce důlky a rozklepneme vejce.
5. Posypeme pokrouhaným balkánským sýrem.
6. Zakryjeme a pečeme v troubě při 190 °C asi 10 minut.
7. Podáváme z pánve s chlebem.
Ingredience
editovat- 6 vajec
- 3 papriky
- 4 rajčata
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 lžička sladké papriky
- ½ lžičky chilli
- 2 lžíce oleje
- 100 g balkánského sýra
- sůl a pepř
Postup
editovat1. Na oleji zpěníme cibuli. 2. Přidáme nakrájené papriky a dusíme 10 minut. 3. Vložíme nakrájená rajčata, koření a vaříme 10 minut. 4. Vytvoříme v omáčce důlky a rozklepneme vejce. 5. Posypeme pokrouhaným balkánským sýrem. 6. Zakryjeme a pečeme v troubě při 190 °C asi 10 minut. 7. Podáváme z pánve s chlebem.