Testes (býčí žlázy) smažené: Porovnání verzí

Aktuální verze z 5. 10. 2025, 23:54

Testes (býčí žlázy) smažené

Recept na testes

Porce	4
Kategorie	Testes

Ingredience

4 kusy hovězích testes
sůl
1 vejce
1 bílek
hladká mouka
strouhaná houska
ztužený tuk na smažení
citrón

Postup

1. # Testes rozkrojíme na plocho jako řízky, dobře je vypereme a osušíme.
2. Posolíme je, obalíme v mouce, v rozšlehaných vejcích, ve strouhané housce a smažíme jako řízky.

Ingredience pro 4 osoby

4 kusy hovězích testes
sůl
1 vejce
1 bílek
hladká mouka
strouhaná houska
ztužený tuk na smažení
citrón

Postup

Testes rozkrojíme na plocho jako řízky, dobře je vypereme a osušíme. Posolíme je, obalíme v mouce, v rozšlehaných vejcích, ve strouhané housce a smažíme jako řízky.

Přílohy

Dušené brambory, saláty, citrón.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+{{Recept
+|popis=Recept na testes
+|ingredience=4 kusy hovězích testes<br>sůl<br>1 vejce<br>1 bílek<br>hladká mouka<br>strouhaná houska<br>ztužený tuk na smažení<br>citrón
+|postup=1. # Testes rozkrojíme na plocho jako řízky, dobře je vypereme a osušíme.<br>2. Posolíme je, obalíme v mouce, v rozšlehaných vejcích, ve strouhané housce a smažíme jako řízky.
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Testes
+|kuchyne=
+}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==
 * 4 kusy [[hovězích testes]]