Testes (býčí žlázy) smažené

Smažené býčí žlázy

Recept na testes

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ vejce, lepek

Ingredience

👥 4 porce

4 kusy hovězích testes

sůl 1 vejce 1 bílek hladká mouka strouhaná houska ztužený tuk na smažení

citrón

Postup

Testes rozkrojíme na plocho jako řízky, dobře je vypereme a osušíme. Posolíme je, obalíme v mouce, v rozšlehaných vejcích, ve strouhané housce a smažíme jako řízky.

💡 Tip: Před smažením nechte testes dobře oschnout, aby se obal lépe držel.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

25 gBílkoviny

20 gTuky

30 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Přílohy

• Dušené brambory, saláty, citrón.