Paška (velikonoční Pascha): Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Pečení na Velikonoce“ |
doplnění obsahu receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Ruský velikonoční tvarohový dezert ve tvaru komolého jehlanu, tradiční součást sváteční tabule | |||
|ingredience=500 g tvarohu (tučného)<br>100 g másla<br>100 g cukru<br>100 ml smetany<br>2 žloutky<br>100 g rozinek<br>50 g kandovaného ovoce<br>50 g mandlí<br>1 vanilkový cukr<br>kůra z 1 citronu | |||
|postup=1. Tvaroh protlačíme přes síto.<br>2. Máslo utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny.<br>3. Přidáme žloutky a smetanu.<br>4. Smícháme s tvarohem, přidáme rozinky, kandované ovoce, mandle a citronovou kůru.<br>5. Hmotu vložíme do speciální formy na pašku (pyramida s dírkami).<br>6. Zatížíme a necháme v lednici odkapávat alespoň 12 hodin.<br>7. Vyklopíme na talíř a ozdobíme kandovaným ovocem. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=8 | |||
|kategorie=Pečení na Velikonoce | |||
|kuchyne=Ruská | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 500 g tvarohu (tučného) | |||
* 100 g másla | |||
* 100 g cukru | |||
* 100 ml smetany | |||
* 2 žloutky | |||
* 100 g rozinek | |||
* 50 g kandovaného ovoce | |||
* 50 g mandlí | |||
* 1 vanilkový cukr | |||
* kůra z 1 citronu | |||
== Postup == | |||
1. Tvaroh protlačíme přes síto. | |||
2. Máslo utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. | |||
3. Přidáme žloutky a smetanu. | |||
4. Smícháme s tvarohem, přidáme rozinky, kandované ovoce, mandle a citronovou kůru. | |||
5. Hmotu vložíme do speciální formy na pašku (pyramida s dírkami). | |||
6. Zatížíme a necháme v lednici odkapávat alespoň 12 hodin. | |||
7. Vyklopíme na talíř a ozdobíme kandovaným ovocem. | |||
[[Kategorie:Pečení na Velikonoce]] | |||
[[Kategorie:Ruská kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 12. 6. 2025, 04:04
Paška (velikonoční Pascha)
Ruský velikonoční tvarohový dezert ve tvaru komolého jehlanu, tradiční součást sváteční tabule
| Porce | 8 |
|---|---|
| Kategorie | Pečení na Velikonoce |
| Kuchyně | Ruská |
Ingredience
500 g tvarohu (tučného)
100 g másla
100 g cukru
100 ml smetany
2 žloutky
100 g rozinek
50 g kandovaného ovoce
50 g mandlí
1 vanilkový cukr
kůra z 1 citronu
100 g másla
100 g cukru
100 ml smetany
2 žloutky
100 g rozinek
50 g kandovaného ovoce
50 g mandlí
1 vanilkový cukr
kůra z 1 citronu
Postup
1. Tvaroh protlačíme přes síto.
2. Máslo utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny.
3. Přidáme žloutky a smetanu.
4. Smícháme s tvarohem, přidáme rozinky, kandované ovoce, mandle a citronovou kůru.
5. Hmotu vložíme do speciální formy na pašku (pyramida s dírkami).
6. Zatížíme a necháme v lednici odkapávat alespoň 12 hodin.
7. Vyklopíme na talíř a ozdobíme kandovaným ovocem.
2. Máslo utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny.
3. Přidáme žloutky a smetanu.
4. Smícháme s tvarohem, přidáme rozinky, kandované ovoce, mandle a citronovou kůru.
5. Hmotu vložíme do speciální formy na pašku (pyramida s dírkami).
6. Zatížíme a necháme v lednici odkapávat alespoň 12 hodin.
7. Vyklopíme na talíř a ozdobíme kandovaným ovocem.
Ingredience
editovat- 500 g tvarohu (tučného)
- 100 g másla
- 100 g cukru
- 100 ml smetany
- 2 žloutky
- 100 g rozinek
- 50 g kandovaného ovoce
- 50 g mandlí
- 1 vanilkový cukr
- kůra z 1 citronu
Postup
editovat1. Tvaroh protlačíme přes síto. 2. Máslo utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem do pěny. 3. Přidáme žloutky a smetanu. 4. Smícháme s tvarohem, přidáme rozinky, kandované ovoce, mandle a citronovou kůru. 5. Hmotu vložíme do speciální formy na pašku (pyramida s dírkami). 6. Zatížíme a necháme v lednici odkapávat alespoň 12 hodin. 7. Vyklopíme na talíř a ozdobíme kandovaným ovocem.