Kategorie:Ruská kuchyně
Z WikiFood Recepty
More actions
Ruská kuchyně je jedna z nejbohatších evropských kulinářských tradic, formovaná drsnými klimatickými podmínkami a rozlehlostí země. Základem jsou polévky — boršč (řepná polévka), šči (zelná polévka) a ucha (rybí polévka). Typické pokrmy zahrnují pelmeni (plněné taštičky), bliny (palačinky), pirožky (plněné pirohy), beef Stroganoff a kaši z pohankové krupice. Ruská kuchyně hojně využívá smetanu, kopr, červenou řepu a nakládanou zeleninu.
Stránky v kategorii „Ruská kuchyně“
Zobrazují se 2 stránky z celkového počtu 2 stránek v této kategorii.