Kýta na čínský způsob: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
vytvoření nového receptového článku |
oprava formátování a čištění textu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | {{Recept | ||
|popis=Recept na kýta na čínský způsob | |popis=Recept na kýta na čínský způsob | ||
|ingredience=Maso | |ingredience=Maso | ||
|postup=1. kýty nakrájíme na kostičky a dáme do směsi vejce, máčeného škrobu a soli a necháme odpočinout.<br>2. Tmavou zálivku připravíme ze sójové omáčky, žlutého vína, Wei-su, cukru, trochy vývaru a máčeného škrobu.<br>3. Maso prudce osmahneme, přidáme arašidy, chilli papričky, promícháme a zalijeme připravenou zálivkou.<br>4. Na intenzitě ohně neubíráme, abychom docílili hnědé barvy, a správně připravený pokrm má jen málo šťávy.<br>5. , | |postup=1. kýty nakrájíme na kostičky a dáme do směsi vejce, máčeného škrobu a soli a necháme odpočinout.<br>2. Tmavou zálivku připravíme ze sójové omáčky, žlutého vína, Wei-su, cukru, trochy vývaru a máčeného škrobu.<br>3. Maso prudce osmahneme, přidáme arašidy, chilli papričky, promícháme a zalijeme připravenou zálivkou.<br>4. Na intenzitě ohně neubíráme, abychom docílili hnědé barvy, a správně připravený pokrm má jen málo šťávy.<br>5. ,l Vepřové Kung Pao řş | ||
|cas_pripravy= | |cas_pripravy= | ||
|cas_vareni= | |cas_vareni= | ||
| Řádek 12: | Řádek 12: | ||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* Maso | * Maso | ||
== Postup == | == Postup == | ||
kýty nakrájíme na kostičky a dáme do směsi vejce, máčeného škrobu a soli a necháme odpočinout. Tmavou zálivku připravíme ze sójové omáčky, žlutého vína, Wei-su, cukru, trochy vývaru a máčeného škrobu. Maso prudce osmahneme, přidáme arašidy, chilli papričky, promícháme a zalijeme připravenou zálivkou. Na intenzitě ohně neubíráme, abychom docílili hnědé barvy, a správně připravený pokrm má jen málo šťávy. , | kýty nakrájíme na kostičky a dáme do směsi vejce, máčeného škrobu a soli a necháme odpočinout. Tmavou zálivku připravíme ze sójové omáčky, žlutého vína, Wei-su, cukru, trochy vývaru a máčeného škrobu. Maso prudce osmahneme, přidáme arašidy, chilli papričky, promícháme a zalijeme připravenou zálivkou. Na intenzitě ohně neubíráme, abychom docílili hnědé barvy, a správně připravený pokrm má jen málo šťávy. ,l Vepřové Kung Pao 7 řş | ||
[[Kategorie:Polévky]] | [[Kategorie:Polévky]] | ||
[[Kategorie:Čínská kuchyně]] | [[Kategorie:Čínská kuchyně]] | ||
Aktuální verze z 26. 6. 2025, 18:31
Kýta na čínský způsob
Recept na kýta na čínský způsob
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Polévky |
| Kuchyně | Čínská |
Ingredience
Maso
Postup
1. kýty nakrájíme na kostičky a dáme do směsi vejce, máčeného škrobu a soli a necháme odpočinout.
2. Tmavou zálivku připravíme ze sójové omáčky, žlutého vína, Wei-su, cukru, trochy vývaru a máčeného škrobu.
3. Maso prudce osmahneme, přidáme arašidy, chilli papričky, promícháme a zalijeme připravenou zálivkou.
4. Na intenzitě ohně neubíráme, abychom docílili hnědé barvy, a správně připravený pokrm má jen málo šťávy.
5. ,l Vepřové Kung Pao řş
2. Tmavou zálivku připravíme ze sójové omáčky, žlutého vína, Wei-su, cukru, trochy vývaru a máčeného škrobu.
3. Maso prudce osmahneme, přidáme arašidy, chilli papričky, promícháme a zalijeme připravenou zálivkou.
4. Na intenzitě ohně neubíráme, abychom docílili hnědé barvy, a správně připravený pokrm má jen málo šťávy.
5. ,l Vepřové Kung Pao řş
Ingredience
editovat- Maso
Postup
editovatkýty nakrájíme na kostičky a dáme do směsi vejce, máčeného škrobu a soli a necháme odpočinout. Tmavou zálivku připravíme ze sójové omáčky, žlutého vína, Wei-su, cukru, trochy vývaru a máčeného škrobu. Maso prudce osmahneme, přidáme arašidy, chilli papričky, promícháme a zalijeme připravenou zálivkou. Na intenzitě ohně neubíráme, abychom docílili hnědé barvy, a správně připravený pokrm má jen málo šťávy. ,l Vepřové Kung Pao 7 řş