Indické tandoori I: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
nový recept |
oprava formátování a čištění textu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | {{Recept | ||
|popis=Recept na indické tandoori | |popis=Recept na indické tandoori | ||
|ingredience=< 4 kuřecí plátky<br>1 velký kelímek jogurtu<br>sůl<br>1 vrchovatá lžička kořenicí směsi Kari indické (nebo podle chuti směs Garam másala či Tandoori Másala | |ingredience=< 4 kuřecí plátky<br>1 velký kelímek jogurtu<br>sůl<br>1 vrchovatá lžička kořenicí směsi Kari indické (nebo podle chuti směs Garam másala či Tandoori Másala<br>který zabrání přetrhání vláken v mase)V jogurtu rozmícháme drcený pepř nebo směs koření a marinádu vlejeme na připravené maso | ||
|postup=1. Necháme hodinku odležet.<br>2. Pak smažíme nasucho na teflonové pánvi nebo grilujeme.<br>3. Na talíři můžeme plátky ozdobit brusinkovým terčem.<br>4. Kuřecí plátky | |postup=1. Necháme hodinku odležet.<br>2. Pak smažíme nasucho na teflonové pánvi nebo grilujeme.<br>3. Na talíři můžeme plátky ozdobit brusinkovým terčem.<br>4. Kuřecí plátky | ||
v jogurtu | v jogurtu řş | ||
|cas_pripravy= | |cas_pripravy= | ||
|cas_vareni= | |cas_vareni= | ||
| Řádek 16: | Řádek 16: | ||
* 1 velký kelímek jogurtu | * 1 velký kelímek jogurtu | ||
* sůl | * sůl | ||
* 1 vrchovatá lžička kořenicí směsi Kari indické (nebo podle chuti směs Garam másala či Tandoori Másala | * 1 vrchovatá lžička kořenicí směsi Kari indické (nebo podle chuti směs Garam másala či Tandoori Másala | ||
* který zabrání přetrhání vláken v mase)V jogurtu rozmícháme drcený pepř nebo směs koření a marinádu vlejeme na připravené maso | * který zabrání přetrhání vláken v mase)V jogurtu rozmícháme drcený pepř nebo směs koření a marinádu vlejeme na připravené maso | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Aktuální verze z 26. 6. 2025, 00:27
Indické tandoori I
Recept na indické tandoori
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
< 4 kuřecí plátky
1 velký kelímek jogurtu
sůl
1 vrchovatá lžička kořenicí směsi Kari indické (nebo podle chuti směs Garam másala či Tandoori Másala
který zabrání přetrhání vláken v mase)V jogurtu rozmícháme drcený pepř nebo směs koření a marinádu vlejeme na připravené maso
1 velký kelímek jogurtu
sůl
1 vrchovatá lžička kořenicí směsi Kari indické (nebo podle chuti směs Garam másala či Tandoori Másala
který zabrání přetrhání vláken v mase)V jogurtu rozmícháme drcený pepř nebo směs koření a marinádu vlejeme na připravené maso
Postup
1. Necháme hodinku odležet.
2. Pak smažíme nasucho na teflonové pánvi nebo grilujeme.
3. Na talíři můžeme plátky ozdobit brusinkovým terčem.
4. Kuřecí plátky v jogurtu řş
2. Pak smažíme nasucho na teflonové pánvi nebo grilujeme.
3. Na talíři můžeme plátky ozdobit brusinkovým terčem.
4. Kuřecí plátky v jogurtu řş
Ingredience
editovat- < 4 kuřecí plátky
- 1 velký kelímek jogurtu
- sůl
- 1 vrchovatá lžička kořenicí směsi Kari indické (nebo podle chuti směs Garam másala či Tandoori Másala
- který zabrání přetrhání vláken v mase)V jogurtu rozmícháme drcený pepř nebo směs koření a marinádu vlejeme na připravené maso
Postup
editovatNecháme hodinku odležet. Pak smažíme nasucho na teflonové pánvi nebo grilujeme. Na talíři můžeme plátky ozdobit brusinkovým terčem. Kuřecí plátky v jogurtu 7 řş